本发明属于塑料制品技术领域,具体涉及一种微波用包装袋的制作方法。
背景技术:
目前的食品包装袋材质包括纸质、塑料等,为了保持食品卫生,食品包装袋都是密封的,这样才能保证食品在运输和销售过程中不被污染,然而多数食品进行微波加热的时候,又不能使包装袋密封,因为食品加热产生的水蒸气会大量充斥到包装袋内部,需要打开包装袋,这样尽管可行但是仍旧存在被污染的可能,同时当大规模供应食品时,不可能一个个去撕包装袋,费时又费力。因此需要研制出一种既能保持密封性又能直接微波加热的食品包装袋。
技术实现要素:
为解决上述问题,本发明的目的在于提供一种微波用包装袋的制作方法,具体的技术方案为:一种微波用包装袋的制作方法,包括如下步骤:
(1)制作塑料包装袋本体;
(2)在塑料包装袋本体的表面开设多个透气孔,透气孔的直径保持在0.2-0.5mm;
(3)在包装袋本体的内表面多个透气孔对应的位置涂刷膜浆,膜浆将透气孔完全覆盖:
(4)将涂刷过膜浆的包装袋至于真空干燥箱中,以37-50℃干燥30-60分钟,再以60℃干燥15分钟,待透气孔上的膜成型后,取出包装袋,即得到微波用包装袋。
进一步的,所述膜浆采用如下方法制作:
(1)将玉米改性淀粉和交联淀粉按照5-10:1的比例混合,溶解于水后调节成淀粉浆:
(2)将淀粉浆调节ph值为5.0-6.0;
(3)在淀粉浆中加入占淀粉浆重量1.5%的浓度为2m的氯化钙溶液,搅拌加热至700℃;
(4)完全糊化后迅速冷却至30℃,按照10u异淀粉酶/g淀粉加入异淀粉酶,恒温搅拌3小时后,再加添同样量的异淀粉酶,再搅拌3-6h后结束,用纱布过滤后得到粉浆。
有益效果:本发明提供了一种微波用包装袋的制作方法,通过独特方法及工艺制造成的膜浆,涂刷干燥后形成淀粉膜,该淀粉膜具有强度高、韧性大,不透气等优点,涂刷在透气孔的内表面后,能够保持食品包装袋内部的密闭性,使包装袋内食品处于密闭状态从而保证食品存储的安全性。同时,淀粉膜具有足够的强度,能够保持在日常的存储运输过程中不破碎和崩裂。所述膜浆干燥后得到的淀粉膜在温度大于80℃和湿度度大于55%后,会自动溶解为浆,由于具有该性质,将该包装袋至于微波炉加热后,待温度升高至80℃后,由于食品的水分以水蒸气形式散发出来,淀粉膜在高温和高湿环境下会逐渐融化,这时候,淀粉膜不再对透气孔进行密闭,包装袋内由食品散发出来的水蒸气得以从包装袋内散发出来,保证了微波加热的安全,避免了“爆炸”的发生。淀粉膜的组分完全安全,即使其融化后的浆料沾染到食品,其主要成分为淀粉,对食品安全没有任何影响。
具体实施方式
下面结合具体实施例来进一步描述本发明,以下实施例仅是本发明的最佳实施例,并不对本发明的范围构成任何限制。本领域技术人员应该理解的是,在不偏离本发明的精神和范围下可以对本发明技术方案的细节和形式进行修改或替换,但这些修改和替换均落入本发明的保护范围内。
实施例1
一种微波用包装袋的制作方法,包括如下步骤:
(1)制作塑料包装袋本体;
(2)在塑料包装袋本体的表面开设多个透气孔,透气孔的直径保持在0.3mm;
(3)在包装袋本体的内表面多个透气孔对应的位置涂刷膜浆,膜浆将透气孔完全覆盖:
(4)将涂刷过膜浆的包装袋至于真空干燥箱中,以40℃干燥40分钟,再以60℃干燥15分钟,待透气孔上的膜成型后,取出包装袋,即得到微波用包装袋。
进一步的,所述膜浆采用如下方法制作:
(1)将玉米改性淀粉和交联淀粉按照6:1的比例混合,溶解于水后调节成淀粉浆:
(2)将淀粉浆调节ph值为5.5;
(3)在淀粉浆中加入占淀粉浆重量1.5%的浓度为2m的氯化钙溶液,搅拌加热至700℃;
(4)完全糊化后迅速冷却至30℃,按照10u异淀粉酶/g淀粉加入异淀粉酶,恒温搅拌3小时后,再加添同样量的异淀粉酶,再搅拌5h后结束,用纱布过滤后得到粉浆。
实施例2
一种微波用包装袋的制作方法,包括如下步骤:
(1)制作塑料包装袋本体;
(2)在塑料包装袋本体的表面开设多个透气孔,透气孔的直径保持在0.2mm;
(3)在包装袋本体的内表面多个透气孔对应的位置涂刷膜浆,膜浆将透气孔完全覆盖:
(4)将涂刷过膜浆的包装袋至于真空干燥箱中,以37℃干燥30分钟,再以60℃干燥15分钟,待透气孔上的膜成型后,取出包装袋,即得到微波用包装袋。
进一步的,所述膜浆采用如下方法制作:
(1)将玉米改性淀粉和交联淀粉按照5:1的比例混合,溶解于水后调节成淀粉浆:
(2)将淀粉浆调节ph值为5.0;
(3)在淀粉浆中加入占淀粉浆重量1.5%的浓度为2m的氯化钙溶液,搅拌加热至700℃;
(4)完全糊化后迅速冷却至30℃,按照10u异淀粉酶/g淀粉加入异淀粉酶,恒温搅拌3小时后,再加添同样量的异淀粉酶,再搅拌3h后结束,用纱布过滤后得到粉浆。
实施例3
一种微波用包装袋的制作方法,包括如下步骤:
(1)制作塑料包装袋本体;
(2)在塑料包装袋本体的表面开设多个透气孔,透气孔的直径保持在0.5mm;
(3)在包装袋本体的内表面多个透气孔对应的位置涂刷膜浆,膜浆将透气孔完全覆盖:
(4)将涂刷过膜浆的包装袋至于真空干燥箱中,以50℃干燥60分钟,再以60℃干燥15分钟,待透气孔上的膜成型后,取出包装袋,即得到微波用包装袋。
进一步的,所述膜浆采用如下方法制作:
(1)将玉米改性淀粉和交联淀粉按照10:1的比例混合,溶解于水后调节成淀粉浆:
(2)将淀粉浆调节ph值为6.0;
(3)在淀粉浆中加入占淀粉浆重量1.5%的浓度为2m的氯化钙溶液,搅拌加热至700℃;
(4)完全糊化后迅速冷却至30℃,按照10u异淀粉酶/g淀粉加入异淀粉酶,恒温搅拌3小时后,再加添同样量的异淀粉酶,再搅拌6h后结束,用纱布过滤后得到粉浆。