电动土豆切丝装置及进行土豆切丝的方法
【专利说明】
[0001]技术领域:
本发明涉及一种电动土豆切丝装置及进行土豆切丝的方法。
[0002]【背景技术】:
土豆丝是应用广泛地食材，并且营养丰富，但切制均匀的土豆丝却十分不易，家庭厨房一般是手切，切出的土豆丝粗细不均匀，误伤手的情况时有发生。随着人们生活水平的提高，对土豆丝需求量增加，亟需一种能够自动并且切制均匀土豆丝来丰富家庭餐桌。
[0003]
【发明内容】
:
本发明的目的是提供一种电动土豆切丝装置及进行土豆切丝的方法。
[0004]上述的目的通过以下的技术方案实现:
一种电动土豆切丝装置，其组成包括:切丝装置本体，所述的切丝装置本体内部一侧安装有电机，所述的电机通过连接轴与曲柄连接，所述的曲柄通过连接轴与连杆连接，所述的连杆与刀架固定，所述的刀架内具有切丝刀具，所述的切丝装置本体上方安装有方形架体，所述的方形架体内部具有方槽，所述的方槽内装有压块。
[0005]所述的电动土豆切丝装置，所述的切丝装置本体内部具有凹槽，所述的凹槽内装有收集盒，所述的切丝刀具上具有一组刀刃，一组所述的刀刃是倾斜20度排列，所述的刀刃是等腰三角形并且顶角是40度。
[0006]一种电动土豆切丝装置及进行土豆切丝的方法，该方法包括如下步骤:
首先是电动土豆切丝装置的动力源是电机，将电机与曲柄相连，带动曲柄做圆周转动，曲柄通过连杆与刀架相连，带动刀架往复移动，所述的刀架内部的刀具往复移动时，将土豆放在方形槽中，压块在方形槽内上下移动，挤压土豆，使土豆贴紧切丝刀具，所述的切丝刀具紧固在刀架中；
通过所述的刀架内部的刀具做往复移动时，能够切制来自方形槽中的土豆，土豆与刀具的贴紧程度由压块的力度决定，切制出来的土豆丝落入收集盒中，刀具的刀刃呈等腰三角形并且顶角是40度，这样在往复一个行程中可以切制两次，刀刃倾斜20度排列，能够减小切削时的阻力。
[0007]有益效果:
1.本发明是一种电动土豆切丝装置及土豆切丝的方法，主要将电机作为动力源，通过电机带动曲柄转动，曲柄通过连杆带动刀架往复移动，将土豆放在方形槽中，由压块下移挤压土豆，使土豆贴紧切丝刀具，刀架带动切丝刀具往复移动，切制出来的土豆丝落入收集盒中，该装置切削效率高，安全可靠，省力方便。
[0008]本发明刀具的刀刃呈等腰三角形并且顶角是40度，这样在往复一个行程中可以切制两次，一组刀刃倾斜20度排列，能够减小切削时的阻力。
[0009]本发明刀具的刀刃尺寸规范，能够切制均匀的土豆丝，机械操作避免误伤手的情况时有发生，满足了人们对土豆丝的需求，丰富了家庭餐桌。
[0010]【附图说明】:
附图1是本发明的结构示意图。
[0011]附图2是附图1中的刀架内切丝刀具结构示意图。
[0012]附图3是附图1中的曲柄结构示意图。
[0013]附图4是附图1中的连杆结构示意图。
[0014]附图5是附图1中的刀架结构示意图。
[0015]附图6是附图1中的压块结构示意图。
[0016]附图7是附图1中的收集盒结构示意图。
[0017]【具体实施方式】:
实施例1:
一种电动土豆切丝装置，其组成包括:切丝装置本体10，所述的切丝装置本体内部一侧安装有电机I，所述的电机通过连接轴与曲柄2连接，所述的曲柄通过连接轴与连杆3连接，所述的连杆与刀架4固定，所述的刀架内具有切丝刀具7，所述的切丝装置本体上方安装有方形架体5，所述的方形架体内部具有方槽，所述的方槽内装有压块6。
[0018]实施例2:
