一种黑木耳栽培基质的制作方法
【技术领域】
[0001]本发明属于木耳栽培技术领域，具体地涉及一种黑木耳栽培基质。
【背景技术】
[0002]黑木耳是一种味道鲜美，可素可荤，营养丰富的食用菌，色泽黑褐，质地柔软呈胶质状，薄而有弹性，湿润时半透明，干燥时收缩变为脆硬的角质近似革质。木耳味甘，性平，能益气强生，有活血效能，并可防治缺铁性贫血等，具有很多药用功效；可养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，同时对高血压患者也有一定帮助。黑木耳生长在朽木上，没有枝叶，受湿热余气而生。各种树木都能生木耳，它的良毒也由木性而决定，人工培植以椴木和袋为基体。
[0003]传统的黑木耳菌包是以杂木屑为主，在适当加以麦麸，这样种植出的黑木耳产量不高，品质也不够好。常规的种植原料资源越来越少，寻找新的原材料来代替或补充现有的原料资源，在节约资源和保护环境的前提下，促进农民增产增收，成为迫在眉睫的事情。
【发明内容】
[0004]本发明所要解决的技术问题是提供一种黑木耳栽培基质，该基质变废为宝，节约成本，节约资源，可提高黑木耳的抗病和抗杂菌感染能力，出菌整齐，利用率高，生物学效率闻。
[0005]为了实现上述目的，本发明采用以下技术方案予以实现:
[0006]一种黑木耳栽培基质，采用以下按重量份的原料配制而成:泥炭藓8-15份、杏叶粉5-12份、核桃壳7-10份、花生壳5-12份、杏树枝屑5_15份、竹屑4_8份、玉米粉3-7份、麸皮10-15份、红糖0.5-1.5份、石膏粉0.5-1.5份和水45-55份。
[0007]所述的黑木耳栽培基质，采用以下按重量份的原料配制而成:泥炭藓12份、杏叶粉8份、核桃壳8份、花生壳8份、杏树枝屑10份、竹屑6份、玉米粉4份、麸皮12份、红糖
0.8份、石霄粉0.8份和水50份。
[0008]所述的黑木耳栽培基质，每100kg黑木耳基质中还包括有下列中草药粉末成分，各成分的重量份为:茯苓0.1-0.2kg、松叶蕨0.1-0.2kg、桑叶0.1-0.2Kg、槐花0.1-0.2kg。
[0009]所述的茯苓，主要成分为茯苓聚糖，对多种细菌有抑制作用；
[0010]所述的黑木耳栽培基质的制备方法，包括以下步骤:
[0011]⑴将花生壳、核桃壳粉碎成锯末状粉末；
[0012]⑵称取泥炭藓、杏树枝屑、竹屑、杏叶粉，烘干，与花生壳粉末、核桃壳粉末、麸皮、红糖、草药粉末成分、玉米粉、石膏粉混合，充分搅拌，然后加入水，搅拌均匀；
[0013]⑶将拌匀的物料装袋，每袋装料2_3kg ；
[0014]⑷装袋后的袋装料采用95-120°C，常压蒸汽灭菌12-18h，待冷却至常温后，即制得黑木耳栽培基质。
[0015]所述的杏树枝屑的粒径为3_4mm的颗粒。
[0016]所述的竹屑的粒径为3_5mm的颗粒。
[0017]本发明的有益效果是:⑴本发明将花生壳、核桃壳等废弃物料变废为宝，合理加工，作为黑木耳栽培基质的原料成分，节约成本，节约资源；⑵本发明的基质中加入石膏粉、中草药粉，可提高黑木耳的抗病和抗杂菌感染能力；⑶本发明的基质利用率高，出菌整齐，生物学效率高。
【具体实施方式】
[0018]结合实施例进一步对本发明作阐述，不构成对本发明的限制。
[0019]实施例1
[0020]一种黑木耳栽培基质，采用以下按重量份的原料配制而成:泥炭藓8份、杏叶粉5份、核桃壳7份、花生壳5份、杏树枝屑5份、竹屑4份、玉米粉3份、麸皮10份、红糖0.5份、石霄粉0.5份和水45份。
[0021]每100kg上述黑木耳基质中还包括有下列中草药粉末成分，各成分的重量份为:获茶0.1kg、松叶蕨0.1kg、桑叶0.lKg、槐花0.1kg。
[0022]上述黑木耳栽培基质的制备方法，包括以下步骤:
[0023]⑴将花生壳、核桃壳粉碎成锯末状粉末；
[0024]⑵称取泥炭藓、杏树枝屑、竹屑、杏叶粉，烘干，与花生壳粉末、核桃壳粉末、麸皮、红糖、草药粉末成分、玉米粉、石膏粉混合，充分搅拌，然后加入水，搅拌均匀；
[0025]⑶将拌匀的物料装袋，每袋装料2kg ；
[0026]⑷装袋后的袋装料采用95°C，常压蒸汽灭菌18h，待冷却至常温后，即制得黑木耳栽培基质。
