专利名称：新型保健灶、餐、饮器具金属材料及其制造方法
技术领域：
本发明属于家用、灶、餐、饮器具技术领域，涉及一种可给人们提供，补充人体所需微量元素的家用灶、餐，饮器具金属材料及其烧结，制造方法。
随着科学技术和医疗保健事业的发展，人类对自身的认识越来越深入，对治病，防病及保健的要求越来越高。众多的科学研究及医疗实践已经表明，微量元素在人体中的存在量具有不可勿视的作用，根据营养学理论，正常的成年人每日膳食中微量元素的安全，适宜摄入量应为镁，300～350(mg)、锌15(mg)、铜2～3(mg)、锰2.5～5.0(mg)铬0.05～0.2、钼0.15～0.5(mg)、铁10～18(mg)人类所患的各种疾病疑难病及癌症，除了每个人特定的病因和病史外，很大程度上的原因是人体中缺少某种微量元素或者摄取量不足。的健康长寿需从多种食品中得到多种平衡营养素，才能保证内分泌系统的正常工作，可人类目前做不到这点，因水、土、地区的差距，食品中所含的矿物质、营养素不同，季节品种差异、经济原因等，大多数的人每日膳食品种有限，因此不能保证人体所需微量元素的全面供给，易造成营养缺乏，如果营养缺乏症不能及时纠正，必然导致许多合并症的发生，使原发性疾病更加严重而难于治疗，营养素的摄取需要相互配合，当其与食品结合在一起摄取时是最能发挥效能的，矿物质中的各种微量元素在帮助特殊营养素发挥工效上，作用很大，彼此牵连。例如;镁是一种重要矿物质，约占人体体重的0.05%，镁可促进新陈代谢的许多过程，可刺激酵素，帮助醣和氨基酸代谢，对抗钙的刺激，在神经系统肌肉收缩上占有很重要的角色，还可帮助调整体内酸硷平衡，促进钙、磷、钠、钾的吸收和代谢，帮助维他命B、C、E的合成和利用，帮助骨骼生长，对神经肌肉有适当功能，包括对心脏心血管有一定的抑制功能，人体中如果缺乏镁，则易患糖尿病，胰脏炎、慢性酒精中毒，蛋白质缺乏和肾功能不好等症。又例如铜存在于人体所有组织中，可帮助胺基酸中的酥胺酸转变为黑色素，也可帮助蛋白质新陈代谢，帮助人体氧化维他命C，有助于RNA的制造、磷脂的合成，骨骼的形成，同时，铜与铁合作可形成血红蛋白，帮助治疗贫血，在预防及治疗小孩水肿及蛋白质缺乏症上有很大的帮助。其他微量元素如铁、锌、钼、锰等等，在人体中都不容勿视，其作用及处理在各类医学、生理学及营养学的书中都有论述，这里不再一一叙述。
正由于人们对微量元素在人体中的作用已经有了较为深刻的认识，所以采取各种各样的措施，给缺少微量元素的人们补充。最常见的补充手段是药补，如“高效施而康”，“补血露”，“葡萄糖酸锌”等。其次是食补，如将微量元素铁、锌、钙掺进饼干中，做成补铁、补锌、补钙饼干等，但这些补法都有很大的局限性.药补，人们一般难于坚持，而且心理上不顾意接受，食补，掺和在点心饼干中，一般只有小孩才吃，而且影响食品的色、香、味。而在人们每日的膳食中从天然蔬菜、粮食中所能摄取的量又极为有限，尤其是镁，在一般的膳食物中，能达到镁的足够供给量的品种不多。很多医学方面的报导已证实，一般人的食品种，很难达到人体对镁的需求量。
