一种超微粒钨钢硬质厨房刀具的制作方法

本实用新型涉及厨房刀具技术领域，特别涉及一种超微粒钨钢硬质厨房刀具。

背景技术：

厨房刀具在我们生活中一只扮演着重要角色，一日三餐都离不开它。

市场上买的刀具一般结构比较简单，传统的刀具只有一个刀刃，切蔬菜和砍骨头不能两用，否则会损坏刀刃；同时传统的刀具切丝时比较麻烦，且切出来的丝也不均匀；家用刀具经常暴露在外部难免有些不健康，同时刀刃长时间使用会变得不锋利，传统刀具的刀刃不能拆卸不能更换。因此我们对此做出改进，提出一种超微粒钨钢硬质厨房刀具。

技术实现要素：

本实用新型的主要目的在于提供一种超微粒钨钢硬质厨房刀具，可以有效解决背景技术中的问题。

为实现上述目的，本实用新型采取的技术方案为：

一种超微粒钨钢硬质厨房刀具，包括刀体、切丝板和磨刀器，所述刀体的底部开设有滑槽与第一刀刃顶部的滑头（滑动连接，所述刀体顶端的一侧设有第二刀刃，所述刀体的一侧嵌设有切丝板，所述切丝板的一侧设有若干半圆形刀刃，所述刀体的一侧与刀柄的一端固定连接，所述刀柄的另一端开设有螺纹孔与磨刀器一端设有的螺纹柱螺纹连接，所述磨刀器的一侧设有凹槽，所述凹槽底部的两端均设有两个磨刀石。

进一步的，所述存刀箱的一侧设有出水口，所述存刀箱顶端的中部开设有插刀口，所述插刀口的内部插设有刀体。

进一步的，所述切丝板的另一端设有若干圆孔，且若干圆孔与若干半圆形刀刃一一对应设置。

进一步的，所述刀柄的表面设有橡胶垫。

进一步的，所述存刀箱底部的内部设有流水凹槽。

进一步的，所述磨刀器的外部设有保护罩

与现有技术相比，本实用新型具有如下有益效果：该种超微粒钨钢硬质厨房刀具，该刀具设有存刀箱，将用过的刀子存放在存刀箱的内部，使用方便且健康；该刀具的两侧均设有刀刃，分别用着且蔬菜和骨头，避免传统刀刃切硬东西而损坏刀体；该刀体的一侧设有切丝板，可以很方便的将萝卜、黄瓜等蔬菜切成丝，使用起来节省时间且切丝效果好；该刀具还设有磨刀器，当刀刃不锋利时可以及时磨刀，且磨刀效果好，同时该刀具的刀刃采用滑动连接的方式与刀体固定，损坏使可以进行拆卸更换。

附图说明

图1为本实用新型一种超微粒钨钢硬质厨房刀具的整体结构示意图；

图2为本实用新型一种超微粒钨钢硬质厨房刀具存刀箱的结构示意图；

图3为本实用新型一种超微粒钨钢硬质厨房刀具切丝板的结构示意图；

图4为本实用新型一种超微粒钨钢硬质厨房刀具磨刀器的结构示意图；

图5为本实用新型一种超微粒钨钢硬质厨房刀具刀刃的结构示意图。

图中：1、刀体；2、第一刀刃；3、第二刀刃；4、切丝板；5、刀柄；6、磨刀器；7、存刀箱；8、出水口；9、半圆形刀刃；10、凹槽；11、磨刀石；12、螺纹杆；13、插刀口；14、滑头。

具体实施方式

为使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施方式，进一步阐述本实用新型。

如图1-5所示，一种超微粒钨钢硬质厨房刀具，包括刀体1、切丝板4和磨刀器6，刀体1的底部开设有滑槽与第一刀刃2顶部的滑头14滑动连接，刀体1顶端的一侧设有第二刀刃3，刀体1的一侧嵌设有切丝板4，切丝板4的一侧设有若干半圆形刀刃9，刀体1的一侧与刀柄5的一端固定连接，刀柄5的另一端开设有螺纹孔与磨刀器6一端设有的螺纹柱12螺纹连接，磨刀器6的一侧设有凹槽10，凹槽10底部的两端均设有两个磨刀石11。

