本发明涉及食用菌的培养料,具体是一种以葛根废渣作主碳源栽培黄伞的培养料。
背景技术:
食用菌是可食、可补、可药的山珍,是我国的主要经济作物和出口农产品,食用菌对于曾进人们身体健康意义重大。现在高血糖、高血脂、高胆固醇的人越来越多,而食用菌是高蛋白、低、高膳食纤维、高维生素和高矿物质的食用,食用食用菌可以预防心脑血管疾病,提高身体免疫力。
突破传统食用菌培养料多以棉籽壳、杂木屑作碳源的紧固,开发更多的食用菌培养料资源意义深远。
目前,尚未见有以葛根废渣作主碳源栽培黄伞的的培养料。
技术实现要素:
本发明的目的是提供一种以葛根废渣作主碳源的栽培黄伞的培养料。这种培养料能够提高黄伞产量和质量,增加经济效益。
实现本发明目的的技术方案是:
一种以葛根废渣作主碳源栽培黄伞的培养料,是由下述按重量份配比的原料制成:
葛根废渣97-99
葡萄糖1-1.1
尿素0.3-0.5
碳酸钙0.3-0.5
磷酸氢钾0.1-0.2
硫酸镁0.03-0.05
高锰酸钾0.03-0.05。
进一步,各原料的重量份配比是:葛根废渣98,葡萄糖1,尿素0.4,碳酸钙0.4,磷酸氢钾0.1,硫酸镁0.05,高锰酸钾0.05。
所述的葛根废渣是从植物葛根加工后废弃的葛根渣,葛根废渣中除黄酮类物质外其他诸如粗纤维、粗蛋白等成分极为丰富,这些成分又是食用菌生长所需的主要营养物质,是栽培食用菌很好的碳源材料。
本发明培养料的制备方法,包括如下步骤:
(1)选择干燥无霉变的葛根废渣;
(2)按配方重量份比称料,其中将葛根废渣用0.5%的石灰水清液预湿1-2天;
(3)将预湿后的葛根废渣与葡萄糖,尿素,碳酸钙,磷酸氢钾,硫酸镁,高锰酸钾混合拌匀,使含水量达到60-63%;
(4)装袋灭菌。
研究表明,本发明培养料与用杂木屑、棉籽壳作主碳源栽培黄伞的产量基本相同。
本发明的优点:以葛根废渣代替价高难得的杂木屑,棉籽壳作主碳源,较好的解决了栽培黄伞的碳源主料问题,能提高黄伞产量和质量,降低生产成本,而且增加经济效益。
具体实施方式
下面通过实施例对本发明内容做进一步的阐述,但不是对本发明的限定。
实施例:
称取葛根废渣980公斤,葡萄糖10公斤,尿素4公斤,碳酸钙4公斤,磷酸氢钾1公斤,硫酸镁0.5公斤,高锰酸钾0.5公斤,制作时,将葛根废渣用浓度0.5%石灰水清液泼洒,预湿一天;之后将葡萄糖,尿素,碳酸钙,磷酸氢钾,硫酸镁,高锰酸钾与预湿后的葛根废渣拌匀,使含水量达到60%;然后装袋灭菌即成。