用铁锅炒菜，能够经常不断地，很自然地给人们提供铁的补充，现在日本、美国等发达国家，越来越喜欢用铁锅而不用不锈钢锅炒菜，正是基于这个原因，这一点，给本发明了启示，既然用铁锅炒菜可以给人体补充铁，那么将含有人体所需的各种微量元素的材料制成各种灶、餐、饮器具，不是可以更为全面地、自然地，平衡地给人体提供所需要的营养素吗？这样的构思，除了本发明外，还有人想到，如CN92200855.8号专利，其产品说明书中公布了一种营养保健铁锅，锅的成份中含有铁、锌、镁、锰、硒。该项发明与本发明构思不谋而合，但是，根据其产品的说明，却有令人失望的地方，即，该锅镁的含量相对人体的需求量远远不能满足，而加入镁在进行制造过程中的难度很大，因此，不能不说是一种遗憾。
本发明的目的在于，提供一种灶、餐、饮器具的新型材料，该材料以镁为基础，添加人体必须的铁、锌、锰、钼、铜等微量元素，根据人体需要配料，经特殊工艺烧结制造而成。使灶、餐、饮器具在长期使用的过程当中，可缓慢地通过磨损、溶解等过程，连同食品、饮料一起进入体，以达到补充人体所必须的各种微量元素之目的。
现将本发明构思及技术解决方案叙述如下本发明新型灶、餐、饮器具材料，由人体所必须的铁、锌、钼、锰、铜、镁、铬七种微量元素组成，其配比与人体对各微量元素每日需要量比例一致，镁为基础材料，占总配料比的92.088%，再添加其他各金属粉末，经特殊工艺烧结而成。具体配比可分别见表1、表2，其中表1为A型产品，适用于保健目的，表2为B型产品，适用于孕妇、乳期妇女、缺各类微量元素的患者。(接下页)
表1 A型
表2 B型
本发明灶、餐、饮器具专用金属材料的制作方法，主要由选料-混合前处理-制坯-烧结四步工序完成，每道工序有特定要求，现分别叙述如下选料1，各种金属可全部采用纯化学试剂，批量生产时，可用纯度较高的工业粉末，同时不能含铅、铝、镉等有害金属杂质。
2，金属粉末的粒度应在100～200目之间，铁、铜、锰、铬、钼的粒度则应在200～500目。
1.各种金属粉末按配比称量后，先将镁粉倒入混合器内，加入4‰的混合添加剂，混合添加剂由无水乙醇与丙三醇配制而成，其配比为2∶1，然后混合搅拌半小时。
2.除镁之外的其余六种金属粉末倒在玻璃板或不锈钢平盘上，用泥刀压紧各金属粉末，反复推刮混合，直至无结块，粉末料基本混合均匀，以解决个别金属粉末接触空气后产生粘结块问题。
3.六种金属粉末处理完毕，均匀倒入混合器内，再与搅拌过的镁粉混合，搅拌3小时以上，立即进入制坯工序。
制坯1.按铜基、铁基工艺压制坯型。
2.制好的坯型在250℃温度下烘干2小时。
3压制坯型时根据坯型相对密度的不同，其压制力范围可选在4～14吨、厘米2之间。
烧结1、本烧结工艺可在通用氢烧结炉内进行，最好在专用连续一体化氢烧结炉内进行。
2、采用氢气保护工艺措施氢气纯度应在99.995%以上，在烧结炉内，氢气压力应不小于2个大气压;进料时，进口处的氢气流量应加大，并且必须用防护罩挡住明火与坯料接触，待坯料送入炉膛后，再将防护罩退出;出料时，必须动作快而连续，除进出料时开炉，整个烧结在密封状态下进行。
3、在烧结炉内采用分段温度控制，其温度段为300℃→450℃→571℃→635℃→571℃→450℃→300℃;与温度段相应的时间段为15分钟→15分钟→15分钟→45分钟→15分钟→15分钟→15分钟;在571℃～635℃温度段时，炉膛温度误差+5℃，其他区域温度误差为+10℃。
4、烧结时每隔15分钟推进一盘坯料，一盘顶着一盘推进米膛，连续烧结;每个坯料都有烧结工装，以防烧结时的变形。