其中，存刀箱7的一侧设有出水口8，存刀箱7顶端的中部开设有插刀口13，插刀口13的内部插设有刀体1，防止刀体1与空气接触被腐蚀。

其中，切丝板4的另一端设有若干圆孔，且若干圆孔与若干半圆形刀刃9一一对应设置，切丝的时候，切丝从圆孔的一侧出来。

其中，刀柄5的表面设有橡胶垫，方便使用者使用。

其中，存刀箱7底部的内部设有流水凹槽，防止水积累在存刀箱7的内部，腐蚀存刀箱7。

其中，磨刀器6的外部设有保护罩，防止磨刀器6中的凹槽10割伤使用者的手掌。

需要说明的是，本实用新型为一种超微粒钨钢硬质厨房刀具，工作时，将存刀箱7放在适当的地方，将刀体1从插刀口13处插入存刀箱7的内部，刀体1上的水会在重力的作用下掉落在存刀箱7的内部，最后从出水口8流出来，当需要且蔬菜是，选用第一刀刃2进行切割，当需要砍骨头时选用第二刀刃3进行切割，当需要切丝时，将蔬菜直接从刀体1正对半圆形刀刃9的方向划去，蔬菜会切成丝从切丝板4另一侧的圆孔出来，长时间使用后，当刀刃不锋利时，选择磨刀器6，将磨刀器6卸下来，将刀刃放在磨刀器6中的凹槽10内与磨刀石11接触摩擦。

以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解，本实用新型不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理，在不脱离本实用新型精神和范围的前提下，本实用新型还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

技术特征：

1.一种超微粒钨钢硬质厨房刀具，包括刀体（1）、切丝板（4）、磨刀器（6）和存刀箱（7），其特征在于：所述刀体（1）的底部开设有滑槽与第一刀刃（2）顶部的滑头（14）滑动连接，所述刀体（1）顶端的一侧设有第二刀刃（3），所述刀体（1）的一侧嵌设有切丝板（4），所述切丝板（4）的一侧设有若干半圆形刀刃（9），所述刀体（1）的一侧与刀柄（5）的一端固定连接，所述刀柄（5）的另一端开设有螺纹孔与磨刀器（6）一端设有的螺纹柱（12）螺纹连接，所述磨刀器（6）的一侧设有凹槽（10），所述凹槽（10）底部的两端均设有两个磨刀石（11）。

2.根据权利要求1所述的一种超微粒钨钢硬质厨房刀具，其特征在于：所述存刀箱（7）的一侧设有出水口（8），所述存刀箱（7）顶端的中部开设有插刀口（13），所述插刀口（13）的内部插设有刀体（1）。

3.根据权利要求1所述的一种超微粒钨钢硬质厨房刀具，其特征在于：所述切丝板（4）的另一侧设有若干圆孔，且若干圆孔与若干半圆形刀刃（9）一一对应设置。

4.根据权利要求1所述的一种超微粒钨钢硬质厨房刀具，其特征在于：所述刀柄（5）的表面设有橡胶垫。

5.根据权利要求2所述的一种超微粒钨钢硬质厨房刀具，其特征在于：所述存刀箱（7）底部的内部设有流水凹槽。

6.根据权利要求1所述的一种超微粒钨钢硬质厨房刀具，其特征在于：所述磨刀器（6）的外部设有保护罩。

技术总结
本实用新型公开了一种超微粒钨钢硬质厨房刀具，包括刀体、存刀箱和磨刀器，刀体的底部设有第一刀刃，刀体顶端的一侧设有第二刀刃，刀体的一侧嵌设有切丝板，刀体的一侧与刀柄的一端固定连接，刀柄的另一端通过螺纹杆与磨刀器的一端螺纹连接，凹槽底部的两端均设有两个磨刀石。本实用新型该种超微粒钨钢硬质厨房刀具，该刀具设有存刀箱，将用过的刀子存放在存刀箱的内部，使用方便且健康；该刀具的两侧均设有刀刃，分别用着且蔬菜和骨头，避免传统刀刃切硬东西而损坏刀体；该刀体的一侧设有切丝板，可以很方便的将萝卜、黄瓜等蔬菜切成丝，使用起来节省时间且切丝效果好；该刀具还设有磨刀器，当刀刃不锋利时可以及时磨刀，且磨刀效果好。

技术研发人员：王静
受保护的技术使用者：唐连忠
技术研发日：2019.10.24
技术公布日：2020.08.25