专利名称：多功能切菜器后置金属削皮刀的制作方法
技术领域：
本实用新型属蔬菜、水果削皮装置。
背景技术：
目前，公知的切菜器后置削皮刀，其刀片所用材质均由塑料压制而成，削皮效果极差，并存在刃口易磨损、耐久性差的缺陷。
发明内容
为了克服现有的多功能切菜器后置削皮刀削皮效果差、刃口易磨损的缺陷，本实用新型提供一种削皮效果好、经久耐用的多功能切菜器后置金属削皮刀。
本实用新型采用的技术方案是金属削皮刀以多功能切菜器为载体，其刀片用优质不锈钢材料制做。因不锈钢材料材质强硬，故刃口经久耐用，可轻易地对蔬菜、水果加以削皮。
本实用新型的有益效果是可以对蔬菜、水果的表皮顺利地加以剥离，刀片采用优质不锈钢材料，刃口锋利、制作工艺简单。
图1是本实用新型所依附的载体多功能切菜器全图。
图2是多功能切菜器后置金属削皮刀实施例的构造图。
图中1.多功能切菜器塑料主体，2.后端平面，3.金属刀片，4.刀片刃口，5、6、7.刀片塑料固定体，8.前沿。
具体实施方式
在图1中，多功能切菜器塑料主体1为多功能切菜器后置金属削皮刀的载体。多功能切菜器后置金属削皮刀置于后端平面2内，金属刀片3用优质不锈钢材料做成，其长度约为46毫米，宽度约为5毫米，厚度不应小于0.5毫米，刃口应做的锋利、整齐。
在图2中所示实施例中，金属刀片3被刀片塑料固定体5、6、7所镶嵌，塑料固定体要与刀片紧密联接。金属刀片3应与后端平面2呈现25度左右的夹角。刀片刃口4与前沿8的上下垂直距离约为1毫米，左右水平距离约为1.5毫米。
权利要求1.多功能切菜器后置金属削皮刀以多功能切菜器的塑料主体为载体，金属刀片位于多功能切菜器塑料主体的后端平面上，其特征是把金属刀片嵌入多功能切菜器塑料主体的后端平面内，并与主体紧密联接。
2.根据权利要求1所述的多功能切菜器后置金属削皮刀，其特征是刀片采用优质不锈钢材料制做。
3.根据权利要求1所述的多功能切菜器后置金属削皮刀，其特征是金属刀片呈长方形，刃口锋利、整齐。
专利摘要多功能切菜器后置金属削皮刀，它以多功能切菜器的塑料主体为载体，把带有锋利刃口的优质不锈钢刀片紧密地嵌入塑料主体的后端平面内，刀片与后端平面呈现25度左右的夹角。本削皮刀材质强硬、刃口锋利，可对蔬菜、水果的表皮轻易地加以剥离，具有较强的实用性。
文档编号B26B3/00GK2614028SQ03243730
公开日2004年5月5日 申请日期2003年4月11日 优先权日2003年4月11日
发明者王双增 申请人:王双增