藕瓜切片机的制作方法

文档序号:2323082阅读:298来源:国知局
专利名称:藕瓜切片机的制作方法
技术领域
本实用新型涉及瓜果切片机设备技术领域,特别是一种中空类瓜果的切片机,如藕瓜切片机。
中空类瓜果,如藕瓜,因其中空壁薄易破碎,而不同于其它瓜果切片的加工要求。如使用普通瓜果切片机如土豆、地瓜等切片机加工藕瓜,则易出现咬边、破碎、楔形、厚薄不均等现象。目前,加工藕瓜的方法一般为将塑料圆筒按所需藕片厚度锯上若干槽,切藕时将藕瓜插入塑料圆筒内,然后用刀在槽内依次切割,这种方法不仅加工效率低,而且由于藕丝粘连,切出的藕片外观不鲜明,加工质量较差,卫生条件不好。
本实用新型的目的是提供一种适于中空类瓜果如藕瓜切片的加工机,以克服现有技术对中空类瓜果如藕瓜切片时出现的咬边、破碎、楔形、厚薄不均或加工效率低、加工质量差、外观不鲜明等不足。
本实用新型的技术方案为,包括机架,机架上安装有电机,电机通过传动装置与主轴连接,主轴垂直布置,主轴上端部水平地设有切刀盘,切刀盘上设有一把或多把切刀,主轴上端部与切刀盘皆于切箱内,切箱一侧底部设有出料筒,切箱顶部设有盖板,在盖板上与切刀旋转切割范围对应地设有一个或多个进料筒,切箱内切刀盘下方主轴上设有刮料板。
切刀在切刀盘上沿切刀旋转半径的切线方向固定。
切刀形状,其上面为平面,下面为斜面,形成角刃。
切刀可为两把,对称地设于切刀盘上。
进料筒于盖板上的安装为可更换安装。
进料筒可为六个,均布于其圆周上。
在切刀与切刀盘之间设有调整片。
在盖板上进料筒之间设有喷水嘴。
本实用新型适于中空类瓜果如藕瓜的切片,使用时加工效率高,每小时可切片400公斤,可代替50人手工切割。加工出的产品色泽鲜明、卫生,且无咬边、破碎、楔形、厚薄不均匀等现象。
以下结合附图详细说明实施例


图1为本实用新型主视图;图2为本实用新型俯视图;图3为本实用新型切刀主视图;图4为本实用新型切刀侧视图。
参照
图1、图2,电机2固定于机架1上,机架尺寸为长1000MM、宽650MM、高700MM,电机功率为2.2千瓦,电机通过传动装置与主轴连接,传动装置12为两级皮带传动减速,主轴3垂直布置,主轴3上端部水平地设有切刀盘7,切刀盘设于切箱6内,切刀盘上在切刀8的旋转半径切线方向上设有切刀8,切刀与切刀盘之间设有调整片13,切刀为两把,对称地布置,切刀的上面为平面,下面为斜面,两面形成角刃,切刀端部成尖角状,切箱一侧底部设有出料筒,切刀盘下主轴3上设有刮料板4,切箱顶部设有盖板5,在盖板5上与切刀旋转切割范围相对应地均匀地设有六个进料筒10,进料筒与盖板之间通过螺栓安装,进料筒可根据藕片加工要求更换大小,在盖板上进料筒之间设有喷水嘴9。
本实用新型使用时,将待切物放入进料筒中,待切物在自重作用下自动进料,切刀旋转切割,切割同时喷水冲洗,解决了藕丝的粘连,使切出的藕片新鲜洁净,切下的藕片经刮料板刮至出料筒出料。通过调整切刀调整片,可加工不同厚度的藕片。
权利要求1.一种藕瓜切片机,包括机架(1)、机架上设有电机(2),电机通过传动装置(12)与主轴(3)连接,其特征在于主轴垂直布置,主轴(3)上端部水平地设有切刀盘(7),切刀盘上设有一把或多把切刀(8),主轴上端部及切刀盘皆设于切箱(6)内,切箱一侧底部设有出料筒(11),切箱顶部设有盖板(5),在盖板上与切刀旋转切割范围相对应地设有一个或多个进料筒10,在切箱内切刀盘下部主轴上设有刮料板(4)。
2.据权利要求1规定的藕瓜切片机,其特征在于所说的切刀(8),在切刀盘(7)上应固定于切刀旋转半径的切线方向上。
3.据权利要求2规定的藕瓜切片机,其特征在于所说的切刀(8)的形状可为,切刀的上面为平面,下面为斜面,平面与斜面形成角刃。
4.据权利要求3规定的藕瓜切片机,其特征在于所说的切刀(8)可为两把。
5.据权利要求1规定的藕瓜切片机,其特征在于所说的进料筒(10)于盖板(5)上的安装为可更换式。
6.据权利要求1规定的藕瓜切片机,其特征在于所说的进料筒(10)可为六个,沿圆周均匀布置。
7.据权利要求1规定的藕瓜切片机,其特征在于所说的在进料筒(10)之间设有喷水嘴(9)。
8.据权利要求1规定的藕瓜切片机,其特征在于所说的在切刀(8)与切刀盘(7)之间可设有调整片(13)。
专利摘要本实用新型公开了一种中空类瓜果如藕瓜切片机,该机包括机架,机架上设有电机,电机通过传动装置与主轴连接,主轴垂直布置,主轴上端部水平地设有切刀盘,切刀盘上安装有切刀,主轴上端部与切刀盘皆于切箱内,切箱内有出料筒及刮料板,切箱上部的盖板上设有进料筒。本实用新型适于中空类瓜果的切片,加工时具有效率高、质量好,加工的藕片无咬边、破碎、楔形、厚薄不均等现象。
文档编号B26D3/26GK2236929SQ9523521
公开日1996年10月9日 申请日期1995年11月28日 优先权日1995年11月28日
发明者王吉珍, 周绪成, 李桂新, 宗守忍, 张绍辉 申请人:莒县外贸冷冻厂
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