一种苹果醋高效搅拌发酵罐的制作方法

1.本实用新型涉及苹果醋生产技术领域，具体为一种苹果醋高效搅拌发酵罐。


背景技术：

2.苹果醋，是指以苹果汁经发酵而成的醋、再兑以苹果汁等原料而成的饮品。并不是厨房里的调味品。苹果原醋兑以苹果汁使得口味酸中有甜，甜中带酸，既消解了原醋的生醋味，还带有果汁的甜香，喝起来非常爽口。
3.现有的苹果醋在生产的过程中，一般需要发酵罐进行发酵，而发酵罐的搅拌混合结构简单，搅拌效率低下，混合效果差，同时不能将发酵需要的氧气导入到物料的内部，降低物料的发酵效果。


技术实现要素：

4.本实用新型的目的在于提供一种苹果醋高效搅拌发酵罐，以解决背景技术中提出的发酵罐的搅拌混合结构简单，搅拌效率低下，混合效果差，同时不能将发酵需要的氧气导入到物料的内部，降低物料发酵效果的问题。
5.为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种苹果醋高效搅拌发酵罐，包括发酵罐主体，所述发酵罐主体上端设有固定盖，且发酵罐主体的下端为倒锥形，并且发酵罐主体的下端设有出料阀，所述发酵罐主体的外壁设有外接导气管，且发酵罐主体内壁设有对称状的导气管固定座，并且导气管固定座上端设有导气管，所述导气管的外部为环形管状结构，且导气管的外壁开设有导气孔，并且导气管的上下方开设有螺纹孔，所述导气管上下方螺纹孔内设有支撑管，所述固定盖的上端设有驱动电机，且驱动电机的转轴通过联轴器连接有传动轴，并且传动轴的外部设有固定框，所述固定框的外部开设有通孔，且固定框的外壁通孔外侧设有物料固定网。
6.优选的，所述导气管至少设有7个，且最上方的导气管与外接导气管的一端相连接。
7.优选的，所述支撑管的两端均设有螺纹，且支撑管呈“十”形分布在导气管上。
8.优选的，所述固定框外壁的通孔内部面积小于物料固定网的外部面积，且固定框的外部宽度小于导气管的内部宽度。
9.优选的，所述物料固定网外部为螺旋状，且物料固定网的外部形状与固定框的外部形状相吻合。
10.优选的，所述导气孔均匀分布在导气管的内外侧，且导气孔内部为圆形。
11.与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：该苹果醋高效搅拌发酵罐内部设有螺旋搅拌结构，可以对物料进行提升，这样可以使底部的物料朝上移动，增加物料的搅拌效果，同时该装置设有导气结构，可以将发酵需要的气体导入到物料内部，增加物料的发酵效果。该装置的导气管与外接导气管相连接，通过外接导气管可以将发酵需要的气体导入到导气管内，而导气管内部气体可以通过导气孔导出，这样可以使发酵气体可以进入到物料
的内部，增加物料内部的发酵效果，而固定框起到固定物料固定网的作用，通过物料固定网将固体的物料兜住，使固体物料可以朝上移动，而液体物料可以通过固定框外壁的通孔漏出，提高物料的搅拌效果。
附图说明
12.图1为本实用新型一种苹果醋高效搅拌发酵罐结构示意图；
13.图2为本实用新型一种苹果醋高效搅拌发酵罐图1中a处放大结构示意图；
14.图3为本实用新型一种苹果醋高效搅拌发酵罐导气管的剖视图。
15.图中：1、驱动电机，2、固定盖，3、发酵罐主体，4、导气管，5、支撑管，6、出料阀，7、传动轴，8、外接导气管，9、固定框，10、物料固定网，11、导气孔，12、导气管固定座。
具体实施方式
16.下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
17.请参阅图1
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3，本实用新型提供一种技术方案：一种苹果醋高效搅拌发酵罐，包括发酵罐主体3，发酵罐主体3上端设有固定盖2，且发酵罐主体3的下端为倒锥形，并且发酵罐主体3的下端设有出料阀6，发酵罐主体3的外壁设有外接导气管8，且发酵罐主体3内壁设有对称状的导气管固定座12，并且导气管固定座12上端设有导气管4，导气管4的外部为环形管状结构，且导气管4的外壁开设有导气孔11，并且导气管4的上下方开设有螺纹孔，导气孔11均匀分布在导气管4的内外侧，且导气孔11内部为圆形，此结构的导气孔11起到导气的作用，导气管4内部的气体可以通过导气孔11导出，使气体可以进入到物料内部，增加物料与气体的接触效果，导气管4上下方螺纹孔内设有支撑管5，导气管4至少设有7个，且最上方的导气管4与外接导气管8的一端相连接，此结构的导气管4起到导气的作用，且外接导气管8可以将气体导入到导气管4内，通过导气管4增加气体的流动范围，支撑管5的两端均设有螺纹，且支撑管5呈“十”形分布在导气管4上，此结构的支撑管5可以将不同的导气管4支撑起来，使导气管4均匀分布在发酵罐主体3内，同时支撑管5起到流通气体的作用，使气体可以进入到不同的导气管4内，固定盖2的上端设有驱动电机1，且驱动电机1的转轴通过联轴器连接有传动轴7，并且传动轴7的外部设有固定框9，固定框9的外部开设有通孔，且固定框9的外壁通孔外侧设有物料固定网10，固定框9外壁的通孔内部面积小于物料固定网10的外部面积，且固定框9的外部宽度小于导气管4的内部宽度，此结构的固定框9外部的通孔方便液态的物料漏出，使液态物料重新流回到发酵罐主体3内，减少物料固定网10上物料的重量，提高物料固定网10的输送物料的效果，物料固定网10外部为螺旋状，且物料固定网10的外部形状与固定框9的外部形状相吻合，此结构的物料固定网10可以将固定框9上的通孔覆盖住，同时物料固定网10可以将固体的物料兜住，避免固体物料通过固定框9上的通孔漏出。
18.工作原理：在使用该苹果醋高效搅拌发酵罐时，首先将该装置的发酵罐主体3设置在合适的地方，之后将物料放入到发酵罐主体3内进行发酵的工作，然后在使用的过程中需
要搅拌的时候，启动固定盖2上方的驱动电机1，驱动电机1通过联轴器带动传动轴7进行转动，然后传动轴7会带动固定框9和物料固定网10一起转动，而物料固定网10则会将固体物料兜住，通过物料固定网10带动固体物料朝上移动，而液体物料会通过固定框9上的通孔落回到发酵罐主体3内，而固体物料移动到物料固定网10最上端的时候，物料会重新掉落到发酵罐主体3内，增加物料的搅拌混合效果，而且可以通过外接导气管8将发酵需要的气体导入到导气管4内，然后导气管4内部的气体可以通过支撑管5相互流通，最后导气管4内部的气体可以通过导气孔11喷出，通过导气孔11将气体导入到物料的内部，增加物料内部的发酵效果，从而完成一系列工作。
19.尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换，凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。


