一种土豆切片机的制作方法

本实用新型属于食品加工设备领域，尤其涉及一种土豆切片机。

背景技术：

随着工作时间的增多，很多人没时间做饭，普遍开始点外卖，其中麻辣烫由于荤素搭配，制作时间短，广受很多人的喜爱。商家在准备食材时需要切大量的土豆片。切土豆片的刀法也十分繁琐，不能快，否则切出来的土豆片大小不一，影响美观，且容易切到手。现有的土豆切片机器的造价较高，机械装置较为复杂，外卖的商家不愿意购买，因此也要一种结构简单实用的一种土豆切片机，可以快速，安全的对土豆进行处理，提高土豆的切片效率。

技术实现要素：

为解决上述技术问题，本实用新型提供了一种土豆切片机，可以解决现有技术结构复杂，使用不便的问题。

本实用新型通过以下技术方案得以实现。

本实用新型提供的一种土豆切片机，包括顶板、推板、切刀固定板、底板、导柱，所述顶板、推板、切刀固定板、底板之上而下依次间隔安装在导柱上，顶板、切刀固定板、底板与导柱固定连接，推板与导柱滑动连接，所述推板与顶板之间设有气缸，所述切刀固定板中部设有凹槽，凹槽内设有切刀，所述切刀上设有多道刀片，刀片相互平行且等距间隔的安装在切刀上，刀片的刀刃部朝向推板一侧。

所述底板上有气泵和气罐，气泵通过气管与气罐连接，气罐上部通过电动三通阀与气缸连接。

所述气罐上设有压力调节阀，气罐通过压力调节阀与电动三通阀连接。

所述切刀固定板下方设有托盘，托盘上部开口位于切刀下方。

所述顶板上设有两个控制开关，控制开关间隔安装在顶板上，并通过导线串联后与电动三通阀连接。

所述控制开关之间的间隔为50cm至70cm。

本实用新型的有益效果在于：通过使用压缩空气作为动力，推动推板将土豆压向切刀，通过切刀的切割，使土豆变成片状，提高了工作效率，同时启动推板时需要双手同时按压开关，从而避免夹伤手臂。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图；

图2是切刀安装示意图；

图3是切刀的结构示意图；

图中：1-顶板，2-推板，3-切刀固定板，4-底板，5-导柱，6-气缸，7-切刀，8-刀片，9-气泵，10-气罐，11-电动三通阀，12-压力调节阀，13-托盘，14-控制开关。

具体实施方式

下面进一步描述本实用新型的技术方案，但要求保护的范围并不局限于所述。

如图1至图3所示，一种土豆切片机，包括顶板1、推板2、切刀固定板3、底板4、导柱5，所述顶板1、推板2、切刀固定板3、底板4之上而下依次间隔安装在导柱5上，顶板1、切刀固定板3、底板4与导柱5固定连接，推板2与导柱5滑动连接，所述推板2与顶板1之间设有气缸6，所述切刀固定板3中部设有凹槽，凹槽内设有切刀7，所述切刀7上设有多道刀片8，刀片8相互平行且等距间隔的安装在切刀7上，刀片8的刀刃部朝向推板2一侧。

切土豆片时，将去皮后的土豆放置在切刀7上，然后双手各按压一个控制开关14，控制开关14导通电流，使电动三通阀11的出气口转换，向气缸4底部的进气口通入压缩空气，压缩空气推动气缸6伸长，使推板2向下移动，通过推板2将土豆推向切刀7，切刀7通过刀片8对土豆进行切割，将土豆切成片状后土豆片从切刀7下部落入托盘中，松开控制开关14后，控制电路断开，电动三通阀11的出气口转换，向气缸6中部的进气口通入压缩空气，压缩空气推动气缸6内的活塞缩回，并带动推板2复位，以便于进行下一个土豆的切条操作。

