一种用于普洱茶微生物发酵装置的制作方法

文档序号:29597751发布日期:2022-04-09 10:15阅读:68来源:国知局
一种用于普洱茶微生物发酵装置的制作方法

1.本实用新型涉及茶叶发酵装置技术领域,尤其涉及一种用于普洱茶微生物发酵装置。


背景技术:

2.普洱茶渥堆发酵是将湿水后的茶叶按一定厚度堆积在一起,在微生物作用、湿热作用和氧化作用的共同作用下,形成普洱茶特有的风味、品质。为了使得发酵均匀,发酵过程中每隔一段时间需要进行翻堆。现有的发酵装置结构简单,只能起到简单的搅拌作用,让茶叶尽量混合均匀。但是翻堆的目的是让渥堆外层和内部的茶叶进行置换,使得发酵均匀。因此,现有的茶叶发酵装置不能实现翻堆的效果,影响茶叶的发酵质量。


技术实现要素:

3.针对现有技术的不足,本实用新型提供一种用于普洱茶微生物发酵装置,有效解决现有的茶叶发酵装置不能实现翻堆的效果,影响茶叶的发酵质量的技术问题。
4.本实用新型提供的技术方案如下:
5.一种用于普洱茶微生物发酵装置,包括箱体,箱体的顶部设置有进料口,底部连通有出料管;电动伸缩杆的固定段转动安装在箱体的上壁上,电动伸缩杆的自由段的一端延伸至箱体的内腔中,并连接有上锥形件,上锥形件的外表面缠绕有上螺旋叶片;上锥形件的底部连接有下锥形件,上锥形件与下锥形件的接触面平齐;所述箱体的顶部安装有第一电机,第一电机的输出轴上安装有主动轮,主动轮通过皮带与安装在电动伸缩杆固定段上的被动轮连接。
6.进一步的,所述下锥形件的外表面缠绕有与所述上螺旋叶片旋向相同且一体连接的下螺旋叶片。
7.进一步的,还包括底座,所述底座的上端面安装有轴承;所述箱体呈圆筒状,且其下部通过轴承与底座转动连接;底座的中心开设有避让孔;所述出料管位于所述箱体的中心,且贯穿避让孔;第二电机的输出轴上安装有主动齿轮,箱体的外壁安装有与主动齿轮啮合的被动齿轮。
8.进一步的,所述箱体的底部和所述底座的上端面之间设置有若干个刚性滚珠。
9.进一步的,所述底座的上端面开设有用于放置所述刚性滚珠的第一弧形槽。
10.进一步的,所述箱体的下端面对应位置开设有第二弧形槽。
11.进一步的,所述箱体的侧壁上分别开设有进气管和出气管。
12.进一步的,所述箱体的内腔中安装有温度传感器和湿度传感器。
13.本实用新型具备以下有益效果:
14.本申请通过第一电机带动电动伸缩杆转动,并通过电动伸缩杆带动上锥形件和下锥形件上下移动,使得上锥形件和下锥形件上下移动的同时进行转动,渥堆外层的茶叶在上螺旋叶片的作用下逐渐聚拢到中间,原来中间的茶叶被顶起后掉落在四周,实现外层和
内部茶叶的置换,并随着上锥形件逐渐上升,对整个箱体内的茶叶进行翻堆,使得茶叶发酵均匀,有利于提高茶叶的发酵质量。
附图说明
15.图1为实施例的整体结构示意图;
16.图2为图1中底座的俯视图。
17.图中:1、箱体;2、出料管;3、进料口;4、电动伸缩杆;5、上锥形件;6、上螺旋叶片;7、底座;8、轴承;9、被动轮;10、第二电机;11、主动齿轮;12、被动齿轮;13、下锥形件;14、下螺旋叶片;15、刚性滚珠;16、第一弧形槽;17、第二弧形槽;18、避让孔;19、第一电机;20、温度传感器;21、湿度传感器;22、进气管;23、出气管;24、主动轮;25、皮带。
具体实施方式
18.下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
19.实施例
20.如图1-2所示,一种用于普洱茶微生物发酵装置,包括箱体1,箱体1的顶部设置有进料口3,底部连通有出料管2;电动伸缩杆4的固定段转动安装在箱体1的上壁上,电动伸缩杆4的自由段的一端延伸至箱体1的内腔中,并连接有上锥形件5,上锥形件5的外表面缠绕有上螺旋叶片6;上锥形件5的底部连接有下锥形件13,上锥形件5与下锥形件13的接触面平齐;箱体1的顶部安装有第一电机19,第一电机19的输出轴上安装有主动轮24,主动轮24通过皮带25与安装在电动伸缩杆4固定段上的被动轮9连接。
21.上述用于普洱茶微生物发酵装置,通过第一电机19带动电动伸缩杆4转动,并通过电动伸缩杆4带动上锥形件5和下锥形件13上下移动,使得上锥形件5和下锥形件13上下移动的同时进行转动,渥堆外层的茶叶在上螺旋叶片6的作用下逐渐聚拢到中间,原来中间的茶叶被顶起后掉落在四周,实现外层和内部茶叶的置换,并随着上锥形件5逐渐上升,对整个箱体1内的茶叶进行翻堆,使得茶叶发酵均匀,有利于提高茶叶的发酵质量。
22.具体的,为了防止下锥形件13在下降过程中对下方的茶叶进行挤压,下锥形件13的外表面缠绕有与上螺旋叶片6旋向相同且一体连接的下螺旋叶片14。下降过程中,下方的茶叶在下螺旋叶片14的作用下被旋出,防止被挤压。
23.具体的,还包括底座7,底座7的上端面安装有轴承8;箱体1呈圆筒状,且其下部通过轴承8与底座7转动连接;底座7的中心开设有避让孔18;出料管2位于箱体1的中心,且贯穿避让孔18;第二电机10的输出轴上安装有主动齿轮11,箱体1的外壁安装有与主动齿轮11啮合的被动齿轮12。通过第二电机10可以带动箱体1与电动伸缩杆4反向转动,有助于提高翻堆效率。
24.具体的,箱体1的底部和底座7的上端面之间设置有若干个刚性滚珠15。刚性滚珠15可以对箱体1起到承托作用,且不影响箱体1的转动。
25.具体的,底座7的上端面开设有用于放置刚性滚珠15的第一弧形槽16。刚性滚珠15
置于第一弧形槽16内滚动。
26.具体的,箱体1的下端面对应位置开设有第二弧形槽17。
27.具体的,箱体1的侧壁上分别开设有进气管22和出气管23。
28.具体的,箱体1的内腔中安装有温度传感器20和湿度传感器21。
29.本实用新型工作原理:
30.工作时,将茶叶从进料口3投入到箱体1内。发酵一段时间后,当需要进行翻堆时,开启第一电机19和电动伸缩杆4,第一电机19带动电动伸缩杆4转动,电动伸缩杆4带动上锥形件5和下锥形件13向上移动,使得上锥形件5和下锥形件13向上移动的同时进行转动,渥堆外层的茶叶在上螺旋叶片6的作用下逐渐聚拢到中间,原来中间的茶叶被顶起后掉落在四周,实现外层和内部茶叶的置换,并随着上锥形件5逐渐上升,对整个箱体1内的茶叶进行翻堆。当需要进行再次进行翻堆时,控制电动伸缩杆4带动上锥形件5和下锥形件13向下移动,第一电机19带动上锥形件5和下锥形件13转动,使得中间的茶叶被旋到外层,外层的茶叶被顶起后落到中间,从而实现外层和内部的置换,完成翻堆。发酵完成后,茶叶从出料管2排出。
31.尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。


