一种可调节厚度的熟肉切片机的制作方法

1.本实用新型涉及食品加工技术领域，具体是一种可调节厚度的熟肉切片机。


背景技术：

2.熟肉切片机，专门用于切叉烧、牛肉、腊肉、猪耳朵、冻肉等产品，切割厚薄均匀，能够帮助节约成本，提高工作效率，因此在市场上比较受欢迎。但是现有的切片机切片厚度大都较为单一，工作人员无法根据实际需求进行调节需要切割的肉片厚度，从而影响工作人员的整体使用效果。


技术实现要素：

3.本实用新型要解决的技术问题就是克服以上的技术缺陷，提供一种可调节厚度的熟肉切片机。
4.为了解决上述问题，本实用新型的技术方案为：一种可调节厚度的熟肉切片机，包括工作台，所述工作台的台面顶部设有固定架，所述固定架内顶面固接有电动推杆一，所述电动推杆一的活动端固接有安装板，所述安装板底部固接有切割刀片，所述电动推杆一一侧设有横板，所述横板底部固接有电动推杆二，所述电动推杆二的活动端固接有活动架，所述活动架内部连接有辊轮，所述固定架内部两侧对称设有立柱，所述立柱一侧设有挡板，所述挡板两侧对称设有螺纹筒，顶部中间设有红外传感器，所述螺纹筒中间连接有螺杆，所述工作台的台面底部设有电机，所述电机一侧设有固定板，所述电机与固定板之间设有丝杆，所述丝杆中间连接有驱动块，所述驱动块顶部通过连接块连接有推板，所述工作台的台面上设有收集槽和通槽，所述固定架外侧面设有控制器。
5.进一步，两个所述立柱相向的一侧均设有凹槽，所述切割刀片位于凹槽内。
6.进一步，所述螺杆一端穿过挡板后设有手轮，另一端通过轴承一转动连接于立柱。
7.进一步，所述丝杆一端连接于电机，另一端通过轴承二转动连接于固定板。
8.进一步，所述连接块底部固接于驱动块，顶部穿过通槽后固接于推板。
9.本实用新型与现有的技术相比的优点在于：本装置通过手轮转动螺杆，使得螺纹筒带动挡板移动，可以调节挡板与切割刀片之间的距离，即可以调节切割肉片的厚度，电机带动丝杆转动，使得驱动块带动推板推动熟肉向固定架的方向移动，电动推杆二伸长使得辊轮抵接于熟肉，能够对熟肉产生一定的挤压，保证熟肉切割时的稳定性，当红外传感器感应到熟肉接触到挡板时，切割刀片快速下降完成对熟肉的切割后恢复原位。本实用新型合计合理，结构简单，能够根据需要对切割肉片的厚度进行调整，提升了熟肉切片机的使用效果。
附图说明
10.图1是本实用新型的主视图。
11.图2是本实用新型的剖视图。
12.图3是图2中a-a处俯视图。
13.如图所示：1、工作台；2、固定架；3、电动推杆一；4、安装板；5、切割刀片；6、横板；7、电动推杆二；8、活动架；9、辊轮；10、立柱；11、挡板；12、螺纹筒；13、红外传感器；14、螺杆；15、电机；16、固定板；17、丝杆；18、驱动块；19、推板；20、收集槽；21、通槽；22、控制器；23、手轮。
具体实施方式
14.下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例；基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
15.如图1至图3所示，一种可调节厚度的熟肉切片机，包括工作台1，工作台1的台面顶部设有固定架2，固定架2内顶面固接有电动推杆一3，电动推杆一3的活动端固接有安装板4，安装板4底部固接有切割刀片5，电动推杆一3一侧设有横板6，横板6底部固接有电动推杆二7，电动推杆二7的活动端固接有活动架8，活动架8内部连接有辊轮9，固定架2内部两侧对称设有立柱10，立柱10一侧设有挡板11，挡板11两侧对称设有螺纹筒12，顶部中间设有红外传感器13，螺纹筒12中间连接有螺杆14，工作台1的台面底部设有电机15，电机15一侧设有固定板16，电机15与固定板16之间设有丝杆17，丝杆17中间连接有驱动块18，驱动块18顶部通过连接块连接有推板19，工作台1的台面上设有收集槽20和通槽21，固定架2外侧面设有控制器22。
16.两个立柱10相向的一侧均设有凹槽，切割刀片5位于凹槽内，螺杆14一端穿过挡板11后设有手轮23，另一端通过轴承一转动连接于立柱10，丝杆17一端连接于电机15，另一端通过轴承二转动连接于固定板16，连接块底部固接于驱动块18，顶部穿过通槽21后固接于推板19。
17.在具体的使用中，再对熟肉进行切片时，通过手轮23转动螺杆14，使得螺纹筒12带动挡板11移动，进而可以调节挡板11与切割刀片5之间的距离，即可以调节切割肉片的厚度，手轮23带动挡板11将熟肉放置在工作台1台面中间，启动电机15，电机15带动丝杆17转动使得驱动块18通过连接块带动推板19推动熟肉向固定架2的方向移动，当熟肉一端进入到固定架2内部时，启动电动推杆二7并使其伸长，进而活动架8位置下降，使得辊轮9抵接于熟肉，并能够对熟肉产生一定的挤压，保证熟肉切割时的稳定性，当红外传感器13感应到熟肉接触到挡板11时，将信号传输到控制器22，通过控制器22控制电动推杆一3快速伸长和缩短，使得切割刀片5快速下降完成对熟肉的切割后恢复原位，通过收集槽20便于对切割好的肉片进行收集。
18.需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。
19.尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。
20.以上对本实用新型及其实施方式进行了描述，这种描述没有限制性，附图中所示的也只是本实用新型的实施方式之一，实际的结构并不局限于此。总而言之如果本领域的普通技术人员受其启示，在不脱离本实用新型创造宗旨的情况下，不经创造性的设计出与该技术方案相似的结构方式及实施例，均应属于本实用新型的保护范围。