所述底板4上有气泵9和气罐10，气泵9通过气管与气罐10连接，气罐10上部通过电动三通阀11与气缸6连接，空气被气泵9抽取后进入气罐10中进行储存，以便于气罐10内有足够压力的压缩空气，推动气缸6做工。

所述气罐10上设有压力调节阀12，气罐10通过压力调节阀12与电动三通阀11连接，压力调节阀12可以调节出气的压力，以便于控制推板3移动的速度和推力。

所述切刀固定板3下方设有托盘13，托盘13上部开口位于切刀7下方，通过托盘13可以接住切完的土豆片，避免土豆片散落四周，提高卫生安全。

所述顶板1上设有两个控制开关14，控制开关14间隔安装在顶板1上，并通过导线串联后与电动三通阀11连接，需要启动推板2向下移动时，操作者需要同时按压两个控制开关14，控制开关14间隔设置，使得按压是需要双手各按压一个控制开关14，这样避免推板2向下移动将人手夹伤，提高设备的安全性。

所述控制开关14之间的间隔为50cm至70cm，需要启动推板2向下移动时，操作者需要同时按压两个控制开关14，控制开关14间隔设置，迫使操作者需双手同时操作，提高安全性。

技术特征：

1.一种土豆切片机，其特征在于：包括顶板(1)、推板(2)、切刀固定板(3)、底板(4)、导柱(5)，所述顶板(1)、推板(2)、切刀固定板(3)、底板(4)之上而下依次间隔安装在导柱(5)上，顶板(1)、切刀固定板(3)、底板(4)与导柱(5)固定连接，推板(2)与导柱(5)滑动连接；所述推板(2)与顶板(1)之间设有气缸(6)；所述切刀固定板(3)中部设有凹槽，凹槽内设有切刀(7)；所述切刀(7)上设有多道刀片(8)，刀片(8)相互平行且等距间隔的安装在切刀(7)上，刀片(8)的刀刃部朝向推板(2)一侧。

2.如权利要求1所述的一种土豆切片机，其特征在于：所述底板(4)上有气泵(9)和气罐(10)，气泵(9)通过气管与气罐(10)连接，气罐(10)上部通过电动三通阀(11)与气缸(6)连接。

3.如权利要求2所述的一种土豆切片机，其特征在于：所述气罐(10)上设有压力调节阀(12)，气罐(10)通过压力调节阀(12)与电动三通阀(11)连接。

4.如权利要求1所述的一种土豆切片机，其特征在于：所述切刀固定板(3)下方设有托盘(13)，托盘(13)上部开口位于切刀(7)下方。

5.如权利要求1所述的一种土豆切片机，其特征在于：所述顶板(1)上设有两个控制开关(14)，控制开关(14)间隔安装在顶板(1)上，并通过导线串联后与电动三通阀(11)连接。

6.如权利要求5所述的一种土豆切片机，其特征在于：所述控制开关(14)之间的间隔为50cm至70cm。

技术总结
本实用新型公开了一种土豆切片机，包括顶板、推板、切刀固定板、底板、导柱，所述顶板、推板、切刀固定板、底板之上而下依次间隔安装在导柱上，顶板、切刀固定板、底板与导柱固定连接，推板与导柱滑动连接，所述推板与顶板之间设有气缸，所述切刀固定板中部设有凹槽，凹槽内设有切刀，所述切刀上设有多道刀片，刀片相互平行且等距间隔的安装在切刀上，刀片的刀刃部朝向推板一侧。本实用新型通过使用压缩空气作为动力，推动推板将土豆压向切刀，通过切刀的切割，使土豆变成片状，提高了工作效率，同时启动推板时需要双手同时按压开关，从而避免夹伤手臂。

技术研发人员：滕枝藤;李任焕;韦双妮;余建明;黄萌萌;曾柳翠;叶青青
受保护的技术使用者：南宁学院
技术研发日：2019.09.29
技术公布日：2020.05.22