专利名称：切菜根夹子的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及日常生活小用品，尤其是涉及一种择菜时用的切菜根夹子。
背景技术：
我们日常食用的许多蔬菜从菜市场购回后需要先将烂叶、黄叶和根须择检后才能 进行清洗、烹炒。蔬菜在择除根须时，人们习惯用指甲将其掐断，每次掐完手指都会很疼、很 脏，手指缝也清洗不干净，如果是择蒜苗或大葱等，不仅择后手上还会留下异味，有时还会 将能吃的部分也掐掉了。如果将其放在案板上用刀切，根须上携带的脏土还会污染案板。
实用新型内容本实用新型的目的在于提供一种结构简单、使用方便的切菜根夹子。为实现上述目的，本实用新型可采取下述技术方案本实用新型所述的切菜根夹子，包括由绞轴铰接在一起的上下加持体，所述上下 加持体的内侧对应设置有切割刀片。所述上加持体内设置有回位装置。所述上加持体远离绞轴处的上表面为向下凹陷的弧形粗糙面。本实用新型的优点在于通过绞轴铰接在一起的两加持体的内侧对应设置有切割 刀片。将蔬菜须根送入上下刀片之间，按压两加持体使两刀片合拢，即可非常方便的将蔬菜 根须切除，对于蒜苗等根须发达的蔬菜特别适用。本实用新型结构简单，操作方便，成本低 廉，不仅适合家庭使用，对饭店等蔬菜需求量大的场所还可以提高工作效率。
图1是本实用新型的结构示意图。
具体实施方式
如图所示，本实用新型所述的切菜根夹子，包括由绞轴1铰接在一起的上下加持 体2、3，所述上下加持体2、3的内侧对应设置有切割刀片4、5 ；为方便连续按压，所述上加持 体2内设置有回位装置，该回位装置可以为连接在上加持体2端部至绞轴1处的拉簧6，也 可以为其他常用的回位方式；为防止按压时手指打滑，所述上加持体2远离绞轴1处的上表 面为向下凹陷的弧形粗糙面，即在其弧形面上可以设置有多个凸点7或凸条，可以起到很 好的防滑作用。
权利要求一种切菜根夹子，包括由绞轴(1)铰接在一起的上下加持体(2、3)，其特征在于所述上下加持体(2、3)的内侧对应设置有切割刀片(4、5)。
2.根据权利要求1所述的切菜根夹子，其特征在于所述上加持体(2)内设置有回位装置。
3.根据权利要求1或2所述的切菜根夹子，其特征在于所述上加持体(2)远离绞轴 (1)处的上表面为向下凹陷的弧形粗糙面。
专利摘要本实用新型公开了一种切菜根夹子，包括由绞轴铰接在一起的上下加持体，所述上下加持体的内侧对应设置有切割刀片。所述上加持体内设置有回位装置。所述上加持体远离绞轴处的上表面为向下凹陷的弧形粗糙面。本实用新型的优点在于通过绞轴铰接在一起的两加持体的内侧对应设置有切割刀片，使用时将蔬菜须根送入上下刀片之间，按压两加持体使两刀片合拢，即可非常方便的将蔬菜根须切除，对于蒜苗等根须发达的蔬菜特别适用。本实用新型结构简单，操作方便，成本低廉，不仅适合家庭使用，对饭店等蔬菜需求量大的场所还可以提高工作效率。
文档编号B26B17/00GK201693573SQ201020210209
公开日2011年1月5日 申请日期2010年6月1日 优先权日2010年6月1日
发明者刘琳, 海航 申请人:海航