自动化多功能橱柜的制作方法
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及厨房用品,尤其涉及一种自动化多功能橱柜。
【背景技术】
[0002]目前,基于传统烧菜具有一定安全隐患,油烟等对人身体健康有一定影响,而且在炒菜的过程中,需要洗菜、切菜、配菜、炒菜等多道工序,而且这些工序全部需要人工操作,工作量非常大,因此在一些餐馆的厨房中工作人员较多,造成厨房内工作比较杂乱,对卫生影响比较大。
【实用新型内容】
[0003]本实用新型要解决上述现有技术存在的问题,提供一种自动化多功能橱柜,自动化完成切菜、配菜、炒菜等多道工序,结构设计合理,减少人工的工作量。
[0004]本实用新型解决其技术问题采用的技术方案:这种自动化多功能橱柜,包括支撑架,支撑架底部安装有支撑滚轮,支撑架上依次安装有切菜装置、送菜装置、炒菜装置和装菜的盘子,切菜装置包括支撑台,支撑台上安装有传送带,传送带内端的上方安装有切刀,切刀的一端转动连接在支撑台上,切刀的刀柄上固定有活动杆,活动杆连接有连接杆,连接杆连接有驱动臂,驱动臂安装在驱动电机上;送菜装置包括连接在传送带的内端的送菜通道,送菜通道向下倾斜设置,送菜通道内设有一组间隔设置的挡板,送菜通道的一侧安装有转轴,挡板转动连接在转轴上,送菜通道的上方安装有电机驱动的驱动轴,驱动轴上安装有一组转轮,转轮上缠绕有拉绳,拉绳的另一端连接在挡板上;送菜通道下端的下方安装炒菜装置,炒菜装置包括炒锅,炒锅的前后侧转动安装在支撑座上,炒锅上转动连接有锅盖,支撑座上分别安装有驱动炒锅摇摆的第一电机和驱动锅盖启闭的第二电机,盘子安装在支撑架的左侧面上。通过调整电动机的转速来改变曲柄摇杆中摇杆的摆动速度从而可以切出不同宽度的菜,切好的菜自动送入送菜通道中,并在送菜通道中通过挡板分配,然后送入炒锅中。
[0005]为了进一步完善,传送带的上方安装有空气压缩机。通过气压的方式,喷射高压空气,用来固定要切的蔬菜,这样操作简单方便,且不与菜直接接触,干净卫生。
[0006]进一步完善,支撑台内设有上下间隔设置的隔层板。可以用来摆放东西,比如需要切的菜,这样便于存放多盘菜。
[0007]进一步完善,支撑架的顶面设有滑槽,支撑座滑动连接在滑槽内,在滑槽的端部安装有磁铁,磁铁安装在转动杆上,并在支撑架上安装有驱动转动杆转动的第三电机。这样可以移动炒锅,可以将炒锅移动至送料通道的出口,将配好的菜送入炒锅中,再移开。
[0008]进一步完善,滑槽之间安装有挡杆。限制炒锅的滑动范围,防止支撑架撞在磁铁上。
[0009]进一步完善,炒锅的上方安装有储油箱,储油箱上设有出油水龙头。
[0010]进一步完善,炒锅的上方安装有储水箱,储水箱上设有出水水龙头。
[0011]本实用新型有益的效果是:本实用新型结构合理,使用方便,能够实现自动切菜、送菜和炒菜,在切菜时通过气压将菜固定,防止出现切菜偏差,提高了菜品的质量,实现了自动化切菜,并将切好的菜送入通道中分开存放,并依次送入炒锅中炒,避免了工作人员的重复性工作,减少工作人员的疲劳,也不会造成工作人员的误伤,杜绝了安全隐患,保护工作人员的人身健康,应用效果好,有利于广泛推广。
【附图说明】
[0012]图1为本实用新型整体的主视图;
[0013]图2为本实用新型中切菜装置的立体结构图;
[0014]图3为本实用新型正面的立体结构图;
[0015]图4为本实用新型中送菜装置的立体结构图;
[0016]图5为本实用新型炒茶装置的立体结构图;
[0017]图6为本实用新型背面的立体结构图。
[0018]附图标记说明:支撑架1,支撑滚轮2,切菜装置3,支撑台3-1,传送带3-2,切刀
3-3,活动杆3-4,连接杆3-5,驱动臂3-6,驱动电机3_7,送菜装置4,送菜通道4_1,挡板
4-2,转轴4-3,驱动轴4-4,转轮4-5,拉绳4_6,炒菜装置5,炒锅5_1,支撑座5_2,锅盖5_3,第一电机5-4,第二电机5-5,盘子6,空气压缩机7,隔层板8,磁铁9,转动杆10,滑槽11,挡杆12,储油箱13,出油水龙头14,储水箱15,出水水龙头16。
【具体实施方式】
[0019]下面结合附图对本实用新型作进一步说明:
[0020]参照附图:本实施例中自动化多功能橱柜,包括支撑架1,支撑架I底部安装有支撑滚轮2,支撑架I上依次安装有切菜装置3、送菜装置4、炒菜装置5和装菜的盘子6,切菜装置3包括支撑台3-1,支撑台3-1上安装有传送带3-2,传送带3-2内端的上方安装有切刀3-3,切刀3-3的一端转动连接在支撑台3-1上,切刀3-3的刀柄上固定有活动杆3_4,活动杆3-4连接有连接杆3-5,连接杆3-5连接有驱动臂3-6,驱动臂3_6安装在驱动电机3-7上;送菜装置4包括连接在传送带3-2的内端的送菜通道4-1,送菜通道4-1向下倾斜设置,送菜通道4-1内设有一组间隔设置的挡板4-2,送菜通道4-1的一侧安装有转轴4-3,挡板
