一种旋转喷淋式葡萄酒发酵罐的制作方法

文档序号:21010251发布日期:2020-06-05 23:31阅读:337来源:国知局
一种旋转喷淋式葡萄酒发酵罐的制作方法

本发明涉及葡萄酒生产机械相关技术领域,具体是一种旋转喷淋式葡萄酒发酵罐。



背景技术:

葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成的酒精饮料,其经过发酵后,味道怡人,受到许多人的喜爱;也有许多人通过手工发酵工序,在自家酿造葡萄酒,即酿即喝的葡萄酒可以保存更多的单宁等有效物质,对人们的身体更有益处,但是,现有技术的葡萄酒发酵罐在加入外加剂后,外加剂与葡萄酒料又不能充分接触,导致其物料混合不彻底,发酵程度较低,所以有必要设计一种可以自己酿造葡萄酒的机器。



技术实现要素:

本发明的目的在于提供一种旋转喷淋式葡萄酒发酵罐,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:

一种旋转喷淋式葡萄酒发酵罐,包括发酵罐,所述发酵罐的右侧壁顶端设置有进料斗,所述发酵罐的箱体顶侧壁上设置有驱动电机,所述驱动电机的输出轴端安装有主动齿,所述主动齿的齿轮边适配啮合有从动齿,所述从动齿水平设置且轮盘中心处固定套设有空心轴,所述空心轴的轴体上部设置有喷淋管,所述喷淋管的管体底侧壁上均匀设置有喷头,空心轴呈竖直转动转动设置在发酵罐罐腔中,所述空心轴的圆周周壁上设置有若干搅拌桨叶,所述空心轴的杆体顶端通过旋转接头连接至导管,所述导管的管道上设置有抽水泵,所述导管的管体另一端连通至外加剂箱的桶腔中,所述外加剂箱的桶体右侧壁上部位置处设置有加液口,所述发酵罐的右侧壁底端设置有排料管,外加剂从加液口处添加进外加剂箱中。

作为本发明进一步的方案:所述主动齿和从动齿均设置在外罩的内腔中。

作为本发明再进一步的方案:所述发酵罐的箱体顶端设置有泄压管。

作为本发明再进一步的方案:所述排料管上设置有排料开关。

与现有技术相比,本发明的有益效果是:本发明工作时,外加剂从加液口处添加进外加剂箱中,待外加剂箱桶体中的液位加满后,启动抽水泵进行外加剂箱中净化液的抽取,同时开启驱动电机带动主动齿进行转动,由于适配啮合作用,即可通过从动齿带动空心轴进行快速的旋转工作,进而将外加剂透过喷头“旋转喷淋形式”的效果喷洒至葡萄酒上,操作简单方便,大大增强了传统固定式喷淋设备的混料搅拌效果,保证葡萄酒发酵工作顺利的进行,“旋转喷淋形式”的喷淋效果有效增强了物料混合,更进一步的深化了发酵程度,发酵效果更进一步的的导致增强。

