一种带自动清洗的全自动水果切片机的制作方法

本技术涉及无人零售设备，具体为一种带自动清洗的全自动水果切片机。

背景技术：

1、随着科技的进步和人们生活节奏的加快，无人零售设备在市场中逐渐崭露头角，其中，水果自动切片设备作为无人零售设备的重要组成部分，受到了广泛的关注。然而，在现有的水果切片设备中，普遍采用的是旋转刀片进行切片。虽然旋转刀片在一定程度上实现了水果的自动切片，但其存在的问题也不容忽视。

2、目前的水果切片主要是使用旋转刀片，实现人工或者自动水果切片的功能，但是旋转刀片在切片的过程中，由于旋转离心力的作用，所切出的水果片落点不准确，容易甩到容器外，造成食品污染，而且旋转刀片是对水果逐片切割，在最末尾的一片会残留在旋转刀片和刀架中间上，不进入容器，需要人工干预。且无自动清洗的功能。这种切割水果的方法不适用于对自动化要求很高的无人零售设备；

3、因此，基于上述检索以及结合现有技术，提出一种带自动清洗的全自动水果切片机，以解决上述问题。

技术实现思路

1、本实用新型的目的在于提供一种带自动清洗的全自动水果切片机，以解决上述背景技术中提出的问题。

2、为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

3、一种带自动清洗的全自动水果切片机，包括：水果导向盘，所述水果导向盘的底面固定安装有顶部防水外壳，所述水果导向盘与顶部防水外壳的顶面均开有水果入口，所述水果入口的一侧固定安装有两水果检测光电，所述顶部防水外壳的底面固定安装有底部防水外壳，所述顶部防水外壳与底部防水外壳紧密贴合，所述底部防水外壳的底面固定安装有安装支架，所述顶部防水外壳的侧壁上固定安装有多个紫光灭菌灯，所述底部防水外壳的内部设置有清洗水外接入口；所述顶部防水外壳与底部防水外壳上设置有驱动机构。

4、优选的，所述驱动机构包括：齿轮传动组，所述齿轮传动组设置在底部防水外壳的顶面上，所述齿轮传动组的一侧设置有水果推动架，所述水果推动架的一侧设置有切割刀片架，所述水果推动架的四个角上设置有直线运动轴承，所述底部防水外壳的顶面上设置有两个固定座，两个所述固定座上分别设置有光轴。

5、优选的，所述驱动机构还包括：切割传动电机，所述切割传动电机固定安装在底部防水外壳的底面上，所述切割传动电机的一侧固定安装有电机限位块，所述电机限位块的一侧固定安装有清洗接水盘传动电机，所述清洗接水盘传动电机的一侧固定安装有清洗接水盘传动齿轮齿条，所述清洗接水盘传动电机与清洗接水盘传动齿轮齿条相互啮合，所述底部防水外壳的底面设置有清洗排水口。

6、优选的，所述切割刀片架的一侧设置有清洗喷头。

7、优选的，所述底部防水外壳的顶面与安装支架的底面均开有水果切片出口，两个所述水果切片出口连通。

8、优选的，所述底部防水外壳的顶面固定安装有两个清洗接水盘固定架，两个所述清洗接水盘固定架之间固定安装有清洗接水仓。

9、与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

10、1、通过其独特的水果推动架与切割刀片架设计，显著提高了水果切片的效率和精度，该设备采用直线往复运动的水果推动架，配合固定在底部的切割刀片架，实现了水果的连续、精准切割，在切割过程中，水果推动架与切割刀片之间的间隙可以调整，从而精确控制切片的大小，满足不同用户的需求，此外由于水果推动架的底部紧密贴合底部防水外壳，确保了在切片完成后，水果片能够完整、准确地被推送到指定的容器中，避免了传统旋转式切割方式中水果片容易散落或残留在设备内部的问题；

11、2、通过设有清洗水外接入口和清洗喷头，通过启动清洗接水盘传动电机，清洗接水仓能够移动到水果切片出口处，有效接住并排出清洗过程中产生的废水，同时清洗喷头能够全面覆盖水果推动架、切割刀片架以及整个切割区域，确保设备内部得到彻底的清洗，避免了细菌滋生和交叉污染的风险，此外，紫光灭菌灯的持续工作，对设备内部进行全方位的灭菌处理，进一步提升了设备的卫生安全性，使得本申请所提出的全自动水果切片机在无人零售、食品加工等领域具有广泛的应用前景。

技术特征：

1.一种带自动清洗的全自动水果切片机，其特征在于：包括：

2.根据权利要求1所述的一种带自动清洗的全自动水果切片机，其特征在于：所述驱动机构包括：

3.根据权利要求1所述的一种带自动清洗的全自动水果切片机，其特征在于：所述驱动机构还包括：

4.根据权利要求2所述的一种带自动清洗的全自动水果切片机，其特征在于：所述切割刀片架(11)的一侧设置有清洗喷头(15)。

5.根据权利要求1所述的一种带自动清洗的全自动水果切片机，其特征在于：所述底部防水外壳(5)的顶面与安装支架(6)的底面均开有水果切片出口(16)，两个所述水果切片出口(16)连通。

6.根据权利要求1所述的一种带自动清洗的全自动水果切片机，其特征在于：所述底部防水外壳(5)的顶面固定安装有两个清洗接水盘固定架(23)，两个所述清洗接水盘固定架(23)之间固定安装有清洗接水仓(21)。

技术总结
本技术公开了一种带自动清洗的全自动水果切片机，涉及无人零售设备技术领域，包括：水果导向盘，水果导向盘的底面固定安装有顶部防水外壳，水果导向盘与顶部防水外壳的顶面均开有水果入口，水果入口的一侧固定安装有水果检测光电，顶部防水外壳的底面固定安装有底部防水外壳，顶部防水外壳与底部防水外壳紧密贴合，底部防水外壳的底面固定安装有安装支架，本实用通过直线往复运动的水果推动架以及固定在底部上方的切割刀片架，实现了水果的精准切割，并通过自动清洗系统，避免了人工拆卸和清洗的复杂工作，提高了设备的自动化程度和卫生安全性，适用于无人零售领域中的水果切片需求。

技术研发人员：周祺
受保护的技术使用者：上海掌上春天智能科技有限公司
技术研发日：20240620
技术公布日：2025/3/24