本发明灶、餐、饮器具专用金属材料，烧结果经电子探针验，证明Mg、Fe、Zn、Cu、Mn、Cr、Mo的含量分别为93.53% 1.01% 3.78% 0.31% 0.60% 0.04% 0.04%，与原配料比例大致相同，说明本制造方法基本可行。
本发明制造方法烧结出的专用灶、餐、饮器具金属材料同现有技术相比，轻巧，廉价，可全面地、平衡地、缓慢地在长期使用过程中，配合食物，饮料，给人体提供所需的各种微量元素，弥补了药补和食补的缺陷。用本发明金属材料，可以制造各种灶具如锅、锅铲、汤勺、漏勺;餐具如碗、碟;饮具如磁化杯胎心，电热杯，茶杯以及矿泉水浴器、电热开水器等等。具有广泛的产品开发前景。
权利要求
1.一种新型保健灶、餐、饮器具金属材料，含有人体所必须的微量元素，其特征在于金属材料的配比与人体对各微量元素的每日需要量比例一致，镁为基础材料，占总配料比的91～93%；铁占1.5～2.0%；锌占4～5%；铜占0.5～0.7%；锰占0.7～0.8%；铬占0.035～0.04%；钼占0.04～0.05%；对于孕妇和乳母所用的灶、餐、饮器具，其镁和锌的含量配比适当增加。
2.根据权利要求1所述的新型保健灶、餐、饮器具金属材料，其特征在于各金属采用纯度较高的工业金属粉末，不能含有铅、铝、镉等有害杂质;锌、镁金属粉末粒度在100～200目之间;铁、铜锰铬、钼金属粉末粒度在200～500目之间。
3.根据权利要求1所述的用保健金属材料制作灶、餐、饮器具的方法，其特征在于1)该方法包括选料前处理、制坯、烧结四大工序;2)前处理工序是将各种金属按比例称量后，先将镁粉倒入混合器内，加入4‰的混合添加剂，混和后搅拌20～40分钟，再将其余六种金属粉倒在玻璃或不锈钢板上，用泥刀压紧，反复推刮、混合，直至无结块，粉末料基本混合均匀，然后将其倒在混合器内与镁粉混合搅拌3～4小时，随即进入制坯工序;3)制坯压力根据坯型相对密度的不同，压制压力范围可选在4～14吨、厘米2之间;4)烧结工序在氢烧结炉内进行，烧结炉内氢气压力不小于2个大气坟，进坯料时，必须用防护罩挡住明火与坯料接触，且除进出料时开炉外，整个烧结在密封状态下进行。
4.根据权利要求3所述的保健灶、餐、饮器具金属材料的制作方法，其特征在于烧结工序最好在专用连续一体化氢烧结炉内进行;在烧结炉内采用分段温度控制，其温度段为300℃→450℃→571℃→635℃→571℃→450℃→300℃;与温度段相应的时间段为15分钟→15分钟→15分钟→45分钟→15分钟→15分钟→15分钟;在571℃～635℃温度段时，炉膛温度误差+5℃，其他区域温度误差为+10℃。
5.根据权利要求3所述的用保健金属材料制作灶、餐、饮器具的方法，其特征在于在烧结工序时，每个坯料上都必须安装防止变形的烧结工装。
全文摘要
本发明涉及一种保健灶、餐、饮器具金属材料及其制造方法，该金属材料的配比与人体对各微量元素的每日需要量比例一致，镁为基础材料，占总配料比的91～93％。其制造方法包括选料、前处理、制坯、烧结四大工序。本发明采用对人体有益的各种微量元素金属制成灶、餐、饮器具，可在长期使用过程中，全面地，缓慢地，平衡地给人体补充各种必须微量元素，改变了药补，食补的缺陷，不仅可防病，还可治病、保健，不失为值得提倡的保健家用品。
文档编号C22C23/04GK1092818SQ9310338
公开日1994年9月28日 申请日期1993年3月20日 优先权日1993年3月20日
发明者钟长柱 申请人:钟长柱