实施例1所述的电动土豆切丝装置，所述的切丝装置本体内部具有凹槽，所述的凹槽内装有收集盒8，所述的切丝刀具上具有一组刀刃9，一组所述的刀刃是倾斜20度排列，所述的刀刃是等腰三角形并且顶角是40度。
[0019]实施例3:
一种利用实施例1-2所述的电动土豆切丝装置及进行土豆切丝的方法，本方法是首先是电动土豆切丝装置的动力源是电机，将电机与曲柄相连，带动曲柄做圆周转动，曲柄通过连杆与刀架相连，带动刀架往复移动，所述的刀架内部的刀具往复移动时，将土豆放在方形槽中，压块在方形槽内上下移动，挤压土豆，使土豆贴紧切丝刀具，所述的切丝刀具紧固在刀架中；
通过所述的刀架内部的刀具做往复移动时，能够切制来自方形槽中的土豆，土豆与刀具的贴紧程度由压块的力度决定，切制出来的土豆丝落入收集盒中，刀具的刀刃呈等腰三角形并且顶角是40度，这样在往复一个行程中可以切制两次，刀刃倾斜20度排列，能够减小切削时的阻力。
【主权项】
1.一种电动土豆切丝装置，其组成包括:切丝装置本体，其特征是:所述的切丝装置本体内部一侧安装有电机，所述的电机通过连接轴与曲柄连接，所述的曲柄通过连接轴与连杆连接，所述的连杆与刀架固定，所述的刀架内具有切丝刀具，所述的切丝装置本体上方安装有方形架体，所述的方形架体内部具有方槽，所述的方槽内装有压块。2.根据权利要求1所述的电动土豆切丝装置，其特征是:所述的切丝装置本体内部具有凹槽，所述的凹槽内装有收集盒，所述的切丝刀具上具有一组刀刃，一组所述的刀刃是倾斜20度排列，所述的刀刃是等腰三角形并且顶角是40度。3.—种权利要求1-2所述的电动土豆切丝装置进行土豆切丝的方法，其特征是:该方法包括如下步骤: 首先是电动土豆切丝装置的动力源是电机，将电机与曲柄相连，带动曲柄做圆周转动，曲柄通过连杆与刀架相连，带动刀架往复移动，所述的刀架内部的刀具往复移动时，将土豆放在方形槽中，压块在方形槽内上下移动，挤压土豆，使土豆贴紧切丝刀具，所述的切丝刀具紧固在刀架中； 通过所述的刀架内部的刀具做往复移动时，能够切制来自方形槽中的土豆，土豆与刀具的贴紧程度由压块的力度决定，切制出来的土豆丝落入收集盒中，刀具的刀刃呈等腰三角形并且顶角是40度，这样在往复一个行程中可以切制两次，刀刃倾斜20度排列，能够减小切削时的阻力。
【专利摘要】<b>本发明涉及一种电动土豆切丝装置及进行土豆切丝的方法。土豆丝是应用广泛地食材，并且营养丰富，但切制均匀的土豆丝却十分不易，家庭厨房一般是手切，切出的土豆丝粗细不均匀，误伤手的情况时有发生。本发明组成包括</b><b>:</b><b>切丝装置本体（</b><b>10</b><b>），所述的切丝装置本体内部一侧安装有电机（</b><b>1</b><b>），所述的电机通过连接轴与曲柄（</b><b>2</b><b>）连接，所述的曲柄通过连接轴与连杆（</b><b>3</b><b>）连接，所述的连杆与刀架（</b><b>4</b><b>）固定，所述的刀架内具有切丝刀具（</b><b>7</b><b>），所述的切丝装置本体上方安装有方形架体（</b><b>5</b><b>），所述的方形架体内部具有方槽，所述的方槽内装有压块（</b><b>6</b><b>）。本发明用于电动土豆切丝装置。</b>
【IPC分类】B26D5/14, B26D1/06, B26D7/26, B26D7/02, B26D7/32
【公开号】CN105128046
【申请号】CN201510596802
【发明人】金向阳, 屈华伟, 孙一鸣, 包红凯, 勇墙, 朱志浩
【申请人】哈尔滨商业大学
【公开日】2015年12月9日
【申请日】2015年9月18日