一种多功能烤盘及烹饪器具的制作方法

本技术涉及烹饪器具，尤其涉及一种多功能烤盘及烹饪器具。

背景技术：

1、目前，越来越多的人会选择自己在家烹饪食物，对厨房电器的功能要求越来越高，传统的空气炸锅和电烤箱由于烹饪模式单一，已经无法满足人们的烹饪需求，越来越多的人会选择烤炸一体的空炸烤箱，以便根据烹饪需求自由选择空炸模式和烧烤模式，其中煎烤盘是烹饪器具中必不可少的器具。

2、但现有烹饪器具用的煎烤盘结构功能单一，都为盘体结构，比如公开号为cn217243877u的中国实用新型专利在2022-08-23公开的一种烹饪器具用空炸煎盘，所述的烹饪器具用空炸煎盘包括煎盘本体，煎盘本体正面为煎炸槽，背面设置有与烹饪器具内的下发热管相配合的均热凹槽，煎炸槽槽底面上设有连通油路，连通油路内开设有贯穿排油口。

3、上述专利中的空炸煎盘在烧烤或空炸食物时，直接将食材放置空炸煎盘的盘面上进行烧烤或空炸，不过在对烤串进行烹饪时，由于煎盘的盘面深度较浅，使得烤串无法悬架在煎盘上进行烧烤，需要用户更换相应的烤串架才能进行烧烤，操作麻烦，影响到用户的使用体验。鉴于此，有必要对烤盘进行进一步改进。

技术实现思路

1、为解决现有技术存在的问题，本实用新型提供一种多功能烤盘及烹饪器具，该多功能烤盘具有能够支承烤串的支承组件，使得用户无需更换烤盘即可实现对烤串的烧烤烹制，同时也方便了用户取拿，使用方便。

2、本实用新型采用如下技术方案：

3、本实用新型提供一种多功能烤盘，其用于烹饪器具，所述多功能烤盘包括：烤盘本体和附接在所述烤盘本体上的支承组件，所述烤盘本体上限定出一用于放置食材的容置腔；

4、其中，所述支承组件包括一对沿所述多功能烤盘的宽度方向间隔设置的条形支架，并且该条形支架沿所述多功能烤盘的长度方向延伸设置，以适于将烧烤串支承在所述容置腔的上方以进行烧烤。

5、上述技术方案进一步完善为：

6、进一步地，所述条形支架的支承高度高于所述烤盘本体的边缘部。

7、进一步地，所述条形支架的两端具有向下延伸设置的支脚，所述支脚固接在所述烤盘本体上。

8、进一步地，所述烤盘本体包括底壁和自所述底壁的四周向上延伸形成的侧壁，所述底壁与所述侧壁共同限定出所述容置腔。

9、进一步地，所述底壁上表面设置有多个相对于所述烤盘本体倾斜的倾斜凸筋，任意相邻的两个倾斜凸筋之间形成凹槽，且所述凹槽之间相互连通。

10、进一步地，多个所述倾斜凸筋配置成将所述底壁上表面分隔成多个烹饪区。

11、进一步地，所述烹饪区设置有四个，任意相邻的两个烹饪区内的倾斜凸筋的倾斜方向相反设置。

12、进一步地，所述烤盘本体的底部构成有通槽；优选地，所述烤盘本体的四个端角构成为圆弧角。

13、本实用新型还提供一种烹饪器具，包括一具有烹饪腔的主体和多功能烤盘，所述多功能烤盘被接纳于所述烹饪腔内，所述多功能烤盘为上述的多功能烤盘。

14、优选地，所述烹饪器具包括烤箱、蒸烤箱或空炸烤箱。

15、通过采用上述技术方案，本实用新型具有以下有益效果：

16、本实用新型的多功能烤盘包括烤盘本体和支承组件，该支承组件配置在烤盘本体上，能够支承烤串，使得用户无需更换器具即可对烤串进行烧烤烹制，方便了用户使用；具体的，该支承组件包括一对沿多功能烤盘的宽度方向间隔设置的条形支架，能有效支承烤串，使烤串悬架在烤盘本体的上方，从而使得烹饪器具内的热空气能包裹烤串的上下两面，使烤串上下两面受热均匀，保证烤串的烧烤效果；并且条形支架的具有结构简单、占用空间小的优点，同时也方便用户通过条形支架取拿烤盘。

技术特征：

1.一种多功能烤盘，其用于烹饪器具，其特征在于，所述多功能烤盘包括：烤盘本体和附接在所述烤盘本体上的支承组件，所述烤盘本体上限定出一用于放置食材的容置腔；

2.如权利要求1所述的多功能烤盘，其特征在于，所述条形支架的支承高度高于所述烤盘本体的边缘部。

3.如权利要求1所述的多功能烤盘，其特征在于，所述条形支架的两端具有向下延伸设置的支脚，所述支脚固接在所述烤盘本体上。

4.如权利要求1所述的多功能烤盘，其特征在于，所述烤盘本体包括底壁和自所述底壁的四周向上延伸形成的侧壁，所述底壁与所述侧壁共同限定出所述容置腔。

5.如权利要求4所述的多功能烤盘，其特征在于，所述底壁上表面设置有多个相对于所述烤盘本体倾斜的倾斜凸筋，任意相邻的两个倾斜凸筋之间形成凹槽，且所述凹槽之间相互连通。

6.如权利要求5所述的多功能烤盘，其特征在于，多个所述倾斜凸筋配置成将所述底壁上表面分隔成多个烹饪区。

7.如权利要求6所述的多功能烤盘，其特征在于，所述烹饪区设置有四个，任意相邻的两个烹饪区内的倾斜凸筋的倾斜方向相反设置。

8.如权利要求1所述的多功能烤盘，其特征在于，所述烤盘本体的底部构成有通槽。

9.一种烹饪器具，包括烹饪腔和多功能烤盘，所述多功能烤盘可移出地放置在所述烹饪腔内，其特征在于，所述多功能烤盘为权利要求1-8中任一项所述的多功能烤盘。

10.如权利要求9所述的烹饪器具，其特征在于，所述烹饪器具包括烤箱、蒸烤箱或空炸烤箱。

技术总结
本技术提供一种多功能烤盘及烹饪器具。其中，所述多功能烤盘用于烹饪器具，其包括：烤盘本体和附接在所述烤盘本体上的支承组件，所述烤盘本体上限定出一用于放置食材的容置腔；其中，所述支承组件包括一对沿所述多功能烤盘的宽度方向间隔设置的条形支架，并且该条形支架沿所述多功能烤盘的长度方向延伸设置，以适于将烧烤串支承在所述容置腔的上方以进行烧烤。本技术中多功能烤盘具有能够支承烤串的支承组件，使得用户无需更换烤盘即可实现对烤串的烧烤烹制，方便了用户使用。一种烹饪器具，包括烹饪腔和多功能烤盘，所述多功能烤盘可移出地放置在所述烹饪腔内，使用简单方便。

技术研发人员：夏景顺,肖勇,张冒军
受保护的技术使用者：杭州永耀科技股份有限公司
技术研发日：20240115
技术公布日：2024/9/17