技术特征：
1.一种苹果醋高效搅拌发酵罐，包括发酵罐主体（3），其特征在于：所述发酵罐主体（3）上端设有固定盖（2），且发酵罐主体（3）的下端为倒锥形，并且发酵罐主体（3）的下端设有出料阀（6），所述发酵罐主体（3）的外壁设有外接导气管（8），且发酵罐主体（3）内壁设有对称状的导气管固定座（12），并且导气管固定座（12）上端设有导气管（4），所述导气管（4）的外部为环形管状结构，且导气管（4）的外壁开设有导气孔（11），并且导气管（4）的上下方开设有螺纹孔，所述导气管（4）上下方螺纹孔内设有支撑管（5），所述固定盖（2）的上端设有驱动电机（1），且驱动电机（1）的转轴通过联轴器连接有传动轴（7），并且传动轴（7）的外部设有固定框（9），所述固定框（9）的外部开设有通孔，且固定框（9）的外壁通孔外侧设有物料固定网（10）。2.根据权利要求1所述的一种苹果醋高效搅拌发酵罐，其特征在于：所述导气管（4）至少设有7个，且最上方的导气管（4）与外接导气管（8）的一端相连接。3.根据权利要求1所述的一种苹果醋高效搅拌发酵罐，其特征在于：所述支撑管（5）的两端均设有螺纹，且支撑管（5）呈“十”形分布在导气管（4）上。4.根据权利要求1所述的一种苹果醋高效搅拌发酵罐，其特征在于：所述固定框（9）外壁的通孔内部面积小于物料固定网（10）的外部面积，且固定框（9）的外部宽度小于导气管（4）的内部宽度。5.根据权利要求1所述的一种苹果醋高效搅拌发酵罐，其特征在于：所述物料固定网（10）外部为螺旋状，且物料固定网（10）的外部形状与固定框（9）的外部形状相吻合。6.根据权利要求1所述的一种苹果醋高效搅拌发酵罐，其特征在于：所述导气孔（11）均匀分布在导气管（4）的内外侧，且导气孔（11）内部为圆形。

技术总结
本实用新型公开了一种苹果醋高效搅拌发酵罐，包括发酵罐主体，所述发酵罐主体上端设有固定盖，且发酵罐主体的下端为倒锥形，并且发酵罐主体的下端设有出料阀，所述发酵罐主体的外壁设有外接导气管，且发酵罐主体内壁设有对称状的导气管固定座，并且导气管固定座上端设有导气管，所述导气管的外部为环形管状结构，且导气管的外壁开设有导气孔，并且导气管的上下方开设有螺纹孔，所述导气管上下方螺纹孔内设有支撑管。该苹果醋高效搅拌发酵罐内部设有螺旋搅拌结构，可以对物料进行提升，这样可以使底部的物料朝上移动，增加物料的搅拌效果，同时该装置设有导气结构，可以将发酵需要的气体导入到物料内部，增加物料的发酵效果。增加物料的发酵效果。增加物料的发酵效果。


技术研发人员：陈小焕
受保护的技术使用者：维秘特生物科技股份有限公司
技术研发日：2020.12.24
技术公布日：2021/12/24