中部方便用力的菜刀的制作方法
【技术领域】
[0001]本实用新型属于厨具领域，具体涉及一种中部方便用力的菜刀。
【背景技术】
[0002]菜刀是厨房中最常用的厨具，其结构包括刀体和刀把，刀把位于刀体的一端，这种结构的菜刀，长时间使用，手臂会非常累，尤其是中国的菜刀，其刀体都很笨重，又长又宽，这是因为菜刀切大块食材时(如肉块、骨头等)根据力矩和力的最佳人体工程学调整到一掌多的长度；加大宽度可以增加刀体重量，因手臂力量有限，刀体自重可以增加切食材时冲击力。虽然将刀体加宽加长，增加其重量，有许多优点，但是长时间使用就会累，如果能一手持刀把，一手握住刀体中部使用，会非常省力，但是现有结构的菜刀，受限于其结构，无法有效握持，即使勉强握住，也不容易发力。
【实用新型内容】
[0003]本实用新型的目的在于解决现有技术菜刀由于其结构缺陷，只能单手使用，长时间使用手臂会非常累的缺陷，提供一种中部方便用力的菜刀，其在刀体中部上侧开设中握孔，方便握持刀体中部，容易发力。
[0004]本实用新型是通过如下技术方案来实现的:
[0005]即一种中部方便用力的菜刀，包括刀体，其特征在于刀体中部上侧设有中握孔，中握孔的上方设有中握把。
[0006]中握孔开设在刀体中部上侧，其上部依次设有刀体、中握把。本方案是指中握孔完全开设在刀体上。
[0007]中握孔开设在刀体中部上侧，其上部进设有中握把。本方案是指中握孔开设在刀体上端，实际形状为一个槽，其上孔壁为中握把。
[0008]刀体的一端或两端设有侧刀把。中握把和侧刀把配合使用，可以实现双手持刀。
[0009]中握孔为长条孔。使用时，手穿过中握孔，握住中握把，方便用力。
[0010]中握孔为多个指孔的组合。本方案为长条孔方案的一个变形，设置多个手指可以自由穿过的指孔代替长条孔。
[0011]本实用新型的中握把，其材质、结构均与现有技术的侧刀把相同，只是其设置在刀体的上端，其可以完全覆盖整个刀体，并与侧刀把连接为一体结构，也可以仅设置在中握孔上方一部分。
[0012]作为本实用新型的一个特别方案，刀体上也可以不设侧刀把，仅设中握孔和中握把，此时刀体的形状优选为倒扣的碗装，方便单手操作。
[0013]本实用新型相比传统结构的菜刀，具有中部握持方便，便于发力的优点。使用本实用新型，无论是单手持刀还是双手持刀，刀体中部握持方便，便于发力。本实用新型尤其适合老年人或者女同志等力气小的人群切硬质的食材，比如冻肉等。
【附图说明】
[0014]图1为本实用新型实施例1的结构示意图；
[0015]图2为本实用新型实施例2的结构示意图；
[0016]图3为本实用新型实施例3的结构示意图；
[0017]图4为本实用新型实施例4的结构示意图；
[0018]图5为本实用新型实施例5的结构示意图；
[0019]图6为本实用新型实施例6的结构示意图；
[0020]如图中所示:1.刀体；2.中握把；3.中握孔；4.侧刀把；5.指孔。
【具体实施方式】
[0021]实施例1
[0022]如图1所示:刀体I为方形，是最普通的中式菜刀的形状，其右上角设有侧刀把4，其中部上端设有中握孔3，中握孔3为长条孔，其上方的刀体I也完全去除，中握把2安装在刀体I上方的缺口处。
[0023]本实施例单手使用时，与普通的菜刀并无不同。
[0024]本实施例双手使用时，一手握侧刀把4，另一只手穿过刀体上的中握孔3，握住中握把2即可。
[0025]实施例2
[0026]如图2所示:中握孔3为长条孔，其上方刀体I部分并未去除，中握把2安装在中握孔3上方的刀体I上。其他同实施例1。
[0027]本实施例使用上与实施例1相同，只是对刀体I的加工，以及中握把2的固定方式与实施例1不同。
[0028]实施例3
[0029]如图3所示:刀体I的左上角和右上角分别设有I个侧刀把4，其他同实施例2。
[0030]本实施例相对于实施例1和2，可以选择同时操作两个侧刀把4，也可以任意选择一个侧刀把4与中握把2。
[0031]实施例4
[0032]如图4所示:刀体中部上侧设有5个圆形的指孔5，中握把2和侧刀把4为一体结构。其他同实施例2。
[0033]本实施例相对于实施例2，用指孔5替换长条孔，满足不同人群的需求。
[0034]实施例5
[0035]如图5所示:刀体I为倒扣的碗形，其刀体I中部上侧设有5个圆形的指孔5，刀体I的上端设有中握把2。
[0036]本实施例仅能单手操作，其改变了传统菜刀的操作方式。
[0037]如图6所示:刀体I中部上侧设有中握孔3，中握孔3为长条孔，中握孔3上方的刀体去除，中握把2安装在该缺口处，其他同实施例5。
[0038]本实施例相对于实施例5，中握孔3的加工更加容易一点，采用长条孔，满足不同人群的需求。
[0039]本实用新型不局限于以上实施例，如中握孔的形状还可以是其他形状的，只要手指部分可以穿过，方便握持即可。刀体的形状可以采用现有技术已知的菜刀的任何形状。
【主权项】
1.一种中部方便用力的菜刀，包括刀体，其特征在于刀体中部上侧设有中握孔，中握孔的上方设有中握把，中握孔开设在刀体中部上侧，其上部依次设有刀体、中握把，刀体的两端设有侧刀把，中握孔为多个指孔的组合。
【专利摘要】本实用新型属于厨具领域，具体涉及一种中部方便用力的菜刀，包括刀体，其特征在于刀体中部上侧设有中握孔，中握孔的上方设有中握把。本实用新型相比传统结构的菜刀，具有中部握持方便，便于发力的优点。使用本实用新型，无论是单手持刀还是双手持刀，刀体中部握持方便，便于发力。本实用新型尤其适合老年人或者女同志等力气小的人群切硬质的食材，比如冻肉等。
【IPC分类】B26B3-00, B26B9-00
【公开号】CN204604363
【申请号】CN201520201815
【发明人】王林坤
【申请人】王林坤
【公开日】2015年9月2日
【申请日】2015年3月26日