一种酒曲生产过程中高效翻曲装置的制作方法

本实用新型涉及酒曲生产技术领域，更具体的说，涉及一种酒曲生产过程中高效翻曲装置。

背景技术：

酒曲是白酒生产过程中必不可少的发酵剂，在经过强烈蒸煮的白米中，移入曲霉的分生孢子，然后保温，米粒上便会茂盛地生长出菌丝，此即酒曲。曲霉产生的淀粉酶会糖化米里面的淀粉，因此，自古以来就有把它和麦芽同时作为原料糖，用来制造酒、甜酒和豆酱等，用麦类代替米者称麦曲。

在实际生产过程中，大曲都需要在曲房内进行培菌，其摆放位置一般分为两层，间隔3公分左右，行间用竹条隔开，为了更好的使微生物在曲块上生长，在培菌的时候需要对其移动位置并翻动，传统的移动方式都是手动将曲块翻动，由于其数量大，质量重，长期工作下来，不仅效率低，而且易对曲块造成污染。

技术实现要素：

针对以上缺陷，本实用新型提供一种酒曲生产过程中高效翻曲装置，以解决的问题。

为实现上述目的，本实用新型采用以下技术方案：

一种酒曲生产过程中高效翻曲装置，包括矩形底座，所述矩形底座一端设有手动转向机构，所述矩形底座上表面设有翻转搬运机构，所述翻转搬运机构一端设有夹取固定机构；

所述翻转搬运机构包括矩形底座上表面一端的匚形框架，匚形框架下端与矩形底座固定连接且开口向下，匚形框架上端安装有电动伸缩杆，电动伸缩杆伸缩端安装有滑动块，匚形框架侧表面开有滑槽，滑动块两侧与滑槽滑动连接；所述滑动块侧表面安装有步进电机，步进电机旋转端安装有连接杆，连接杆与步进电机固定连接；

所述夹取固定机构包括连接杆一端的固定夹板，固定夹板侧表面安装有液压缸，液压缸伸缩端安装有移动夹板，移动夹板和固定夹板侧表面各安装有橡胶防滑板。

进一步的，所述矩形底座一端两侧安装有移动轮，矩形底座上表面另一端安装有l形支撑架，l形支撑架上端安装有轴承，轴承外圈与l形支撑架固定连接，轴承内表面安装有转动轴，转动轴下端安装有转向轮，转动轴上端安装有转动扶手。

进一步的，所述连接杆一端安装有配重块。

进一步的，所述矩形底座两侧设有曲块。

本实用新型的有益效果是：通过步进电机的正反转，可重复进行翻曲，可以在不污染曲块的同时高效的进行翻曲工作，通过手动控制夹取位置和翻动位置可提高装置的实用性。

附图说明

图1是本实用新型所述一种酒曲生产过程中高效翻曲装置的结构示意图；

图2是翻转搬运机构的俯视示意图；

图3是手动转向机构的示意图；

图4是夹取固定机构的俯视示意图；

图中，1、矩形底座；2、匚形框架；3、电动伸缩杆；4、滑动块；5、滑槽；6、步进电机；7、连接杆；8、固定夹板；9、液压缸；10、移动夹板；11、橡胶防滑板；12、移动轮；13、l形支撑架；14、轴承；15、转动轴；16、转向轮；17、转动扶手；18、配重块；19、曲块。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型进行具体描述，如图1-4所示，一种酒曲生产过程中高效翻曲装置，包括矩形底座1，矩形底座1一端设有手动转向机构，矩形底座1上表面设有翻转搬运机构，翻转搬运机构一端设有夹取固定机构；

翻转搬运机构包括矩形底座1上表面一端的匚形框架2，匚形框架2下端与矩形底座1固定连接且开口向下，匚形框架2上端安装有电动伸缩杆3，电动伸缩杆3伸缩端安装有滑动块4，匚形框架2侧表面开有滑槽5，滑动块4两侧与滑槽5滑动连接；滑动块4侧表面安装有步进电机6，步进电机6旋转端安装有连接杆7，连接杆7与步进电机6固定连接；

夹取固定机构包括连接杆7一端的固定夹板8，固定夹板8侧表面安装有液压缸9，液压缸9伸缩端安装有移动夹板10，移动夹板10和固定夹板8侧表面各安装有橡胶防滑板11。

手动转向机构包括矩形底座1一端两侧的移动轮12，矩形底座1上表面另一端安装有l形支撑架13，l形支撑架13上端安装有轴承14，轴承14外圈与l形支撑架13固定连接，轴承14内表面安装有转动轴15，转动轴15下端安装有转向轮16，转动轴15上端安装有转动扶手17，通过手动转向机构的作用可以灵活调整装置的夹取和摆放位置。

