一种锅装置及其电加热锅的制作方法

文档序号:41280487发布日期:2025-03-17 17:46阅读:65来源:国知局
一种锅装置及其电加热锅的制作方法

本发明涉及家用电煮锅,具体是一种锅装置及其电加热锅。


背景技术:

1、一、现有锅胆内腔带分格的鸳鸯火锅普遍都是从锅底部加往上加热,锅胆内腔分格一般至少有两格,有的有三格、四格,在加热煮食物时,各个分格均同时沸腾加热,不使用该分格也只能让水在那里沸腾,会产生很多的蒸气,产生很多热量,对在锅边食用的人感觉很热、不舒服,各分格同时被加热沸腾不能利用某个分格预热食物或预煮食物;在加热煮食物时,食物是下沉至锅底,在煲汤、煮汤、火锅时,有些粘性食物容易在锅底粘结(粘底)、烧焦;在煲汤、煮汤、火锅时,如果长时间不搅动食物也会使食物容易在锅底粘结、烧焦。

2、例如1:中国专利文献公开号:cn219353592u,公开了一种电火锅的结构,包括主机、锅胆以及锅盖,主机上设有一具有开口的容纳腔,锅胆通过该开口放置于容纳腔内,容纳腔内设有用于对锅胆进行加热的加热组件,锅胆内设有分隔挡片,其中分隔挡片与锅胆为一体成型结构。

3、二、例如2:中国专利文献公开号:cn220800755u,公开了一种鸳鸯火锅,包括鸳鸯锅本体和容纳腔,鸳鸯锅本体设有分别用于盛装烹饪食物的第一腔体和第二腔体、热量传播的导热体、用于调节第一腔体温度的第一加热模块以及用于调节第二腔体温度的第二加热模块,导热体位于第一腔体和第二腔体下侧,第一加热模块和第二加热模块位于导热体下侧。

4、如上述的鸳鸯电火锅在锅胆内腔分格腔体的底部分别独立设置加热的电加热装置,以分区域加热,但是,也是在火锅胆的底部加往上加热,下沉在锅底的食物容易在锅底粘结(粘底)、烧焦。


技术实现思路

1、为了解决上述技术问题,本发明提供一种结构合理,锅胆腔设置中心腔、外环腔,可分区加热,合理使用,防止食物烧焦、粘结效果好的锅装置及其电加热锅。

2、解决上述技术问题的方案为:

3、一种锅装置,包括锅胆本体、锅胆腔、中部电加热器,锅胆本体的顶部为敞开口的锅胆腔,所述锅胆腔包括中心腔、外环腔,外环腔环绕中心腔,中心腔与外环腔之间的锅胆本体设置有凸起的环形分隔凸起部,环形分隔凸起部将锅胆腔分成中心腔、外环腔;所述环形分隔凸起部的锅胆本体相对反面开设有环绕凹入槽;所述环绕凹入槽内环绕式固定安装有中部电加热器,中部电加热器至少会对中心腔的食物加热。

4、本发明的一种锅装置及其电加热锅有益效果为:1、本产品的锅胆本体设置中心腔、外环腔形成鸳鸯锅胆腔,在锅胆本体反面开设有环绕凹入槽并安装环绕式中部电加热器至少对中心腔进行加热,外环腔可以放一些水预热备用及防干烧或放一些食物预热、预熟备用;环绕式设置中部电加热器可以增加加热面积,提供加热效率,可以对处于高低位的食物进行加热更加均匀;在使用过程中,食物下沉锅底可以防止烧焦、粘结现象。2、在中部电加热器可以同时对中心腔、外环腔的食物加热,这样更加节能,有更好的热利用,两边都可以同时加热使用。3、锅胆本体的外竖壁外部固定有设置有外环电加热器,外环电加热器可以独立对外环腔内的食物加热(煮),中心腔可以作为放一些水预热备用及防干烧或放一些食物预热、预熟备用;4、外环电加热器与中部电加热器配合共同对外环腔内的食物加热(煮)时,这样加热效率高,双边加热效果好,中心腔也可以进行食物加热(煮),形成同时使用的鸳鸯锅胆腔,方便使用。



技术特征:

