:本技术涉及餐具清洗装置,具体是涉及一种清洗餐具用的洗碗柜。
背景技术
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背景技术:
1、现有的洗碗机是将使用过的餐具按照不同的大小、形状分别放置到碗篮内,然后通过喷嘴喷水和洗涤剂对餐具进行清洗,之后再用清水进行漂洗,去除残留的洗涤剂。
2、在碗篮内摆放餐具时,盘子及碗等需要立着插入到碗篮中,摆放及取出都不是很方便。而对于较大的盆或锅,一般是无法放入到洗碗机内的。
技术实现思路
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技术实现要素:
1、本实用新型所要解决的技术问题是提供一种碗及盘子等餐具摆放及取出容易,大小餐具都能够清洗的洗碗柜。
2、本实用新型的目的是这样实现的:它包括底座,底座底部设有行走轮,柜体置于底座上;
3、柜体内的下部固定有框架,即框架的左端和右端、后端分别固定在柜体的左侧板和右侧板及后侧板上,框架上方的柜体内的右部固定有竖隔板,即竖隔板的下端固定在框架上,竖隔板的上端固定在柜体的顶板上,其中竖隔板左侧的柜体内为清洗仓,竖隔板右侧的柜体内为管路仓,框架下方的柜体内为设备仓;柜体上设有柜门。
4、所述的设备仓内设有大水箱、小水箱,竖隔板左侧的框架下表面固定有漏斗,漏斗的出水口上安装有过滤网,漏斗的出水口下端连接有弯头,弯头的另一个口与三通电动球阀a的一个口连接,三通电动球阀a的另外两个口分别与大水箱和小水箱连通。还设有排水管和进水管,排水管通过三通电动球阀b与大水箱和小水箱连接;进水管的内端与三通电动球阀c的一个口连接,三通电动球阀c的第二个口与大水箱的注水口连接,三通电动球阀c的第三个口与三通电动球阀d的一个口连接,三通电动球阀d的第二个口与大水箱的循环水口连接,三通电动球阀d的第三个口与水泵的入口连接,水泵的出口连接有两根横向上水管,分别为横向上水管a和横向上水管b,每根横向上水管都安装有若干个三通电动球阀e,即每个三通电动球阀e的两个口都与横向上水管连接,每个三通电动球阀e的第三个口上都连接有竖直上水管,即竖直上水管的数量与三通电动球阀e的数量相同。大水箱上安装有电加热器和水位计。
5、各竖直上水管都伸入到管路仓内,各竖直上水管的上端高度均不同。
6、每个竖直上水管的上端都连接有两根上下排列的喷淋水管,所述的各喷淋水管均从竖隔板伸入到清洗仓内。位于同一竖直上水管上连接的两根喷淋水管之间设一个餐具放置网,餐具放置网的左端和右端分别连接在柜体的左侧板和右侧板上,所述的喷淋水管上开有若干排喷水孔,同一横截面上的位于外侧的两个喷水孔与喷淋管圆心之间的连线所形成的形状为扇形;同一竖直上水管上的两根喷淋水管中位于上方的喷淋水管的喷水孔朝下设置,位于下方的喷淋水管的喷水孔朝上设置。这样水可呈扇形喷射到餐具上,对餐具进行上下喷水洗涤。
7、位于清洗仓下部的竖直上水管上连接的两个喷淋水管之间的间距大,这样可在这两个喷淋水管之间的餐具放置网上放置较大的盆或锅。
8、在其中一个竖直上水管上连接的两个喷淋水管之间的柜体上设滑道,网状抽屉与滑道连接,可以在抽屉内放置勺子、筷子、汤匙等小的餐具。
9、本实用新型的工作过程及优点:将待清洗的餐具口朝下、底朝上放置在餐具放置网上,打开三通电动球阀c与大水箱的连接口,通过进水管向大水箱内加水,水内添加洗涤剂,加热后进行清洗。加水后关闭三通电动球阀c与大水箱的连接口,大水箱内的水经过三通电动球阀d和水泵进入到两个横向上水管内,先启动高度大的竖直水管上连接的三通电动球阀e,对最高处的餐具进行喷水洗涤,然后启动第二高度的竖直水管上连接的三通电动球阀e,对第二高处的餐具进行喷水洗涤,以此类推,实现从上至下对餐具的洗涤。含有洗涤剂的水如果要继续使用,关闭三通电动球阀a与小水箱的连接口,含有洗涤剂的水经漏斗、弯头、三通电动球阀a进入到大水箱内,再次清洗餐具时,大水箱内的水经三通电动球阀d和水泵进入到上水管内,实现循环使用。当大水箱内含有洗涤剂的水排放时,打开电动三通球阀b与大水箱连接的口,实现排水。
10、用清水漂洗时,关闭电动三通球阀c和电动三通球阀d与大水箱连接的口,清水经进水管直接经过水泵送入到上水管后经喷淋水管喷出,同样是从上至下喷洗,同时关闭电动三通球阀a与大水箱连接的口,电动三通球阀a与小水箱的连接口打开,电动三通球阀b与大水箱的连接口关闭,漂洗的水进入小水箱后经电动三通球阀b排出。
11、过滤网能收集食物残渣,防止堵塞水管管路及阀门。
12、餐具口朝下摆放在餐具放置网上,上下喷水对餐具进行清洗,清洗干净。餐具的摆放和取拿都方便,大中小餐具都有合适的放置位置。本装置适用于饭店及企事业单位食堂,洗碗柜可随意挪动。
1.洗碗柜,包括柜体(3);其特征是:
2.按照权利要求1所述的洗碗柜,其特征是:在其中一个竖直上水管上连接的两个喷淋水管之间的柜体上设滑道,网状抽屉(29)与滑道连接。
3.按照权利要求1或2所述的洗碗柜,其特征是:位于清洗仓下部的竖直上水管上连接的两个喷淋水管之间的间距大。
4.按照权利要求1或2所述的洗碗柜,其特征是:柜体上设有柜门;大水箱上安装有电加热器(24)和水位计(25)。
5.按照权利要求1或2所述的洗碗柜,其特征是:还包括底座(1),底座底部设有行走轮(2),柜体(3)置于底座上。