一种新型切片机的制作方法

本实用新型属于家用厨房用具技术领域，涉及一种新型切片机。

背景技术：

在人们的日常饮食生活中经常需要对一些水果蔬菜进行切片工艺，例如土豆片以及柠檬片的成型过程都需要进行切片工艺，切片机在使用的过程中，一般都是通过手持原料然后再进行来回切片工艺，为了护手，也有的切片机搭载了护手的夹持装置，但是这些夹持装置有些是通过插针插入原料进行固定，导致原料的部分被破坏。

技术实现要素：

本实用新型的目的是针对现有的切片机其夹持原料的设计不佳的问题，而提出的一种新型切片机。

本实用新型的目的可通过下列技术方案来实现：

一种新型切片机，包括底座与横向滑动设置在底座上的夹持块，底座上设有用于进行切片作业的切削刀，底座上还开设有用于收集果蔬片的容腔，容腔处于切削刀下方，其特征在于，所述的夹持块包括滑动块，滑动块上下贯穿开设有通腔，通腔内可拆卸竖向滑动设有压块，压块的周测尺寸与通腔的内周壁尺寸一致使两者配合后的相对运动只能在同一直线方向上，压块的底面为倾斜平面，压块的底面还开设有呈部分球状的缺口。使用时，将圆形或者椭圆形的果蔬原料放在滑动块内并处于底座的加工平面上，然后盖上压块，使果蔬原料的上方部分处于压块的缺口中，再用力向下压动压块的同时将滑动块进行横向滑动，每当滑动到切削刀时就会完成一切切片工艺。

在上述的一种新型切片机中，所述的滑动块通过设置在底座两侧的滑轨完成滑动连接，滑轨上开设有收尾对接且横向截面呈圆形的循环道，循环道的一部分裸露在滑轨的侧部，循环道内密集设有若干滚珠，滑块的侧边开设有横截面呈部分圆形的直形道，直形道与裸露在滑轨外界的循环道拼接。采用滚珠的形式来完成滑轨在底座上的滑动，能够很大程度的减小两者的摩擦，减小人们在实际操作过程中的施力程度。

在上述的一种新型切片机中，所述的容腔底部设有开设有若干漏孔的过滤板，过滤板的底部设有储腔。其中容腔用收集果蔬片，而储腔用于收集切削过程中产生的果汁，因为漏孔的存在所以果汁会流过过滤板并收集在储腔内。

在上述的一种新型切片机中，所述压块底面的倾斜平面在使用过程中相对于水平面的角度为15～25°。因为切削刀是倾斜放置的，所以在果蔬原料挤压到切削刀的时候，最好给予原料的压力以及推力有是倾斜操作，而根据经验本设计发现切削刀呈现15～25°的倾摆方向时，切削的效果也更好。

在上述的一种新型切片机中，所述压块的顶部设有手持部。这样人们可以握着手持部进行操作，操作的过程也会更舒适。

与现有技术相比，本新型切片机夹持原料的方式较为可靠，而且使用过程省力，成品收集也方便。

附图说明

图1是本新型切片机的结构示意图。

图2是夹持装置的结构原理图。

图3是容腔和储腔相对位置的结构示意图。

图中，1、底座；2、滑动块；3、压块；4、缺口；5、滑轨；6、循环道；7、滚珠；8、直形道；9、过滤板；10、容腔；11、储腔。

具体实施方式

以下是本实用新型的具体实施例并结合附图，对本实用新型的技术方案作进一步的描述，但本实用新型并不限于这些实施例。

如图1所示，本新型切片机，包括底座1与横向滑动设置在底座1上的夹持块，底座1上设有用于进行切片作业的切削刀，底座1上还开设有用于收集果蔬片的容腔10，容腔10处于切削刀下方。

如图2所示，夹持块包括滑动块2，滑动块2上下贯穿开设有通腔，通腔内可拆卸竖向滑动设有压块3，压块3的周测尺寸与通腔的内周壁尺寸一致使两者配合后的相对运动只能在同一直线方向上，压块3的底面为倾斜平面，压块3的底面还开设有呈部分球状的缺口4。使用时，将圆形或者椭圆形的果蔬原料放在滑动块2内并处于底座1的加工平面上，然后盖上压块3，使果蔬原料的上方部分处于压块3的缺口4中，再用力向下压动压块3的同时将滑动块2进行横向滑动，每当滑动到切削刀时就会完成一切切片工艺。