附图说明

图1为一种旋转喷淋式葡萄酒发酵罐的主视结构示意图。

图2为一种旋转喷淋式葡萄酒发酵罐的俯视结构示意图。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。

请参阅图1-2,本发明实施例中,一种旋转喷淋式葡萄酒发酵罐,包括发酵罐1,所述发酵罐1的右侧壁顶端设置有进料斗5,所述发酵罐1的箱体顶侧壁上设置有驱动电机13,所述驱动电机13的输出轴端安装有主动齿12,所述主动齿12的齿轮边适配啮合有从动齿9,所述主动齿12和从动齿9均设置在外罩11的内腔中,所述从动齿9水平设置且轮盘中心处固定套设有空心轴8,所述空心轴8的轴体上部设置有喷淋管4,所述喷淋管4的管体底侧壁上均匀设置有喷头6,空心轴8呈竖直转动转动设置在发酵罐1罐腔中,所述空心轴8的圆周周壁上设置有若干搅拌桨叶7,所述空心轴8的杆体顶端通过旋转接头10连接至导管15,所述导管15的管道上设置有抽水泵16,所述导管15的管体另一端连通至外加剂箱2的桶腔中,所述外加剂箱2的桶体右侧壁上部位置处设置有加液口17,所述发酵罐1的箱体顶端设置有泄压管14,所述发酵罐1的右侧壁底端设置有排料管18,所述排料管18上设置有排料开关19,外加剂从加液口17处添加进外加剂箱2中,待外加剂箱2桶体中的液位加满后,启动抽水泵16进行外加剂箱2中净化液的抽取,同时开启驱动电机13带动主动齿12进行转动,由于适配啮合作用,即可通过从动齿9带动空心轴8进行快速的旋转工作,进而将外加剂透过喷头6“旋转喷淋形式”的效果喷洒至葡萄酒上,操作简单方便,大大增强了传统固定式喷淋设备的混料搅拌效果,保证葡萄酒发酵工作顺利的进行,“旋转喷淋形式”的喷淋效果有效增强了物料混合,更进一步的深化了发酵程度,发酵效果更进一步的的导致增强。

尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换,凡在本发明的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。



技术特征:

1.一种旋转喷淋式葡萄酒发酵罐,包括发酵罐(1),其特征在于,所述发酵罐(1)的右侧壁顶端设置有进料斗(5),所述发酵罐(1)的箱体顶侧壁上设置有驱动电机(13),所述驱动电机(13)的输出轴端安装有主动齿(12),所述主动齿(12)的齿轮边适配啮合有从动齿(9),所述从动齿(9)水平设置且轮盘中心处固定套设有空心轴(8),所述空心轴(8)的轴体上部设置有喷淋管(4),所述盘管(4)的管体底侧壁上均匀设置有喷头(6),空心轴(8)呈竖直转动转动设置在发酵罐(1)罐腔中,所述空心轴(8)的圆周周壁上设置有若干搅拌桨叶(7),所述空心轴(8)的杆体顶端通过旋转接头(10)连接至导管(15),所述导管(15)的管道上设置有抽水泵(16),所述导管(15)的管体另一端连通至外加剂箱(2)的桶腔中,所述外加剂箱(2)的桶体右侧壁上部位置处设置有加液口(17),所述发酵罐(1)的右侧壁底端设置有排料管(18),外加剂从加液口(17)处添加进外加剂箱(2)中。

2.根据权利要求1所述的一种旋转喷淋式葡萄酒发酵罐,其特征在于,所述主动齿(12)和从动齿(9)均设置在外罩(11)的内腔中。

3.根据权利要求1所述的一种旋转喷淋式葡萄酒发酵罐,其特征在于,所述发酵罐(1)的箱体顶端设置有泄压管(10)。

4.根据权利要求1所述的一种旋转喷淋式葡萄酒发酵罐,其特征在于,所述排料管(18)上设置有排料开关(19)。


技术总结
本发明公开了一种旋转喷淋式葡萄酒发酵罐,包括发酵罐,发酵罐的右侧壁顶端设置有进料斗,发酵罐的箱体顶侧壁上设置有驱动电机,驱动电机的输出轴端安装有主动齿,主动齿的齿轮边适配啮合有从动齿,从动齿水平设置且轮盘中心处固定套设有空心轴,空心轴的轴体上部设置有喷淋管,外加剂箱的桶体右侧壁上部位置处设置有加液口,发酵罐的右侧壁底端设置有排料管,外加剂从加液口处添加进外加剂箱中。本发明增强了传统固定式喷淋设备的混料搅拌效果,保证葡萄酒发酵工作顺利的进行,发酵效果更进一步的的导致增强。

技术研发人员:黎统兵
受保护的技术使用者:黎统兵
技术研发日:2018.11.29
技术公布日:2020.06.05
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