一种鸡翅中的改刀设备的制作方法

本技术涉及改刀设备，具体为一种鸡翅中的改刀设备。

背景技术：

1、改刀是中国烹饪专业术语，就是切菜，将蔬菜或肉类用刀切成一定形状的过程，或是用刀把大块的原料改小或改变形状，经检索，现有中国专利公开号为cn111873018b，申请号为cn202010776702.4的一种禽类翅膀切割设备，包括码货台、分别位于码货台两侧的推送机构和切割机构；所述码货台的上表面开设有用于放置待加工翅膀的沉槽一，所述码货台的上表面还开设有两个滑槽，所述两个滑槽对称开设于沉槽一的两侧，所述两个滑槽的中部开设有沉槽二，所述沉槽二内安装有电动伸缩杆一，所述电动伸缩杆一的顶端开设有与滑槽配合的凹槽，本发明通过设置码货台、沉槽一、横杆、推送机构和切割机构，推送机构将码好的翅膀沿横杆推送至切割刀片的下方，推送过程无需人力操控，节省人力的同时，还避免了工作人员推送时触碰到切割刀片的安全隐患，加快生产效率，有利于车间的安全生产，但是在进行工作的时候还是存在着以下问题：

2、1.传统的改刀设备在进行改刀的时候，无法调整在改刀时对刀片进行间距调整，导致无法更改改刀的间隔尺寸。

3、2.一般的改刀设备在进行改刀的时候无法快速的进行固定工作，使得在工作的时候容易发生移动的现象。

技术实现思路

1、本实用新型的目的在于提供一种鸡翅中的改刀设备，以解决上述背景技术提出的目前市场上的改刀设备在进行改刀工作的时候无法快速的进行对刀片间距调整和无法方便进行固定的问题。

2、为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种鸡翅中的改刀设备，包括支撑机构，所述支撑机构的内顶部下方设置有切割机构，切割机构的内部设置有解锁机构，支撑机构的内底部上方设置有升降机构，升降机构的内侧设置有固定机构。

3、优选的，所述支撑机构由框架、立柱、固定板和工作台组成，所述切割机构由液压设备、n形块、移位杆、固定杆、移动块和刀片组成，所述解锁机构由十字块、一号导向杆和一号弹簧组成，所述升降机构由电机、丝杆、二号导向杆和u形块组成，所述固定机构由固定块、三号导向杆、二号弹簧和弧形固定板组成。

4、优选的，所述框架的正下方四周垂直设置有立柱，四组立柱的正下方水平设置有固定板，框架的内底部正上方设置有工作台。

5、优选的，所述框架内顶部正下方设置有液压设备，液压设备的正下方设置有n形块，n形块的两组竖板的内侧设置有移位杆，且移位杆的正上方等距设置有若干组凹槽，移位杆的正下方设置有固定杆，移位杆和固定杆杆上设置有若干组移动块，且移动块的上方设置有凹槽，移动块的正下方设置有刀片，移动块的上方预留的凹槽内部垂直设置有十字块，十字块横板的正下方四周设置有一号导向杆，一号导向杆的外侧设置有一号弹簧。

6、优选的，所述框架的正下方垂直设置有电机，电机的正上方垂直设置有丝杆，电机的两侧垂直设置有二号导向杆，u形块的横板居中部位设置在丝杆的杆上，u形块的横板两侧设置在二号导向杆的杆上，且u形块的两侧竖板穿过框架底部预留的孔洞设置在框架的内部。

7、优选的，所述u形块两组竖板的内侧设置有固定块，固定块的一侧设置有垂直贯通孔，固定块预留的贯通孔内部垂直设置有三号导向杆，三号导向杆的杆上设置有二号弹簧，三号导向杆的正下方设置有弧形固定板。

8、与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：鸡翅中的改刀设备。

9、1.该鸡翅中的改刀设备通过上方设置的解锁机构可以根据所需要的尺寸，来手动解锁，通过水平移动刀片来调整需要的尺寸宽度。

10、2.该鸡翅中的改刀设备通过两侧设置的升降机构进行垂直移动，通过垂直移动来对鸡翅中进行垂直挤压的固定工作，通过弹簧的缓冲，在进行垂直移动挤压的时候，使得固定板在固定鸡翅中的时候，能够进行有效的固定，和不会发生挤压过于严重造成鸡翅中的挤压损坏。