如图2所示，滑动块2通过设置在底座1两侧的滑轨5完成滑动连接，滑轨5上开设有收尾对接且横向截面呈圆形的循环道6，循环道6的一部分裸露在滑轨5的侧部，循环道6内密集设有若干滚珠7，滑块的侧边开设有横截面呈部分圆形的直形道8，直形道8与裸露在滑轨5外界的循环道6拼接。采用滚珠7的形式来完成滑轨5在底座1上的滑动，能够很大程度的减小两者的摩擦，减小人们在实际操作过程中的施力程度。

如图3所示，容腔10底部设有开设有若干漏孔的过滤板9，过滤板9的底部设有储腔11，其中容腔10用收集果蔬片，而储腔11用于收集切削过程中产生的果汁，因为漏孔的存在所以果汁会流过过滤板9并收集在储腔11内。

如图1所示，压块3底面的倾斜平面在使用过程中相对于水平面的角度为15～25°，因为切削刀是倾斜放置的，所以在果蔬原料挤压到切削刀的时候，最好给予原料的压力以及推力有是倾斜操作，而根据经验本设计发现切削刀呈现15～25°的倾摆方向时，切削的效果也更好。压块3的顶部设有手持部，这样人们可以握着手持部进行操作，操作的过程也会更舒适。

应该理解，在本实用新型的权利要求书、说明书中，所有“包括……”均应理解为开放式的含义，也就是其含义等同于“至少含有……”，而不应理解为封闭式的含义，即其含义不应该理解为“仅包含……”。

本文中所描述的具体实施例仅仅是对本实用新型精神作举例说明。本实用新型所属技术领域的技术人员可以对所描述的具体实施例做各种各样的修改或补充或采用类似的方式替代，但并不会偏离本实用新型的精神或者超越所附权利要求书所定义的范围。

技术特征：

1.一种新型切片机，包括底座(1)与横向滑动设置在底座(1)上的夹持块，底座(1)上设有用于进行切片作业的切削刀，底座(1)上还开设有用于收集果蔬片的容腔(10)，容腔(10)处于切削刀下方，其特征在于，所述的夹持块包括滑动块(2)，滑动块(2)上下贯穿开设有通腔，通腔内可拆卸竖向滑动设有压块(3)，压块(3)的周测尺寸与通腔的内周壁尺寸一致使两者配合后的相对运动只能在同一直线方向上，压块(3)的底面为倾斜平面，压块(3)的底面还开设有呈部分球状的缺口(4)。

2.根据权利要求1所述的一种新型切片机，其特征在于，所述的滑动块(2)通过设置在底座(1)两侧的滑轨(5)完成滑动连接，滑轨(5)上开设有收尾对接且横向截面呈圆形的循环道(6)，循环道(6)的一部分裸露在滑轨(5)的侧部，循环道(6)内密集设有若干滚珠(7)，滑块的侧边开设有横截面呈部分圆形的直形道(8)，直形道(8)与裸露在滑轨(5)外界的循环道(6)拼接。

3.根据权利要求1或2所述的一种新型切片机，其特征在于，所述的容腔(10)底部设有开设有若干漏孔的过滤板(9)，过滤板(9)的底部设有储腔(11)。

4.根据权利要求1或2所述的一种新型切片机，其特征在于，所述压块(3)底面的倾斜平面在使用过程中相对于水平面的角度为15～25°。

5.根据权利要求1或2所述的一种新型切片机，其特征在于，所述压块(3)的顶部设有手持部。

技术总结
本实用新型提供了一种新型切片机，属于一种新型切片机技术领域。它解决了现有的切片机其夹持原料的设计不佳的问题。本新型切片机包括底座与横向滑动设置在底座上的夹持块，底座上设有用于进行切片作业的切削刀，底座上还开设有用于收集果蔬片的容腔，容腔处于切削刀下方，夹持块包括滑动块，滑动块上下贯穿开设有通腔，通腔内可拆卸竖向滑动设有压块，压块的周测尺寸与通腔的内周壁尺寸一致使两者配合后的相对运动只能在同一直线方向上，压块的底面为倾斜平面，压块的底面还开设有呈部分球状的缺口。与现有技术相比，本新型切片机夹持原料的方式较为可靠，而且使用过程省力，成品收集也方便。

技术研发人员：郑竖仁
受保护的技术使用者：郑竖仁
技术研发日：2019.08.26
技术公布日：2020.04.24