面条印字模具的制作方法
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及一种面食加工装置，尤其涉及一种面条加工模具。
【背景技术】
[0002]现有技术中在面条等食品的生产过程中为了丰富产品样式，会对产品进行印字或花纹，其字或花纹的印制主要通过模具印压而成，模具印刻有凹陷的相应文字或花纹；现有的面条印字模具，主要包括滚筒和字模，且滚筒与字模一体成型，使一个印字模具只能印制同样的字，若要改变面条上的印制内容，则需要更换整个印字模具，即包括整个滚筒和字模，原有滚筒则废弃，造成不必要的浪费。且现有的字模内容凹陷雕刻在压印面上，当滚筒在使用时间较长的情况下，面粉很容易就将字段凹陷处填满，且凹凸不平，使印出的字深度不同，且不明显，同时填充在字模凹陷处的面粉不易清洗。
【实用新型内容】
[0003]本实用新型要解决的技术问题是提供一种字模可拆卸的活字面条印字模具。
[0004]为解决以上问题，本实用新型的基础方案提供了一种面条印字模具，包括:滚筒和字模；所述滚筒两侧有伸出的手柄，滚筒上开有安装孔；所述字模具有一个弧形面，且弧形面的弧度与滚筒弧度一致，所述字模的弧形面上镂空雕刻有字；所述字模与所述滚筒的安装孔相匹配，并可拆卸安装在滚筒的安装孔内。
[0005]面条印字模具中的滚筒用于实现滚压，滚压可使压印的过程连续，一次可印压出多组内容，且滚筒两侧具有手柄供握持，使操作更方便；字模独立于滚筒，用于雕刻所需内容，字模可拆卸安装在滚筒上的安装孔内，使字模可更换，以满足在不同面条品种上印不同的内容；字模的弧形面与滚筒弧度一致，可使滚筒在滚动过程中字模对面条产生的压力均匀，使印压的效果更好，字模呈镂空雕刻，可使凹陷不会被面粉很快填满，使印字更清晰，且前后贯通易于清洗；字模与所述滚筒的安装孔相匹配，即字模与滚筒的安装孔具有相匹配的形状，使安装后，其形成的间隙尽可能的小，避免大量的面粉填充在间隙内。
[0006]当需要某一组字时，将所需字模安装在滚筒上安装孔内，根据实际需要可过盈或弹簧张紧的方式实现安装，其后将滚筒置于面条之上，握持手柄，是滚筒滚动，便可实现在面条上印字的目的。
[0007]本基础方案解决了一个面条印字模具的字模可拆卸的问题，且使字模中凹陷处粘结的面粉易于清洗。
[0008]优选方案一，作为基础方案的进一步优化，所述滚筒的安装孔设置为方孔，所述字模的弧形面端与滚筒的方孔大小相同，与弧形面相对的一端小于弧形面端，且较小端的侧面上连接有弹簧；将滚筒上设置的安装孔设成方孔，可防止字模在安装孔内转动，以使印在面条上的字不歪斜，字模通过弹簧的压力被约束在安装孔内，且弹簧安装在较小端，方便安装时将弹簧挤压如安装孔内；且由于在模具在印压过程中，字模仅受到径向力，不受到其他的拉力或切力，所以弹簧的挤压力便能达到较好的安装效果，且拆卸方便。
[0009]优选方案二，作为对优选方案一的进一步优化，所述滚筒的安装孔的两个相对侧面设置为楔面，所述字模的弧形面端也设置有与安装孔相匹配的楔面，所述与字模固定连接的弹簧的活动端固定连接有楔块，且楔块也具有与安装孔相匹配的楔面；将滚筒上的安装孔与字模设置有相匹配的楔面，可实现将字模契合到安装孔的同时具有挤压弹簧的效果，使弹簧在安装孔内被压缩，实现对字模的约束，且楔面还具有对字模限位的作用。
[0010]优选方案三，作为对基础方案的进一步优化，所述面条印字模具还设置了切刀，所述滚筒上还开设一安装槽，切刀固定连接在滚筒的安装槽内；可实现在面条印字的同时将面条切断，以达到便于包装的长度，省去后续的切断操作，简化了面条加工流程。
【附图说明】
[0011]图1为本实用新型面条印字模具简图；