技术特征：

1.一种鸡翅中的改刀设备，包括支撑机构(1)，其特征在于：所述支撑机构(1)的内顶部下方设置有切割机构(2)，切割机构(2)的内部设置有解锁机构(3)，支撑机构(1)的内底部上方设置有升降机构(4)，升降机构(4)的内侧设置有固定机构(5)。

2.根据权利要求1所述的一种鸡翅中的改刀设备，其特征在于：所述支撑机构(1)由框架(101)、立柱(102)、固定板(103)和工作台(104)组成，所述切割机构(2)由液压设备(201)、n形块(202)、移位杆(203)、固定杆(204)、移动块(205)和刀片(206)组成，所述解锁机构(3)由十字块(301)、一号导向杆(302)和一号弹簧(303)组成，所述升降机构(4)由电机(401)、丝杆(402)、二号导向杆(403)和u形块(404)组成，所述固定机构(5)由固定块(501)、三号导向杆(502)、二号弹簧(503)和弧形固定板(504)组成。

3.根据权利要求2所述的一种鸡翅中的改刀设备，其特征在于：所述框架(101)的正下方四周垂直设置有立柱(102)，四组立柱(102)的正下方水平设置有固定板(103)，框架(101)的内底部正上方设置有工作台(104)。

4.根据权利要求3所述的一种鸡翅中的改刀设备，其特征在于：所述框架(101)内顶部正下方设置有液压设备(201)，液压设备(201)的正下方设置有n形块(202)，n形块(202)的两组竖板的内侧设置有移位杆(203)，且移位杆(203)的正上方等距设置有若干组凹槽，移位杆(203)的正下方设置有固定杆(204)，移位杆(203)和固定杆(204)杆上设置有若干组移动块(205)，且移动块(205)的上方设置有凹槽，移动块(205)的正下方设置有刀片(206)，移动块(205)的上方预留的凹槽内部垂直设置有十字块(301)，十字块(301)横板的正下方四周设置有一号导向杆(302)，一号导向杆(302)的外侧设置有一号弹簧(303)。

5.根据权利要求4所述的一种鸡翅中的改刀设备，其特征在于：所述框架(101)的正下方垂直设置有电机(401)，电机(401)的正上方垂直设置有丝杆(402)，电机(401)的两侧垂直设置有二号导向杆(403)，u形块(404)的横板居中部位设置在丝杆(402)的杆上，u形块(404)的横板两侧设置在二号导向杆(403)的杆上，且u形块(404)的两侧竖板穿过框架(101)底部预留的孔洞设置在框架(101)的内部。

6.根据权利要求5所述的一种鸡翅中的改刀设备，其特征在于：所述u形块(404)两组竖板的内侧设置有固定块(501)，固定块(501)的一侧设置有垂直贯通孔，固定块(501)预留的贯通孔内部垂直设置有三号导向杆(502)，三号导向杆(502)的杆上设置有二号弹簧(503)，三号导向杆(502)的正下方设置有弧形固定板(504)。

技术总结
本技术公开了一种鸡翅中的改刀设备，包括支撑机构，所述支撑机构的内顶部下方设置有切割机构，切割机构的内部设置有解锁机构，支撑机构的内底部上方设置有升降机构，升降机构的内侧设置有固定机构，该鸡翅中的改刀设备通过上方设置的解锁机构可以根据所需要的尺寸，来手动解锁，通过水平移动刀片来调整需要的尺寸宽度，该鸡翅中的改刀设备通过两侧设置的升降机构进行垂直移动，通过垂直移动来对鸡翅中进行垂直挤压的固定工作，通过弹簧的缓冲，在进行垂直移动挤压的时候，使得固定板在固定鸡翅中的时候，能够进行有效的固定，和不会发生挤压过于严重造成鸡翅中的挤压损坏。

技术研发人员：徐占杰,徐广来
受保护的技术使用者：青岛欧亚德精密称量设备有限公司
技术研发日：20231025
技术公布日：2024/10/10