专利名称：多功能水果刀的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种日常用具，特别是一种多功能水果刀。
技术背景水果刀是人们经常使用的一种工具，但由于水果品种繁多，在对 水果进行食用时，有的水果需要用刀片削去薄薄的表皮，比如苹果， 而有的水果需要划去厚厚的皮，比如橙子，而有的水果需要去除果核， 比如枣，苹果等，还有的水果需要切丝进行处理。而现在的水果刀， 常常仅具有一种功能，不能满足人们对多种功能的需要。 实用新型内容本实用新型克服了上述缺点，提供了一种结构简单，设计合理的 多功能水果刀。本实用新型解决其技术问题所采取的技术方案是 一种多功能水 果刀，其包括刀柄和刀头，所述刀头可转动的安装在所述刀柄的一端， 在所述刀头上纵向设置有刀片，在所述刀头的一端设置有尖嘴。所述的多功能水果刀，所述刀柄的一端平板部，所述平板部的后 部向上延伸出圆弧形的手柄部，所述刀头安装在所述平板部上。所述的多功能水果刀，所述尖嘴的纵向截面为空心三角形，在所 述尖嘴的两个边上分别设置有锯齿。所述的多功能水果刀，所述刀头的中心可转动的固定在刀柄平板 部的中心，在围绕所述平板部中心的四周环绕有定位槽，在所述刀头上设置有两个与定位槽相适配的定位块。所述的多功能水果刀，在所述刀柄的平板部向外设置有割片，所 述割片与刀柄为一体结构，所述割片的厚度从一侧向另一侧逐渐变 薄。所述的多功能水果刀，所述手柄部为空心结构，其末端呈圆环型， 在所述手柄部末端的端面为波浪形，且所述波浪形末端的厚度小于手 柄的厚度。所述的多功能水果刀，所述刀片为中间双侧开口刀片，所述刀片 的两端活动插接在所述刀头上。所述的多功能水果刀，在所述双侧开口刀片一侧的开口为锯齿结构。本实用新型的多功能水果刀，包括刀柄和刀头，由于刀头可以在 刀柄的一端转动，因此，可以方便的将刀头的尖嘴转到外侧，在用刀 头上的刀片削水果皮的时候，可以用刀头上的尖嘴划割较厚的果皮， 实现多用。此外，由于在刀柄的平板部向外设有割片，便于隔开较厚的果皮， 手柄的末端为波浪型，且波浪形末端的厚度小于手柄的厚度，便于深 入水果掏出果核。
图1为本实用新型的结构示意图；图2为本实用新型的另一种状态结构示意图。
具体实施方式
如图1、 2所示，本实用新型的多功能水果刀，其包括刀柄1和刀头2，刀柄1的一端平板部3，平板部3的后部向上延伸出圆弧形 的手柄部4，刀头2的中心可转动的安装在平板部3的中心上，在围 绕平板部中心的四周环绕有定位槽5，在刀头2上设置有两个与定位 槽5相适配的定位块(图中为标识)，这样在转动刀头2到一定的位 置，定位块在定位槽5内起到定位作用。在刀头2上纵向设置有刀片 7，刀片7为中间双侧开口刀片7，刀片7的两端活动插接在刀头2 上。刀头2的一端设置有尖嘴8，尖嘴8的纵向截面为空心三角形， 在尖嘴8的两个边上分别设置有锯齿，这样可以利用尖嘴对后皮的水 果如橙子进行刨割。在平板部3向外设置有割片9，割片9与刀柄为一体结构，割片 9的厚度从一侧向另一侧逐渐变薄，割片9可以方便对水果进行切割。手柄部4为空心结构，其末端呈圆环型，手柄部末端的端面为波 浪形，且所述波浪形末端的厚度小于手柄的厚度，这样，可以方便手 柄的深入水果中掏出果核，然后利用手柄的弧度将掏出的果核取出。为了加工需要，对水果进行切丝，可以将双侧开口刀片一侧的开 口设为锯齿结构。本实用新型除刀片外，其它部件都可以由塑料制成，其中刀柄可 以一次性加工成型，制作方便。本实用新型将多种功能集合在一起， 使用方便，而且外观小巧紧凑，便于携带和使用。以上是本实用新型的较佳实施例，凡依本实用新型技术方案所作 的改变，所产生的功能作用未超出本实用新型技术方案的范围时，均 属于本实用新型的保护范围。
权利要求1. 一种多功能水果刀，其包括刀柄和刀头，其特征在于所述刀头可转动的安装在所述刀柄的一端，在所述刀头上纵向设置有刀片，在所述刀头的一端设置有尖嘴。
2. -根据权利要求l所述的多功能水果刀，其特征在于所述刀柄 的一端平板部，所述平板部的后部向上延伸出圆弧形的手柄部，所述 刀头安装在所述平板部上。
3. 根据权利要求l所述的多功能水果刀，其特征在于所述尖嘴 的纵向截面为空心三角形，在所述尖嘴的两个边上分别设置有锯齿。
4. 根据权利要求2所述的多功能水果刀，其特征在于所述刀头 的中心可转动的固定在刀柄平板部的中心，在围绕所述平板部中心的 四周环绕有定位槽，在所述刀头上设置有两个与定位槽相适配的定位 块。
5. 根据权利要求2所述的多功能水果刀，其特征在于在所述刀 柄的平板部向外设置有割片，所述割片与刀柄为一体结构，所述割片 的厚度从一侧向另 一侧逐渐变薄。
6. 根据权利要求2所述的多功能水果刀，其特征在于所述手柄 部为空心结构，其末端呈圆环型，在所述手柄部末端的端面为波浪形， 且所述波浪形末端的厚度小于手柄的厚度。
7. 根据权利要求l所述的多功能水果刀，其特征在于所述刀片 为中间双侧开口刀片，所述刀片的两端活动插接在所述刀头上。
8. 根据权利要求7所述的多功能水果刀，其特征在于在所述双 侧开口刀片 一 侧的开口为锯齿结构。
专利摘要本实用新型公开了一种多功能水果刀，其包括刀柄和刀头，所述刀头可转动的安装在所述刀柄的一端，在所述刀头上纵向设置有刀片，在所述刀头的一端设置有尖嘴，所述刀柄的一端平板部，所述平板部的后部向上延伸出圆弧形的手柄部，所述刀头安装在所述平板部上。本实用新型除刀片外，其它部件都可以由塑料制成，其中刀柄可以一次性加工成型，制作方便。本实用新型将多种功能集合在一起，使用方便，而且外观小巧紧凑，便于携带和使用。
文档编号B26B11/00GK201095121SQ200720128089
公开日2008年8月6日 申请日期2007年8月3日 优先权日2007年8月3日
发明者王勇民 申请人:王勇民