技术特征:
1.一种用于普洱茶微生物发酵装置,其特征在于:包括箱体(1),箱体(1)的顶部设置有进料口(3),底部连通有出料管(2);电动伸缩杆(4)的固定段转动安装在箱体(1)的上壁上,电动伸缩杆(4)的自由段的一端延伸至箱体(1)的内腔中,并连接有上锥形件(5),上锥形件(5)的外表面缠绕有上螺旋叶片(6);上锥形件(5)的底部连接有下锥形件(13),上锥形件(5)与下锥形件(13)的接触面平齐;所述箱体(1)的顶部安装有第一电机(19),第一电机(19)的输出轴上安装有主动轮(24),主动轮(24)通过皮带(25)与安装在电动伸缩杆(4)固定段上的被动轮(9)连接。2.根据权利要求1所述的用于普洱茶微生物发酵装置,其特征在于:所述下锥形件(13)的外表面缠绕有与所述上螺旋叶片(6)旋向相同且一体连接的下螺旋叶片(14)。3.根据权利要求2所述的用于普洱茶微生物发酵装置,其特征在于:还包括底座(7),所述底座(7)的上端面安装有轴承(8);所述箱体(1)呈圆筒状,且其下部通过轴承(8)与底座(7)转动连接;底座(7)的中心开设有避让孔(18);所述出料管(2)位于所述箱体(1)的中心,且贯穿避让孔(18);第二电机(10)的输出轴上安装有主动齿轮(11),箱体(1)的外壁安装有与主动齿轮(11)啮合的被动齿轮(12)。4.根据权利要求3所述的用于普洱茶微生物发酵装置,其特征在于:所述箱体(1)的底部和所述底座(7)的上端面之间设置有若干个刚性滚珠(15)。5.根据权利要求4所述的用于普洱茶微生物发酵装置,其特征在于:所述底座(7)的上端面开设有用于放置所述刚性滚珠(15)的第一弧形槽(16)。6.根据权利要求5所述的用于普洱茶微生物发酵装置,其特征在于:所述箱体(1)的下端面对应位置开设有第二弧形槽(17)。7.根据权利要求1-6任意一项所述的用于普洱茶微生物发酵装置,其特征在于:所述箱体(1)的侧壁上分别连通有进气管(22)和出气管(23)。8.根据权利要求1-6任意一项所述的用于普洱茶微生物发酵装置,其特征在于:所述箱体(1)的内腔中安装有温度传感器(20)和湿度传感器(21)。

技术总结
本实用新型公开了一种用于普洱茶微生物发酵装置,包括箱体,电动伸缩杆的固定段转动安装在箱体的上壁上,电动伸缩杆的自由段的一端连接有上锥形件,上锥形件的外表面缠绕有上螺旋叶片;上锥形件的底部连接有下锥形件,上锥形件与下锥形件的接触面平齐;箱体的顶部安装有第一电机,第一电机的输出轴上安装有主动轮,主动轮通过皮带与被动轮连接。本申请能够使得茶叶发酵均匀,有利于提高茶叶的发酵质量。量。量。


技术研发人员:岳建冬 董宇 张腾元 包金妹 杨宗才 王韵程 黄安全
受保护的技术使用者:云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司
技术研发日:2021.11.04
技术公布日:2022/4/8
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