洋葱速切按压式刀具的制作方法

1.本实用新型涉及一种洋葱速切按压式刀具。


背景技术：

2.洋葱是很多人爱吃的、富含营养的食物，现在家庭中切洋葱普遍还是用菜刀一刀一刀的切，刀切洋葱丝需要几十刀才能完成，其过程完全暴露在空气中，切的过程中洋葱液滑手，而且洋葱会挥发一种刺激性的气体，对人的眼睛有较强的刺激，造成双眼的不适甚至疼痛，另一方面，用菜刀把洋葱切成丝很费时间，而且切的不均匀，满足不了人们的使用需求。


技术实现要素：

3.本实用新型要解决的技术问题是：提供一种洋葱速切按压式刀具，克服现有的切洋葱时普遍存在的费时费力，而且切的不均匀等技术问题。
4.为解决上述技术问题，本实用新型采用的技术方案是：该洋葱速切按压式刀具包括置于上部的手压顶盖，与手压顶盖连接的压杆，分别置于中部的伸缩弹簧件，弹簧顶撑件与压杆下穿支撑件，以及置于下部的刀片组与连接固定件，手压顶盖与压杆通过固定钉连接固定；手压顶盖包住伸缩弹簧件，压杆与刀片组为一体结构，刀片组由多个横向单刀片和一个纵向单刀片组成，压杆下穿支撑件下端与连接固定件连接固定，弹簧顶撑件上部连接伸缩弹簧件，下部与连接固定件固定连接，连接固定件下部活动式连接底面网状结构件，在底面网状结构件上设有单刀片穿入通道，单刀片穿入通道包括多个横向单刀片穿入通道及一个纵向单刀片穿入通道；在底面网状结构件下部设有分离的洋葱盛放件，洋葱盛放件上沿两端之间的距离刚好能支撑住底面网状结构件的大小。
5.进一步，刀片组的横向单刀片为10个，对应的横向单刀片穿入通道设为10个，刀片组设有纵向单刀片1个，对应的纵向单刀片穿入通道也为1个。
6.进一步，底面网状结构件与连接固定件以丝口或卡口连接。
7.进一步，固定钉为不锈钢螺丝钉。
8.采用上述技术方案后，本实用新型带来的技术效果是：一次按压就能完成洋葱切丝任务，节约了时间，减轻了劳动强度，保留了洋葱的特有鲜味。
附图说明
9.图1为本实用新型的结构示意图；
10.图2为本实用新型的底面网状结构件的放大示意图；
11.1—手压顶盖，2—压杆，3—伸缩弹簧件，4—弹簧顶撑件，5—刀片组，6—底面网状结构件，7—单刀片穿入通道，8—洋葱盛放件，9—连接固定件，10—压杆下穿支撑件，11—固定钉，12—横向单刀片穿入通道，13—纵向单刀片穿入通道。
具体实施方式
12.下面结合附图对本实用新型的原理和特征进行描述，所举实例只用于解释本实用新型，并非用于限定本实用新型的范围。
13.根据图1—图2所示，该洋葱速切按压式刀具包括置于上部的手压顶盖1，与手压顶盖1连接的压杆2，分别置于中部的伸缩弹簧件3，弹簧顶撑件4与压杆下穿支撑件10，以及置于下部的刀片组5与连接固定件9，手压顶盖1与压杆2通过固定钉11连接固定，便于组装和拆卸后清洗；手压顶盖1包住伸缩弹簧件3，作用是防止弹簧外现不雅观。弹簧顶撑件4顶住伸缩弹簧件3，防止其下滑，压杆2与刀片组5为一体结构，刀片组5由多个横向单刀片和一个纵向单刀片组成，压杆2下压时，刚好顺利穿过压杆下穿支撑件10的外部两侧上下运动，带动刀片组5完成洋葱的切刀，压杆下穿支撑件10下端与连接固定件9连接固定，压杆下穿支撑件10的作用是防止压杆2下压过程中倾斜摇摆现象，弹簧顶撑件4上部连接伸缩弹簧件3，下部与连接固定件9固定连接，连接固定件9下部活动式连接底面网状结构件6，在底面网状结构件6上设有单刀片穿入通道7，单刀片穿入通道7包括多个横向单刀片穿入通道12及一个纵向单刀片穿入通道13；在底面网状结构件6下部设有分离的洋葱盛放件8，当切洋葱时，先将洋葱放入洋葱盛放件8内，然后再将洋葱速切按压式刀具的底面网状结构件6置于洋葱盛放件8的上沿两端上，然后可以进行切洋葱操作，洋葱盛放件8上沿两端之间的距离刚好能支撑住底面网状结构件6的大小；洋葱盛放件8的设置是把清除了根须的洋葱放在里面，这样可以较好固定洋葱防止滑动，也便于盛放或取拿切好的洋葱丝。不切洋葱时，洋葱盛放件8又作为洋葱速切按压式刀具的底座。
14.作为优选，刀片组5的横向单刀片为10个，对应的横向单刀片穿入通道12设为10个，刀片组5设有纵向单刀片1个，对应的纵向单刀片穿入通道13也为1个。
15.作为优选，底面网状结构件6与连接固定件9以丝口或卡口连接。
16.作为优选，固定钉11为不锈钢螺丝钉。
17.本实用新型的操作使用方法主要包括以下步骤：
18.第一步，剥去洋葱干外皮，切除根须部，去掉根须，并以根部中心为切入点用普通刀的刀尖剜去约杏核大小的洋葱根，洗净后放进洋葱盛放件8的空间内，将洋葱速切按压式刀具的底面网状结构件6放到洋葱盛放件8上；将洋葱速切按压式刀具的底面网状结构6接触到洋葱顶部。
19.第二步，在手压顶盖1施力下压，伸缩弹簧件3被挤压，压杆2和连接在一起的刀片组5一起向下运动，穿过网状结构件6的上的纵横刀片通道进行对洋葱的切丝动作。
20.第三步，解除手压顶盖1施力，随着伸缩弹簧件3弹起，刀片组5上回时通过底面网状结构件6清除掉夹在刀片间的洋葱丝落到盛放件8内，把切好的洋葱丝放置好备用或倒入更大容器继续切丝。
21.第四步，最后，切完洋葱一定要清洗刀具。
22.综上所述，以上仅为本实用新型的较佳实施例而已，并非用于限定本实用新型的 保护范围。凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包 含在本实用新型的保护范围之内。