技术特征：
1.一种可调节厚度的熟肉切片机，其特征在于：包括工作台(1)，所述工作台(1)的台面顶部设有固定架(2)，所述固定架(2)内顶面固接有电动推杆一(3)，所述电动推杆一(3)的活动端固接有安装板(4)，所述安装板(4)底部固接有切割刀片(5)，所述电动推杆一(3)一侧设有横板(6)，所述横板(6)底部固接有电动推杆二(7)，所述电动推杆二(7)的活动端固接有活动架(8)，所述活动架(8)内部连接有辊轮(9)，所述固定架(2)内部两侧对称设有立柱(10)，所述立柱(10)一侧设有挡板(11)，所述挡板(11)两侧对称设有螺纹筒(12)，顶部中间设有红外传感器(13)，所述螺纹筒(12)中间连接有螺杆(14)，所述工作台(1)的台面底部设有电机(15)，所述电机(15)一侧设有固定板(16)，所述电机(15)与固定板(16)之间设有丝杆(17)，所述丝杆(17)中间连接有驱动块(18)，所述驱动块(18)顶部通过连接块连接有推板(19)，所述工作台(1)的台面上设有收集槽(20)和通槽(21)，所述固定架(2)外侧面设有控制器(22)。2.根据权利要求1所述的一种可调节厚度的熟肉切片机，其特征在于：两个所述立柱(10)相向的一侧均设有凹槽，所述切割刀片(5)位于凹槽内。3.根据权利要求1所述的一种可调节厚度的熟肉切片机，其特征在于：所述螺杆(14)一端穿过挡板(11)后设有手轮(23)，另一端通过轴承一转动连接于立柱(10)。4.根据权利要求1所述的一种可调节厚度的熟肉切片机，其特征在于：所述丝杆(17)一端连接于电机(15)，另一端通过轴承二转动连接于固定板(16)。5.根据权利要求1所述的一种可调节厚度的熟肉切片机，其特征在于：所述连接块底部固接于驱动块(18)，顶部穿过通槽(21)后固接于推板(19)。

技术总结
本实用新型公开了一种可调节厚度的熟肉切片机，包括工作台，工作台的台面顶部设有固定架，固定架内顶面固接有电动推杆一，电动推杆一的活动端固接有安装板，安装板底部固接有切割刀片，电动推杆一一侧设有横板，横板底部固接有电动推杆二，电动推杆二的活动端固接有活动架，活动架内部连接有辊轮，固定架内部两侧对称设有立柱，立柱一侧设有挡板，挡板两侧对称设有螺纹筒，螺纹筒中间连接有螺杆，工作台的台面底部设有电机，电机一侧设有固定板，电机与固定板之间设有丝杆，丝杆中间连接有驱动块，驱动块顶部连接有推板。本实用新型合计合理，结构简单，能够根据需要对切割肉片的厚度进行调整，提升了熟肉切片机的使用效果。提升了熟肉切片机的使用效果。提升了熟肉切片机的使用效果。


技术研发人员：底盈君 底云朝 底天翔 底泉
受保护的技术使用者：河北驰煜机械有限公司
技术研发日：2022.10.09
技术公布日：2023/3/28