一种保健酒及其制备方法,属配制酒,特别是以中药材为主要原料配制而成的酒,以及它的制备方法。
背景技术:
随着人们工作节奏的加快和生活水平的提高,人们更注重身体保健。而保健饮品中人们首推以中药材为原料的配制酒。而人们的一般观念是配制酒更适于男士饮用,因而其适应性不广。
技术实现要素:
本发明要解决的问题就是提供一种能补人体之元气、提高人体免疫力、适于男女老少饮用的配制酒。其技术方案如下:
它含有下述重量份的原料:
人参15-30、枸杞90-120、胡桃肉90-120、海狗精粉10-30、虫草10-20、淮山药5-20、蜂蜜200-300。
本发明制备方法包括以下步骤:
1)将人参15-30份、枸杞90-120份、胡桃肉90-120份、海狗精粉10-30份、虫草10-20份、淮山药5-20份、蜂蜜200-300份浸泡入10000-12000份60°粮食白酒中;
2)将上述药物和酒每日搅拌3次,七日后改为每日搅拌2次,浸泡30日;
3)30日后将上述药物和酒过滤、澄清、勾兑、分装。
与现有技术相比本发明的优点是:补人体之元气、提高人体免疫力、适于男女老少饮用的配制酒。
为表明本发明产品补元气、提高人体免疫力的效果,对100名年龄在23-80岁之间,无心血管、肝、肾等严重原发性疾病人员作了系统的观察:
服用方法:每天一次,一次50-70ml。观察期间,受试者需保持合理饮食结构及作息制度。
观察时间:100天
有效标准:神疲乏力感消除,气血畅通,精力充沛有活力,食欲增强,学习工作效率改善;精力旺盛,头脑清醒,睡得香,体质明显增强;思维活跃,精神饱满,心情舒畅。
经统计符合上述有效标准的89人,有效率达到89%。在饮用过程中未发现有不良反应,饮用安全。
具体实施方式:
实施例一:
按下述重量配比称取各原料:
人参15、枸杞90、胡桃肉90、海狗精粉30、虫草20、淮山药5、蜂蜜250。
本发明制备方法包括以下步骤:
1)将人参15份、枸杞90份、胡桃肉90份、海狗精粉30份、虫草20份、淮山药5份、蜂蜜250份浸泡入10000份60°粮食白酒中;
2)将上述药物和酒每日搅拌3次,七日后改为每日搅拌2次,一共浸泡30日;
3)30日后将上述药物和酒过滤、澄清、勾兑、分装。
实施例二:
按下述重量配比称取各原料:
人参20、枸杞100、胡桃肉100、海狗精粉20、虫草15、淮山药10、蜂蜜280。
本发明制备方法包括以下步骤:
1)将人参20份、枸杞100份、胡桃肉100份、海狗精粉20份、虫草15份、淮山药10份、蜂蜜280份浸泡入12000份60°粮食白酒中;
2)将上述药物和酒每日搅拌3次,七日后改为每日搅拌2次,浸泡30日;
3)30日后将上述药物和酒过滤、澄清、勾兑、分装。
实施例三:
按下述重量配比称取各原料:
人参25、枸杞110、胡桃肉110、海狗精粉15、虫草20、淮山药15、蜂蜜300。
本发明制备方法包括以下步骤:
1)人参25份、枸杞110份、胡桃肉110份、海狗精粉15份、虫草20份、淮山药15份、蜂蜜300份浸泡入11000份60°粮食白酒中;
2)将上述药物和酒每日搅拌3次,七日后改为每日搅拌2次,浸泡30日;
3)30日后将上述药物和酒过滤、澄清、勾兑、分装。
以上中药与酒的用量比为质量比。