1.一种锅装置,包括锅胆本体、锅胆腔、中部电加热器,锅胆本体的顶部为敞开口的锅胆腔,其特征在于:所述锅胆腔包括中心腔、外环腔,外环腔环绕中心腔,中心腔与外环腔之间的锅胆本体设置有凸起的环形分隔凸起部,环形分隔凸起部将锅胆腔分成中心腔、外环腔;

2.根据权利要求1所述的一种锅装置,其特征在于:所述中部电加热器会同时对中心腔、外环腔的食物加热。

3.根据权利要求1或2所述的一种锅装置,其特征在于:所述中部电加热器为中部电磁加热器;所述锅胆本体为铁质锅胆。

4.根据权利要求1或2所述的一种锅装置,其特征在于:所述中部电加热器为中部电磁加热器;所述锅胆本体为非受磁材料制造;所述中心腔的内壁设置有中心受磁元件,中心受磁元件与中部电磁加热器配合产生电磁工作将中心腔的食物加热。

5.根据权利要求4所述的一种锅装置,其特征在于:所述外环腔的内设置有环腔受磁元件一,环腔受磁元件一设置在环形分隔凸起部的壁体,环腔受磁元件一与中部电磁加热器配合产生电磁工作将外环腔的食物加热。

6.根据权利要求3或4所述的一种锅装置,其特征在于:所述中心受磁元件为中心铁质金属元件;所述中心铁质金属元件为中心铁质金属环圈;所述中心铁质金属环圈为片状,片状的中心铁质金属环圈上开设有若干网孔。

7.根据权利要求5所述的一种锅装置,其特征在于:所述环腔受磁元件一为环腔铁质金属元件一;所述环腔铁质金属元件一为环腔铁质金属环圈一;所述环腔铁质金属环圈一为片状,片状的环腔铁质金属环圈一上开设有若干网孔。

8.根据权利要求1所述的一种锅装置,其特征在于:所述锅胆本体的外竖壁外部设置有外环电加热器,外环电加热器对外环腔的食物加热。

9.根据权利要求8所述的一种锅装置,其特征在于:所述外环电加热器为外环电磁加热器;所述锅胆本体为铁质锅胆。

10.根据权利要求4所述的一种锅装置,其特征在于:所述外环电加热器为外环电磁加热器;所述锅胆本体为非受磁材料制造;所述外环腔的内竖壁设置有环腔受磁元件二,环腔受磁元件二设置在靠近外环电磁加热器的外环腔的内竖壁,环腔受磁元件二与外环电磁加热器配合产生电磁工作将外环腔的食物加热。

11.根据权利要求10所述的一种锅装置,其特征在于:所述环腔受磁元件二为环腔铁质金属元件二;所述环腔铁质金属元件二为环腔铁质金属环圈二;所述环腔铁质金属环圈二为片状,片状的环腔铁质金属环圈二上开设有若干网孔。

12.根据权利要求10所述的一种锅装置,其特征在于:所述锅胆本体的外壁贴紧连接有锅胆承托非受磁壳件,锅胆承托非受磁壳件的内凹部形状与锅胆本体的外壁形状一致,且可以套合;锅胆承托非受磁壳件与锅胆本体固定连接或可拆卸式连接;

13.一种电加热锅,其特征在于:包括主控制器、功能操作控制器、锅座外壳、锅盖及权利要求1~12任一所述的一种锅装置;


技术总结
本发明公开了一种锅装置,包括锅胆本体、锅胆腔、中部电加热器,锅胆本体的顶部为敞开口的锅胆腔,所述锅胆腔包括中心腔、外环腔,外环腔环绕中心腔,中心腔与外环腔之间的锅胆本体设置有凸起的环形分隔凸起部,环形分隔凸起部将锅胆腔分成中心腔、外环腔;所述环形分隔凸起部的锅胆本体相对反面开设有环绕凹入槽;所述环绕凹入槽内环绕式固定安装有中部电加热器,中部电加热器至少会对中心腔的食物加热。环绕式设置中部电加热器可以增加加热面积,提供加热效率,可以对处于高低位的食物进行加热更加均匀;在使用过程中,食物下沉锅底可以防止烧焦、粘结现象;中心腔、外环腔根据实际情况分区使用。

技术研发人员:何祥喜
受保护的技术使用者:广东顺德锐铂汇电子科技有限公司
技术研发日:
技术公布日:2025/3/16
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