一种食品加工用切片机的制作方法

本技术涉及食品切片机，尤其涉及一种食品加工用切片机。

背景技术：

1、食品加工，是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，以及薯类，脱水蔬菜加工，蔬菜罐头加工，是广义农产品加工业的一种类型，在进行食品加工时，需要对食品的原材料进行切割。

2、在进行切割时，大多需要通过使用者手持切割装置对食品进行切割，使用者在切割的过程中需要非常谨慎的用手推动食品进行切割，以防止手部与切割刀具接触而造成对手部的损伤，并且不具备清洗功能。

技术实现思路

1、为弥补以上不足，本实用新型提供的一种食品加工用切片机目的是为了解决现有的食品切片机不方便对食品进行固定，且切片后容易将碎渣残留，不便于清理技术中存在的缺点，而提出的一种食品加工用切片机。

2、为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：一种食品加工用切片机，包括加工台，所述加工台的外部左侧固定连接有电机，所述电机的输出端固定连接有连接杆，所述连接杆的右端固定连接有螺纹杆，所述螺纹杆的外部螺纹连接有滑块，所述滑块的上部固定连接有夹板，所述夹板中部设置有放置台，所述加工台的内顶部固定连接有电动伸缩杆，所述电动伸缩杆的输出端固定连接有刀座，所述刀座的下部固定连接有刀片。

3、作为上述技术方案的进一步描述：

4、所述加工台的外部右侧固定连接有水泵，所述水泵的输入端固定连接有连接管，所述连接管的下端固定连接有水箱，所述水泵的输出端固定连接有输水管，所述输水管的输出端固定连接有喷头。

5、作为上述技术方案的进一步描述：

6、所述电机固定连接在第一支撑板的上部，所述第一支撑板固定连接在加工台的外部左侧。

7、作为上述技术方案的进一步描述：

8、所述加工台的外部右侧固定连接有第二支撑板，所述第二支撑板的上部固定连接有水箱。

9、作为上述技术方案的进一步描述：

10、所述放置台的上部固定连接有挡板。

11、作为上述技术方案的进一步描述：

12、所述水箱的上部右侧固定连接有注水管。

13、作为上述技术方案的进一步描述：

14、所述加工台的下部四角均固定连接有支腿。

15、作为上述技术方案的进一步描述：

16、所述加工台的上部两侧均设置有滑槽，所述滑块滑动连接在滑槽的内部。

17、本实用新型具有如下有益效果：

18、1、本实用新型中，通过电机、连接杆、螺纹杆、滑块、滑槽、挡板、电动伸缩杆、刀座、刀片、放置台等结构之间的相互配合，实现了对切割食品的固定，切割更加准确，更加均匀，有效提高工作效率。

19、2、本实用新型中，通过水泵、注水口、水箱、连接管、输水管、喷头、夹板等结构之间的相互配合，实现了对加工台的有效清洗，以便于保持加工台内部的清洁，影响下次切割效果。

技术特征：

1.一种食品加工用切片机，包括加工台(1)，其特征在于：所述加工台(1)的外部左侧固定连接有电机(3)，所述电机(3)的输出端固定连接有连接杆(5)，所述连接杆(5)的右端固定连接有螺纹杆(20)，所述螺纹杆(20)的外部螺纹连接有滑块(21)，所述滑块(21)的上部固定连接有夹板(18)，所述夹板(18)中部设置有放置台(10)，所述加工台(1)的内顶部固定连接有电动伸缩杆(9)，所述电动伸缩杆(9)的输出端固定连接有刀座(8)，所述刀座(8)的下部固定连接有刀片(7)。

2.根据权利要求1所述的一种食品加工用切片机，其特征在于：所述加工台(1)的外部右侧固定连接有水泵(14)，所述水泵(14)的输入端固定连接有连接管(19)，所述连接管(19)的下端固定连接有水箱(12)，所述水泵(14)的输出端固定连接有输水管(15)，所述输水管(15)的输出端固定连接有喷头(16)。

3.根据权利要求1所述的一种食品加工用切片机，其特征在于：所述电机(3)固定连接在第一支撑板(4)的上部，所述第一支撑板(4)固定连接在加工台(1)的外部左侧。

4.根据权利要求1所述的一种食品加工用切片机，其特征在于：所述加工台(1)的外部右侧固定连接有第二支撑板(11)，所述第二支撑板(11)的上部固定连接有水箱(12)。

5.根据权利要求1所述的一种食品加工用切片机，其特征在于：所述放置台(10)的上部固定连接有挡板(6)。

6.根据权利要求2所述的一种食品加工用切片机，其特征在于：所述水箱(12)的上部右侧固定连接有注水管(13)。

7.根据权利要求1所述的一种食品加工用切片机，其特征在于：所述加工台(1)的下部四角均固定连接有支腿(2)。

8.根据权利要求1所述的一种食品加工用切片机，其特征在于：所述加工台(1)的上部两侧均设置有滑槽(17)，所述滑块(21)滑动连接在滑槽(17)的内部。

技术总结
本技术涉及食品切片机技术领域，公开了一种食品加工用切片机，包括加工台，所述加工台的外部左侧固定连接有电机，所述电机的输出端固定连接有连接杆，所述连接杆的右端固定连接有螺纹杆，所述螺纹杆的外部螺纹连接有滑块，所述滑块的上部固定连接有夹板，所述夹板中部设置有放置台，所述加工台的内顶部固定连接有电动伸缩杆，所述电动伸缩杆的输出端固定连接有刀座，所述刀座的下部固定连接有刀片。通过电机、连接杆、螺纹杆、滑块、滑槽、挡板、电动伸缩杆、刀座、刀片、放置台等结构之间的相互配合，实现了对切割食品的固定，切割更加准确，更加均匀，有效提高工作效率。

技术研发人员：李秋梅,王慧芬
受保护的技术使用者：东莞市融源食品科技有限公司
技术研发日：20231020
技术公布日：2024/9/2