4-2转动连接在转轴4-3上,送菜通道4-4的上方安装有电机驱动的驱动轴4-4,驱动轴4_4上安装有一组转轮4-5,转轮4-5上缠绕有拉绳4-6,拉绳4-6的另一端连接在挡板4_2上;送菜通道4下端的下方安装炒菜装置5,炒菜装置5包括炒锅5-1,炒锅5-1的前后侧转动安装在支撑座5-2上,炒锅5-1上转动连接有锅盖5-3,支撑座5-2上分别安装有驱动炒锅
5-1摇摆的第一电机5-4和驱动锅盖5-3启闭的第二电机5-5,盘子6安装在支撑架I的左侧面上。
[0021]其中传送带3-2的上方安装有空气压缩机7。支撑台3-1内设有上下间隔设置的隔层板8。支撑架I的顶面设有滑槽11,支撑座5-2滑动连接在滑槽11内,在滑槽11的端部安装有磁铁9,磁铁9安装在转动杆10上,并在支撑架I上安装有驱动转动杆10转动的第三电机。滑槽11之间安装有挡杆12。
[0022]炒锅5-1的上方安装有储油箱13,储油箱13上设有出油水龙头14。炒锅5_1的上方安装有储水箱15,储水箱15上设有出水水龙头16。
[0023]虽然本实用新型已通过参考优选的实施例进行了图示和描述,但是,本专业普通技术人员应当了解,在权利要求书的范围内,可作形式和细节上的各种各样变化。
【主权项】
1.一种自动化多功能橱柜,包括支撑架(I),支撑架(I)底部安装有支撑滚轮(2),其特征是:所述支撑架(I)上依次安装有切菜装置(3)、送菜装置(4)、炒菜装置(5)和装菜的盘子(6),切菜装置(3)包括支撑台(3-1),支撑台(3-1)上安装有传送带(3-2),传送带(3_2)内端的上方安装有切刀(3-3),切刀(3-3)的一端转动连接在支撑台(3-1)上,切刀(3-3)的刀柄上固定有活动杆(3-4),活动杆(3-4)连接有连接杆(3-5),连接杆(3-5)连接有驱动臂(3-6),驱动臂(3-6)安装在驱动电机(3-7)上;所述送菜装置(4)包括连接在传送带(3-2)的内端的送菜通道(4-1),送菜通道(4-1)向下倾斜设置,送菜通道(4-1)内设有一组间隔设置的挡板(4-2),送菜通道(4-1)的一侧安装有转轴(4-3),所述挡板(4-2)转动连接在转轴(4-3)上,所述送菜通道(4-4)的上方安装有电机驱动的驱动轴(4-4),驱动轴(4-4)上安装有一组转轮(4-5),转轮(4-5)上缠绕有拉绳(4-6),拉绳(4_6)的另一端连接在挡板(4-2)上;所述送菜通道(4)下端的下方安装所述炒菜装置(5),炒菜装置(5)包括炒锅(5-1),炒锅(5-1)的前后侧转动安装在支撑座(5-2)上,炒锅(5-1)上转动连接有锅盖(5-3),支撑座(5-2)上分别安装有驱动炒锅(5-1)摇摆的第一电机(5-4)和驱动锅盖(5-3)启闭的第二电机(5-5),所述盘子(6)安装在支撑架(I)的左侧面上。
2.根据权利要求1所述的自动化多功能橱柜,其特征是:所述传送带(3-2)的上方安装有空气压缩机(7)。
3.根据权利要求1所述的自动化多功能橱柜,其特征是:所述支撑台(3-1)内设有上下间隔设置的隔层板(8)。
4.根据权利要求1所述的自动化多功能橱柜,其特征是:所述支撑架(I)的顶面设有滑槽(11),所述支撑座(5-2)滑动连接在滑槽(11)内,在滑槽(11)的端部安装有磁铁(9),磁铁(9)安装在转动杆(10)上。
5.根据权利要求4所述的自动化多功能橱柜,其特征是:所述滑槽(11)之间安装有挡杆(12)ο
6.根据权利要求1所述的自动化多功能橱柜,其特征是:所述炒锅(5-1)的上方安装有储油箱(13),储油箱(13)上设有出油水龙头(14)。
7.根据权利要求1所述的自动化多功能橱柜,其特征是:所述炒锅(5-1)的上方安装有储水箱(15),储水箱(15)上设有出水水龙头(16)。
【专利摘要】一种自动化多功能橱柜,包括支撑架,支撑架上依次安装有切菜装置、送菜装置、炒菜装置和装菜的盘子,切菜装置包括支撑台,支撑台上安装有传送带,传送带内端的上方安装有切刀,送菜装置包括连接在传送带的内端的送菜通道,送菜通道向下倾斜设置,送菜通道内设有一组间隔设置的挡板,送菜通道的一侧安装有转轴,挡板转动连接在转轴上,送菜通道的上方安装有电机驱动的驱动轴,驱动轴上安装有一组转轮,转轮上缠绕有拉绳,拉绳的另一端连接在挡板上;送菜通道下端的下方安装炒菜装置,炒菜装置包括炒锅,炒锅的前后侧转动安装在支撑座上,炒锅上转动连接有锅盖,支撑座上分别安装有驱动炒锅摇摆的第一电机和驱动锅盖启闭的第二电机。
【IPC分类】A47B77-08, A47B77-04
【公开号】CN204444863
【申请号】CN201520168006
【发明人】王瑞权, 郭鑫悠
【申请人】浙江机电职业技术学院
【公开日】2015年7月8日
【申请日】2015年3月24日