专利名称：二面切刀的制作方法
技术领域：
菜刀是人类生活的必需品，本实用新型为二面切刀。二面切刀有两个刀柄，刀柄即 为刀背，刀背即为刀柄。二面切刀在切菜时更省力，它充分运用刀口，刀口不容易钝，无需经 常磨刀。
背景技术：
社会在发展，科技在进步。菜刀是人类生活不可缺少的一部分，然而除了制造菜 刀的钢材有所改变外，菜刀的性能特点始终没有变化。我们一如既往的循环运用着古人的 思想结晶。大家仔细观察都知道，现有菜刀不能充分运用刀口，切菜的刀口仅仅是那么几 厘米，永远循环着那么几厘米，其它部分都在磨刀过程中消耗掉了，浪费国家有限的钢铁资 源，并且现有菜刀在切菜过程中不省力。
发明内容为了克服现有菜刀不能充分运用刀口，切菜不省力以及浪费国家钢材等缺点。本 实用新型提供二面切刀，它解决现有菜刀存在的所有问题，也为菜刀的改进创新迎来了一 个全新时代。本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是二面切刀由刀柄、刀板构成。二 面切刀有两个刀柄，并且刀背即为刀柄，刀柄即为刀背，在不用时可以通过刀柄将它悬挂起来。本实用新型的有益效果是能充分运用菜刀刀口，切菜省力，节约钢材，在不用时 还可以将它悬挂起来，它的结构简单，市场前景宽广，便于开发制造。
以下结合附图和实施对本实用新型进一步说明。
图1是本实用新型二面切刀的正面直观图。
图1中(1)、刀柄，(2)、刀柄，(3)、刀板，(4)、刀口前半段，(5)、刀口后半段具体实施方式
在
图1中，刀柄(1)是由橡胶包裹在刀背上，刀柄(2)也是由橡胶包裹在刀背上， 当手握住刀柄(1)时，切菜运用到的是刀口后半段(5)，当手握住刀柄(2)时，切菜运用到 的是刀口前半段(4)，当不用二面切刀时，可以通过刀柄(1)或刀柄(2)将二面切刀悬挂起 来，刀板(3)是由不锈钢钢材制造。
权利要求一种由不锈钢刀板、刀柄构成的二面切刀，其特征是刀柄与刀板一体化，刀背即为刀柄，刀柄即为刀背。
2.根据权利要求1所述的二面切刀，其特征是刀背上有两个刀柄。
专利摘要一种由不锈钢刀板、刀柄构成的二面切刀，刀柄与刀板一体化，刀背即为刀柄，刀柄即为刀背，刀背上有两个刀柄，它不仅在切菜时省力，充分利用刀口，而且在制造菜刀时节约钢材，充分体现好钢用在刀刃上。
文档编号B26B9/00GK201619121SQ20092026932
公开日2010年11月3日 申请日期2009年11月3日 优先权日2009年11月3日
发明者张如超 申请人:张如超