连接杆7一端安装有配重块18，通过配重块18的作用可以使装置保持稳定的重心，防止侧倾。

矩形底座1两侧设有曲块19。

在本实施方案中，该设备的用电设备由外接的控制器进行控制，该装置上表面安装有蓄电池，可以为用电器提供电能，由于曲块大多数都是分两层摆放，该装置具有两种工作状态，一是将一侧上层的曲块放置在另一侧下层，二是将一侧下层的曲块放置在另一侧上层，图1中下端的斜线表示地面，曲块排列在装置一侧；

当需要装置动作的时候，手动推动转动扶手17并转动，转动扶手17的转动带动转动轴15以及转向轮16进行转动，在加上人手的推力，可以使装置准确的移动到指定位置，通过人眼观察可确定夹取固定机构是否与曲块相对应，控制器控制电动伸缩杆3进行伸缩，电动伸缩杆3的伸缩带动滑动块4在滑槽5内滑动，间接的带动滑动块4移动到相应的高度，之后控制步进电机6进行旋转，步进电机6的旋转直接带动连接杆7进行转动，最终使固定夹板8和移动夹板10旋转到曲块19两侧，此时控制器控制液压缸9收缩，在收缩的同时带动移动夹板10向曲块靠近，最终将曲块19夹紧，利用橡胶防滑板11的作用可以防止曲块19的滑落；

随后步进电机6反向旋转，间接带动曲块移动到装置的另一侧，此时控制电动伸缩杆3伸缩，带动曲块移动到一定高度并进行摆放，从而达到高效翻动曲块的目的。

上述技术方案仅体现了本实用新型技术方案的优选技术方案，本技术领域的技术人员对其中某些部分所可能做出的一些变动均体现了本实用新型的原理，属于本实用新型的保护范围之内。

技术特征：

1.一种酒曲生产过程中高效翻曲装置，包括矩形底座（1），所述矩形底座（1）一端设有手动转向机构，其特征在于，所述矩形底座（1）上表面设有翻转搬运机构，所述翻转搬运机构一端设有夹取固定机构；

所述翻转搬运机构包括矩形底座（1）上表面一端的匚形框架（2），匚形框架（2）下端与矩形底座（1）固定连接且开口向下，匚形框架（2）上端安装有电动伸缩杆（3），电动伸缩杆（3）伸缩端安装有滑动块（4），匚形框架（2）侧表面开有滑槽（5），滑动块（4）两侧与滑槽（5）滑动连接；所述滑动块（4）侧表面安装有步进电机（6），步进电机（6）旋转端安装有连接杆（7），连接杆（7）与步进电机（6）固定连接；

所述夹取固定机构包括连接杆（7）一端的固定夹板（8），固定夹板（8）侧表面安装有液压缸（9），液压缸（9）伸缩端安装有移动夹板（10），移动夹板（10）和固定夹板（8）侧表面各安装有橡胶防滑板（11）。

2.根据权利要求1所述一种酒曲生产过程中高效翻曲装置，其特征在于，所述矩形底座（1）一端两侧安装有移动轮（12），矩形底座（1）上表面另一端安装有l形支撑架（13），l形支撑架（13）上端安装有轴承（14），轴承（14）外圈与l形支撑架（13）固定连接，轴承（14）内表面安装有转动轴（15），转动轴（15）下端安装有转向轮（16），转动轴（15）上端安装有转动扶手（17）。

3.根据权利要求1所述一种酒曲生产过程中高效翻曲装置，其特征在于，所述连接杆（7）一端安装有配重块（18）。

4.根据权利要求1所述一种酒曲生产过程中高效翻曲装置，其特征在于，所述矩形底座（1）两侧设有曲块（19）。

技术总结
本实用新型公开了一种酒曲生产过程中高效翻曲装置，包括矩形底座，所述矩形底座一端设有手动转向机构，所述矩形底座上表面设有翻转搬运机构，所述翻转搬运机构一端设有夹取固定机构。本实用新型的有益效果是，通过步进电机的正反转，可重复进行翻曲，可以在不污染曲块的同时高效的进行翻曲工作，通过手动控制夹取位置和翻动位置可提高装置的实用性。

技术研发人员：潘顺祥
受保护的技术使用者：河北滴溜酒业有限公司
技术研发日：2019.10.08
技术公布日：2020.06.09