一种肉制品预处理用分切装置的制作方法

文档序号:36283136发布日期:2023-12-06 23:56阅读:36来源:国知局
一种肉制品预处理用分切装置的制作方法

本技术涉及肉类切分装置,具体的是一种肉制品预处理用分切装置。


背景技术:

1、肉制品在生产时,为了方便加工和后期的包装,需要对肉块进行切分,使得肉块按照设定的标准和重量进行加工,不仅可以保证肉制品的加工效果,还可以保证加工的质量,传统的肉制品切分装置在使用过程中,由于肉块内部含有大量的油脂,因此在切分时,肉块容易粘连在刀片的表面,进而影响到后期的切分效果,传统的切分装置在对肉块进行切分时,肉块的固定效果不够理想,导致切分时,肉块容易发生偏移,容易出现切不断或者切片不整齐的情况,降低了装置的实用性。


技术实现思路

1、为了克服现有技术中的至少部分缺陷,本实用新型实施例提供了一种肉制品预处理用分切装置,结构简单,使用方便,能够提升装置对于肉块的切分效果,并且可以保证肉块在切分时的稳定性。

2、本实用新型涉及的一种肉制品预处理用分切装置,包括壳体,用于对内部的组件提供安装的位置;

3、底座,设置于所述壳体的底部,所述底座的内部一侧开设有插接槽,所述底座的顶部一侧安装有传送辊,所述底座的底部两侧安装有两组支撑座,用于对肉块进行水平方向的传输;

4、液压伸缩杆,设置于所述壳体内部的顶部一侧,所述液压伸缩杆的底部安装有升降台,所述升降台的底部安装有刀片,所述升降台的底部两侧安装有支撑弹簧,所述支撑弹簧的底部安装有垫板,用于对肉块进行切分;

5、安装台,设置于所述壳体内部的一侧,所述安装台的底部等间距安装有三组限位弹簧,所述限位弹簧的底部安装有上压辊,用于对肉块进行限位。

6、进一步地,所述壳体的内壁安装有导向板,且壳体远离入料口的一侧开设有出料口。

7、进一步地,所述底座的正面安装有微型电机,且微型电机的输出端延伸至底座的内部与传送辊的一端固定连接。

8、本实用新型的有益之处在于:

9、能够通过垫板对肉块的顶部进行下压,不仅可以在切分时保证肉块的稳定性,还可以对刀片表面粘连的肉片进行剥离,防止肉片残留在刀片的表面影响后期的切分效果。

10、能够通过传送辊对肉块进行水平方向的传送,并且可以配合导向板对肉块进行四组方向的夹持固定,进而可以保证肉块在切分时的稳定性,并且将肉块与刀片对齐,提升装置对于肉块的切分效果。

11、为让本实用新型的上述和其他目的、特征和优点能更明显易懂,下文特举较佳实施例,并配合所附图式,作详细说明如下。



技术特征:

1.一种肉制品预处理用分切装置,其特征在于:包括壳体(1),用于对内部的组件提供安装的位置;

2.根据权利要求1所述的一种肉制品预处理用分切装置,其特征在于:所述壳体(1)的内壁安装有导向板(7),且壳体(1)远离入料口(3)的一侧开设有出料口。

3.根据权利要求1所述的一种肉制品预处理用分切装置,其特征在于:所述底座(9)的正面安装有微型电机,且微型电机的输出端延伸至底座(9)的内部与传送辊(6)的一端固定连接。


技术总结
本技术涉及的一种肉制品预处理用分切装置,包括壳体,用于对内部的组件提供安装的位置;底座,设置于所述壳体的底部,所述底座的内部一侧开设有插接槽,所述底座的顶部一侧安装有传送辊,所述底座的底部两侧安装有两组支撑座,用于对肉块进行水平方向的传输;液压伸缩杆,设置于所述壳体内部的顶部一侧,所述液压伸缩杆的底部安装有升降台,所述升降台的底部安装有刀片,所述升降台的底部两侧安装有支撑弹簧。本技术的有益效果是:通过垫板对肉块的顶部进行下压,不仅可以在切分时保证肉块的稳定性,还可以对刀片表面粘连的肉片进行剥离,防止肉片残留在刀片的表面影响后期的切分效果。

技术研发人员:钟前兰
受保护的技术使用者:欧瑞思(海南)食品科技有限公司
技术研发日:20230210
技术公布日:2024/1/15
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