[0012]图2为本实用新型面条印字模过盈安装的剖面图；
[0013]图3为本实用新型面条印字模弹簧安装的剖面图；
[0014]图4为本实用新型面条印字模的字模简图。
【具体实施方式】
[0015]以下结合附图对本实用新型的【具体实施方式】作进一步具体说明，以便对本实用新型的构思所解决的技术问题、构成技术方案的技术特征和带来的技术效果有更进一步的了解。但是，需要说明的是对这些实施方式的说明是示意性的，并不构成对本发明的具体限定。
[0016]实施例一:
[0017]在图1、图2所示的本实用新型面条印字模具的【具体实施方式】中，该面条印字模具包括滚筒1，字模2，切刀3 ;滚筒1两侧有伸出的手柄11，方便手持滚筒1，使滚筒1滚动，滚筒1上开有一组安装孔，安装孔横向排列；安装孔内放置字模2，且安装孔与字模2具均具有相匹配的楔面，字模2与安装孔的配合采用过盈配合，当将字模2放入滚筒1上开的安装孔，并向安装孔内挤压字模2，使字模2在安装孔内达到过盈配和，实现对字模2的约束，且向安装孔内压字模2时，楔面可实现对字模2的限位，避免字模2在安装孔内呈凹陷的状态，字模2的弧形面端与滚筒1上安装孔的大小一致，弧度与滚筒1的弧度一致，安装好字模2后，字模2的弧形面与滚筒1外周处在同一曲面上，以使印出的字成型好且不会有多余印痕；且字模2的形状与滚筒1上的安装孔的形状都设为方形，防止字模2在安装孔内旋转，使印出的字不会出现歪斜；字模2上的字呈镂空雕刻，便于清洗粘结的面粉；滚筒1上还开设了一贯通滚筒1的槽，切刀3被设置在此槽内，并用螺钉固定，当每印一组字便可实现对面条的切断，使面条达到需要长度，便于包装。
[0018]实施例二:
[0019]如图3、图4所示，实施例二与实施例一的区别仅在于，字模2的弧形面端大于后端，且后端的侧面上固定有弹簧24，且弹簧24的自由端还固定有楔块22，且楔块22也具有和安装孔相匹配的楔面，当将字模2放入滚筒1上开的安装孔，并向安装孔内挤压字模2可使弹簧24逐渐压紧，实现对字模2的约束。
【主权项】
1.一种面条印字模具，包括:滚筒和字模；其特征在于，所述滚筒两侧有伸出的手柄，滚筒上开有安装孔；所述字模具有一个弧形面，且弧形面的弧度与滚筒弧度一致，所述字模的弧形面上镂空雕刻有字；所述字模与所述滚筒的安装孔相匹配，并可拆卸安装在滚筒上安装孔内。2.根据权利要求1所述的面条印字模具，其特征在于，所述滚筒的安装孔设置为方孔，所述字模的弧形面端与滚筒的方孔大小相同，与弧形面相对的一端小于弧形面端，且较小端的侧面上固定连接有弹簧。3.根据权利要求2所述的面条印字模具，其特征在于，所述滚筒的安装孔的两个相对侧面设置为楔面，所述字模的弧形面端也设置有与安装孔相匹配的楔面，所述与字模固定连接的弹簧的活动端固定连接有楔块，且楔块也具有与安装孔相匹配的楔面。4.根据权利要求1所述的面条印字模具，其特征在于，所述面条印字模具还包括切刀，所述滚筒上还开有一安装槽，切刀固定连接在滚筒的安装槽内。
【专利摘要】本专利提供了一种面条印字模具，涉及一种面食加工装置，包括了滚筒，字模和切刀；滚筒上设置有供字模安装的孔，字模通过弹簧压紧约束在孔内，字模上的字呈镂空雕刻，切刀通过螺钉固定在滚筒上，滚筒两侧有手柄，供握持，实现滚筒滚动；当需要印制新的字时，可拆卸下原来的字模更换新的字模，且在印字的时候可同时实现对面条的切断；字模上的字呈镂空设计，便于对粘结的面粉进行清洗。
【IPC分类】B41K3/68, A21C11/04, B41K3/36
【公开号】CN205058897
【申请号】CN201520730157
【发明人】张雪琴
【申请人】重庆渝西面制品有限公司
【公开日】2016年3月2日
【申请日】2015年9月21日