技术特征：
1.一种洋葱速切按压式刀具，其特征在于，包括置于上部的手压顶盖（1），与手压顶盖（1）连接的压杆（2），分别置于中部的伸缩弹簧件（3），弹簧顶撑件（4）与压杆下穿支撑件（10），以及置于下部的刀片组（5）与连接固定件（9），手压顶盖（1）与压杆（2）通过固定钉（11）连接固定；手压顶盖（1）包住伸缩弹簧件（3），压杆（2）与刀片组（5）为一体结构，刀片组（5）由多个横向单刀片和一个纵向单刀片组成，压杆下穿支撑件（10）下端与连接固定件（9）连接固定，弹簧顶撑件（4）上部连接伸缩弹簧件（3），下部与连接固定件（9）固定连接，连接固定件（9）下部活动式连接底面网状结构件（6），在底面网状结构件（6）上设有单刀片穿入通道（7），单刀片穿入通道（7）包括多个横向单刀片穿入通道（12）及一个纵向单刀片穿入通道（13）；在底面网状结构件（6）下部设有分离的洋葱盛放件（8），洋葱盛放件（8）上沿两端之间的距离刚好能支撑住底面网状结构件（6）的大小。2.根据权利要求1所述的洋葱速切按压式刀具，其特征在于，所述的刀片组（5）的横向单刀片为10个，对应的横向单刀片穿入通道（12）设为10个，刀片组（5）设有纵向单刀片1个，对应的纵向单刀片穿入通道（13）也为1个。3.根据权利要求1或2所述的洋葱速切按压式刀具，其特征在于，所述的底面网状结构件（6）与连接固定件（9）以丝口或卡口连接。4.根据权利要求1或2所述的洋葱速切按压式刀具，其特征在于，所述的固定钉（11）为不锈钢螺丝钉。

技术总结
本实用新型公开了一种洋葱速切按压式刀具，包括置于上部的手压顶盖（1），与手压顶盖（1）连接的压杆（2），分别置于中部的伸缩弹簧件（3），弹簧顶撑件（4）与压杆下穿支撑件（10），以及置于下部的刀片组（5）与连接固定件（9），刀片组（5）由多个横向单刀片和一个纵向单刀片组成，压杆下穿支撑件（10）下端与连接固定件（9）连接固定，下部与连接固定件（9）固定连接，连接固定件（9）下部活动式连接底面网状结构件（6），在底面网状结构件（6）上设有单刀片穿入通道（7），在底面网状结构件（6）下部设有分离的洋葱盛放件（8）。具有一次按压就能完成洋葱切丝等优点，节约了时间，减轻了劳动强度。减轻了劳动强度。减轻了劳动强度。


技术研发人员：陈亚闻
受保护的技术使用者：陈亚闻
技术研发日：2021.08.18
技术公布日：2021/12/28