[0027]实施例2
[0028]一种黑木耳栽培基质，采用以下按重量份的原料配制而成:泥炭藓15份、杏叶粉12份、核桃壳10份、花生壳12份、杏树枝屑15份、竹屑8份、玉米粉7份、麸皮15份、红糖1.5份、石膏粉1.5份和水55份。
[0029]每100kg上述黑木耳基质中还包括有下列中草药粉末成分，各成分的重量份为:茯苓0.2kg、松叶蕨0.2kg、桑叶0.2Kg、槐花0.2kg。
[0030]上述黑木耳栽培基质的制备方法，包括以下步骤:
[0031]⑴将花生壳、核桃壳粉碎成锯末状粉末；
[0032]⑵称取泥炭藓、杏树枝屑、竹屑、杏叶粉，烘干，与花生壳粉末、核桃壳粉末、麸皮、红糖、草药粉末成分、玉米粉、石膏粉混合，充分搅拌，然后加入水，搅拌均匀；
[0033]⑶将拌匀的物料装袋，每袋装料3kg ；
[0034]⑷装袋后的袋装料采用120°C，常压蒸汽灭菌12h，待冷却至常温后，即制得黑木耳栽培基质。
[0035]实施例3
[0036]一种黑木耳栽培基质，采用以下按重量份的原料配制而成:泥炭藓12份、杏叶粉7份、核桃壳8份、花生壳8份、杏树枝屑12份、竹屑6份、玉米粉5份、麸皮12份、红糖1份、石膏粉1.2份和水50份。
[0037]每100kg上述黑木耳基质中还包括有下列中草药粉末成分，各成分的重量份为:获茶 0.15kg、松叶蕨 0.15kg、桑叶 0.15kg、槐花 0.15kg。
[0038]上述黑木耳栽培基质的制备方法，包括以下步骤:
[0039]⑴将花生壳、核桃壳粉碎成锯末状粉末；
[0040]⑵称取泥炭藓、杏树枝屑、竹屑、杏叶粉，烘干，与花生壳粉末、核桃壳粉末、麸皮、红糖、草药粉末成分、玉米粉、石膏粉混合，充分搅拌，然后加入水，搅拌均匀；
[0041 ] ⑶将拌匀的物料装袋，每袋装料2.5kg ；
[0042]⑷装袋后的袋装料采用100°C，常压蒸汽灭菌15h，待冷却至常温后，即制得黑木耳栽培基质。
【主权项】
1.一种黑木耳栽培基质，其特征在于:采用以下按重量份的原料配制而成:泥炭藓8-15份、杏叶粉5-12份、核桃壳7-10份、花生壳5_12份、杏树枝屑5_15份、竹屑4_8份、玉米粉3-7份、麸皮10-15份、红糖0.5-1.5份、石膏粉0.5-1.5份和水45-55份。2.如权利要求1所述的一种黑木耳栽培基质，其特征在于:采用以下按重量份的原料配制而成:泥炭藓12份、杏叶粉8份、核桃壳8份、花生壳8份、杏树枝屑10份、竹屑6份、玉米粉4份、麸皮12份、红糖0.8份、石膏粉0.8份和水50份。3.如权利要求1所述的一种黑木耳栽培基质，其特征在于:所述的黑木耳栽培基质，每100kg黑木耳基质中还包括有下列中草药粉末成分，各成分的重量份为:茯苓0.1-0.2kg、松叶蕨 0.1-0.2kg、桑叶 0.1-0.2Kg、槐花 0.1-0.2kg。4.如权利要求1所述的一种黑木耳栽培基质的制备方法，其特征在于:包括以下步骤: (1)将花生壳、核桃壳粉碎成锯末状粉末； ⑵称取泥炭藓、杏树枝屑、竹屑、杏叶粉，烘干，与花生壳粉末、核桃壳粉末、麸皮、红糖、草药粉末成分、玉米粉、石膏粉混合，充分搅拌，然后加入水，搅拌均匀； ⑶将拌匀的物料装袋，每袋装料2-3kg ； ⑷装袋后的袋装料采用95-120°C，常压蒸汽灭菌12-18h，待冷却至常温后，即制得黑木耳栽培基质。5.如权利要求4所述的一种黑木耳栽培基质的制备方法，其特征在于:所述的杏树枝屑的粒径为3-4mm的颗粒；所述的竹屑的粒径为3_5mm的颗粒。
【专利摘要】本发明公开一种黑木耳栽培基质，属于木耳栽培技术领域。本发明的基质的原料组成包括：泥炭藓、杏叶粉、核桃壳、花生壳、杏树枝屑、竹屑、玉米粉、麸皮1、红糖、石膏粉份和水。本发明将花生壳、核桃壳等废弃物料变废为宝，合理加工，作为黑木耳栽培基质的原料成分，节约成本，节约资源；利用石膏粉、中草药粉，可提高黑木耳的抗病和抗杂菌感染能力。本发明的基质利用率高，出菌整齐，生物学效率高。
【IPC分类】C05G3/00
【公开号】CN105294230
【申请号】CN201410252347
【发明人】谢炯
【申请人】谢炯
【公开日】2016年2月3日
【申请日】2014年6月9日