专利名称:生熟两用菜刀的制作方法
技术领域:
本发明涉及与一种即可以切生食又能切熟食的一种两用菜刀,属于厨房用具。
背景技术:
目前,人们在厨房工作的时候在切生食与熟食时需要采用不同的菜刀,避免采用同一种菜刀时不卫生,在切换菜刀及储放时不方便,目前没有一种菜刀即能切生食又能切熟食且卫生。
发明内容
本发明的目的是针对上述出现的问题而设计的一种生熟两用菜刀,该发明不仅能切生食且可以切熟食并且不易产生交叉污染,卫生、干净。 本发明的目的是这样实现的一种生熟两用菜刀,刀把的前端设有刀体,刀把位于刀体的三分之二高度处,刀体总高度比普通的切刀刀体高,刀体的上下两端均分别设有上刀刃、下刀刃,刀体的中间位置处设有一椭圆形孔,上刀刃的后端三分之一处与刀把一平,切生食与熟食时只需要分别采用不同的刀刃即可。 本发明的有益效果是,刀体比普通的切刀刀体高,刀体上下两端均设有刀刃,上刀刃的后端三分之一处与刀把一平,分别采用上下两刀刃进行生食与熟食的切割,基结构简单,使用方便快捷。
图1为本发明的结构示意图。
图中1、刀把;2、刀体;3、上刀刃;4、下刀刃;5、椭圆形孔。
具体实施例方式
下面结合附图对本发明作进一步的说明 如图1所示, 一种生熟两用菜刀,刀把1的前端设有刀体2,刀把1位于刀体2的三分之二高度处,刀体2总高度比普通的切刀刀体高,刀体2的上下两端分别设有上刀刃3、下刀刃4,刀体2的中间位置处设有一椭圆形孔5用于挂住刀体,上刀刃3的后端三分之一处与刀把1 一平便于用上刀刃3进行切割,在切生食与熟食时只需要分别采用上刀刃3与下刀刃4不同的刀刃即可。
权利要求
一种生熟两用菜刀,刀把的前端设有刀体,其特征是刀体的上下两端均分别设有上刀刃、下刀刃,上刀刃的后端三分之一处与刀把一平。
2. 根据权利要求l所述的生熟两用菜刀,其特征是刀把位于刀体的三分之二高度处。
全文摘要
一种生熟两用菜刀,刀把的前端设有刀体,刀把位于刀体的三分之二高度处,刀体总高度比普通的切刀刀体高,刀体的上下两端均分别设有上刀刃、下刀刃,刀体的中间位置处设有一椭圆形孔,上刀刃的后端三分之一处与刀把一平,切生食与熟食时只需要分别采用不同的刀刃即可,适用于厨房用具。
文档编号B26B3/02GK101733762SQ20081016002
公开日2010年6月16日 申请日期2008年11月9日 优先权日2008年11月9日
发明者温婷婷 申请人:温婷婷