一种肉品切片机的制作方法

本技术涉及切片机，尤其涉及一种肉品切片机。

背景技术：

1、肉类食物，简称“肉类”，是指人类饮食中最重要的一类食物。它的原料为各种动物身上可供食用的肉及一些其他组织，经过不同程度及方法的加工，成为不同种类的肉类食物。常见的肉类包括畜肉、禽肉。畜肉有猪、牛、羊、兔肉等，禽肉有鸡、鸭、鹅肉等。肉类含存丰富的蛋白质、脂肪和b族维生素、矿物质，是人类的重要食品。

2、现有的肉类食物都是通过人工的方式进行切片，但是当肉类食物过多时，人工手切会导致切片速度慢，造成效率低下，并且长时间人工切片，很容易让人员产生疲劳，从而容易被切刀误伤。

技术实现思路

1、针对背景技术提出的问题，本实用新型的目的在于提出一种肉品切片机，解决了现有人工切片效率低下，且容易切伤的问题。

2、为达此目的，本实用新型采用以下技术方案：

3、一种肉品切片机，包括切片机箱，所述切片机箱的顶部设有开口；所述切片机箱内设有上料运输座、切片机构和装料托盘；所述上料运输座呈前后地安装于所述切片机箱内；所述切片机构包括支撑架、转动驱动组件和切片转盘；所述支撑架呈左右安装于所述切片机箱内，所述转动驱动组件固定安装于所述支撑架的顶部；所述切片转盘竖直设置于所述上料运输座的前侧，且与所述转动驱动组件的驱动端连接，使得所述转动驱动组件可驱动所述切片转盘转动；所述切片转盘设有切片槽和切刀，所述切刀可拆卸地安装于所述切片转盘的后侧面，且位于所述切片槽的一侧；所述装料托盘位于所述上料运输座和所述切片转盘之间的下方。

4、具体地，所述转动驱动组件包括转动驱动件、主动齿轮和从动齿轮；所述转动驱动件安装于所述支撑架的顶部，所述主动齿轮套设于所述转动驱动件的驱动端；所述切片转盘的前侧面设有转动轴，所述从动齿轮套设于所述转动轴；通过所述从动齿轮与所述主动齿轮之间的啮合，使得所述转动驱动件可带驱动所述切片转盘的转动。

5、更优地，所述切片转盘的中心设有连接孔；所述转动轴的后端设有螺纹圆柱部；所述螺纹圆柱部穿过所述连接孔，延伸至所述切片转盘的后侧；

6、可通过紧固件与所述螺纹圆柱部螺纹连接，使得所述转动轴与所述切片转盘转动连接。

7、进一步地，所述支撑架的顶部还设有气泵，所述转动轴的前端转动连接于所述气泵的出气口；所述转动轴的内部设有第二输气通道，所述第二输气通道与所述出气口连通；所述螺纹圆柱部的前端设有若干个第二出气孔；所述第二输气通道与若干个所述第二出气孔连通；所述连接孔的内壁设有多个进气孔；所述切片槽的内壁设有若干个第一出气孔；所述若干个所述进气孔分别通过所述切片转盘内设的第一输气通道与所述第一出气孔连通。

8、更优地，上料运输座还包推料组件；所述推料组件包括推料臂和推料驱动件；所述推料驱动件竖直安装于所述上料运输座的左侧；所述推料臂的一端通过连接轴与所述推料驱动件的驱动端传动连接，使得所述推料臂可在水平方向绕所述推料驱动件的驱动端转动。

9、更优地，所述切片机箱内还设有称重器，所述称重器位于所述上料运输座和所述切片转盘之间的下方；所述装料托盘放置于所述称重器的顶部；

10、进一步地，所述切片机箱的前侧还设有玻璃门。

11、与现有技术相比，上述技术方案中的一个技术方案具有以下有益效果：

12、在本实施例，切片机通过所述上料运输座往前输送肉类，以及切片转动带动切刀转动，从而可以自动地对肉品进行自动切割，减轻了工作人员的劳动强度，避免工作人员切片过劳而切伤，确保了工作人员的安全，也加快了切片速度，提高了切片效率。

13、在本实例中，所述切刀通过螺栓、螺钉等连接件与所述切片转盘，这样的设置保证了所述切刀可进行快速的安装拆卸，从而在实际使用时，可以根据需要更换不同规格的刀片，增大实用范围。

技术特征：

1.一种肉品切片机，其特征在于，包括切片机箱，所述切片机箱的顶部设有开口；

2.根据权利要求1所述的一种肉品切片机，其特征在于，所述转动驱动组件包括转动驱动件、主动齿轮和从动齿轮；

3.根据权利要求2所述的一种肉品切片机，其特征在于，所述切片转盘的中心设有连接孔；

4.根据权利要求3所述的一种肉品切片机，其特征在于，所述支撑架的顶部还设有气泵，所述转动轴的前端转动连接于所述气泵的出气口；所述转动轴的内部设有第二输气通道，所述第二输气通道与所述出气口连通；

5.根据权利要求1所述的一种肉品切片机，其特征在于，上料运输座还包推料组件；

6.根据权利要求5所述的一种肉品切片机，其特征在于，所述切片机箱内还设有称重器和控制器，所述称重器位于所述上料运输座和所述切片转盘之间的下方；所述装料托盘放置于所述称重器的顶部；

7.根据权利要求1所述的一种肉品切片机，其特征在于，所述切片机箱的前侧还设有玻璃门。

技术总结
本技术公开了一种肉品切片机，包括切片机箱，所述切片机箱内设有上料运输座、切片机构和装料托盘；所述切片机构包括支撑架、转动驱动组件和切片转盘；所述转动驱动组件固定安装于所述支撑架；所述切片转盘连接于所述转动驱动组件的驱动端；所述切片转盘设有切片槽和切刀，所述切刀可拆卸地安装于所述切片槽；所述切片槽与所述上料运输座的连通；所述装料托盘位于所述上料运输座和所述切片转盘之间的下方。本实施例的切片机通过所述上料运输座往前输送肉类，以及切片转动带动切刀转动，从而可以自动地对肉品进行自动切割，减轻了工作人员的劳动强度，避免工作人员切片过劳而切伤，确保了工作人员的安全，也加快了切片速度，提高了切片效率。

技术研发人员：黄进忠,陈建锋,黄永康,黄建红
受保护的技术使用者：佛山市然进食品有限公司
技术研发日：20230616
技术公布日：2024/3/31