一种果酒生产用果汁处理装置的制作方法

本发明涉及果酒生产，具体涉及一种果酒生产用果汁处理装置。

背景技术：

1、用水果本身的糖分被酵母菌发酵成为酒精的酒，含有水果的风味与酒精。因此民间的家庭时常会自酿一些水果酒来饮用。如李子酒，葡萄酒，杨梅酒、猕猴桃酒等等。因为这些水果表皮会有一些野生的酵母，加上一些蔗糖，因此不需要额外添加酵母也能有一些发酵作用，但民间传统做酒的方法往往旷日费时，也容易被污染。所以外加一些活性酵母是快速酿造水果酒的理想方法。

2、大部分果酒在生产过程中，都需要对水果进行粉碎处理，然后向水果果汁和果肉里添加一些其他辅料，以提高果酒口感，但现有的技术中多是将粉碎后的水果和果肉投放至发酵罐中，再倒入辅料，到时辅料反应不均匀，影响果酒的实际口感。

技术实现思路

1、本发明的目的是提供一种果酒生产用果汁处理装置，以解决现有技术中的上述不足之处。

2、为了实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种果酒生产用果汁处理装置，包括底桶和升降筒，升降筒的底端滑动套接在底桶的外部，底桶的一侧设置有出料口，升降筒顶部设置有投入口，升降筒下插时对出料口封堵，底桶的顶壁转动安装有驱动轴，底桶的内部转动安装有副轴，副轴由伺服电机驱动转动，底桶的顶壁中设置多个下料槽，副轴的外部固定连接有挡板，且挡板贴合底桶顶壁的内侧运动，底桶的顶壁转动安装有驱动轴，驱动轴的周向侧转动安装有多个搅拌滚筒，驱动轴底端的外侧固定连接有三角筒，三角筒贴合底桶顶壁的外侧运动，搅拌滚筒的内部固定连接有中心轴，中心轴的外端固定连接有齿轮，升降筒的内壁固定连接有内齿环，齿轮与内齿环相互啮合，使用时，升降筒下插与底桶封堵，且挡板对下料槽封堵，将粉碎的果肉连同果汁从投入口倒入升降筒中，驱动驱动轴转动，带动搅拌滚筒和三角筒周转，同时，利用齿轮与内齿环的啮合带动搅拌滚筒自转，进而利用搅拌滚筒带动果肉不断翻搅，同时投入对应的处理液，即可对果汁进行充分搅拌，极大的提高对果汁的处理效率。

3、优选的，底桶的外侧固定连接有外支架，外支架的顶部固定安装有驱动电机，该驱动电机与驱动轴传动连接，从而驱动驱动轴不断转动，外支架上固定安装有液压缸，液压缸的活动端与升降筒固定连接，从而可以控制升降筒升降。

4、优选的，搅拌滚筒为带有网孔的网筒，搅拌滚筒的内部设置有承托盒，承托盒的底壁设置为贴合搅拌滚筒内壁的弧形内壁。

5、优选的，承托盒上固定连接有套环，套环转动套设在中心轴上，进而在搅拌滚筒周转时，也可以保证承托盒的位置不变，从而使果汁中浮动的果核或其他较小硬物进入到搅拌滚筒中，并落在承托盒中存储。

6、优选的，滤孔板靠近旋转方向的一侧设置为倾斜面，且该倾斜面上设置有滤孔板，三角筒的另一侧设为竖直面，且该竖直面内设置有滤水网，利用三角筒在底部不断转动，不断将果肉翻起，经过三角筒斜面上的滤孔板时，残余和沉积的较小的硬物和果核就会进入到三角筒中，且果汁会经过滤水网继续流动。

7、优选的，三角筒远离驱动轴的一端设置为开口端，当处理结束后，控制挡板转动离开下料槽，再控制升降筒上升，即可使三角筒包括，此时通过三角筒端部的开口即可清楚内部的杂物。

8、优选的，底桶顶壁中的下料槽设置为多个，且下料槽为扇形槽，挡板也设置为多个，且挡板为扇形板，进而在挡板在下料槽底部静止时，可以有效封闭阻挡，而当刮板离开后可以快速下料。

9、优选的，底桶的底壁设置为内斜面，且该内斜面靠近出料口的一侧向下倾斜设置，从而方便果汁和果肉从出料口流出。

10、优选的，底桶中设置有刮板，刮板靠近副轴的一端转动连接有连接杆，连接杆的顶端与副轴转动连接，进而利用连接杆的间接连接，使得副轴转动可以带动刮板周转，而利用刮板的自重，使得刮板可以紧贴底桶的内斜面不断刮动，进而可以将全部果肉均向出料口处推送，提高卸料效率。

11、在上述技术方案中，本发明提供的技术效果和优点：

12、1、本发明通过驱动驱动轴转动，带动搅拌滚筒和三角筒周转，同时，利用齿轮与内齿环的啮合带动搅拌滚筒自转，进而利用搅拌滚筒带动果肉不断翻搅，提高对果汁的处理效率，同时，搅拌滚筒的自转与周转，不断接触粉碎的果肉，而在果汁中浮动的果核或其他较小硬物进入到搅拌滚筒中，落在承托盒中存储，当处理结束后，控制挡板转动离开下料槽，再控制升降筒上升，果肉连同果汁即可从出料口流出，完成卸料，从而极大的提高了装置使用的实用性，加快了设备的加工效率，而将升降筒继续提升，使搅拌滚筒和三角筒暴露，即可将承托盒取出，并对三角筒进行直接清理；

13、2、本发明通过驱动三角筒在底部不断转动，也不断将果肉翻起，经过三角筒斜面上的滤孔板时，残余和沉积的较小的硬物和果核就会进入到三角筒中，而后期控制升降筒上升，即可使三角筒包括，此时通过三角筒端部的开口即可清楚内部的杂物，进一步的提高对果核等杂物的清楚效果；

14、3、本发明通过利用底桶的底壁设置的内斜面，使果汁和果肉可以主动从出料口流出，且利用连接杆的间接连接，使得副轴转动可以带动刮板周转，而利用刮板的自重，使得刮板可以紧贴底桶的内斜面不断刮动，进而可以将全部果肉均向出料口处推送，提高卸料效率。

技术特征：

1.一种果酒生产用果汁处理装置，包括底桶(1)和升降筒(2)，其特征在于：所述升降筒(2)的底端滑动套接在底桶(1)的外部，所述底桶(1)的一侧设置有出料口(11)，所述升降筒(2)顶部设置有投入口，所述升降筒(2)下插时对出料口(11)封堵，所述底桶(1)的顶壁转动安装有驱动轴(3)，所述底桶(1)的内部转动安装有副轴(7)，所述底桶(1)的顶壁中设置多个下料槽(12)，所述副轴(7)的外部固定连接有挡板(71)，且所述挡板(71)贴合底桶(1)顶壁的内侧运动，所述底桶(1)的顶壁转动安装有驱动轴(3)，所述驱动轴(3)的周向侧转动安装有多个搅拌滚筒(5)，所述驱动轴(3)底端的外侧固定连接有三角筒(6)，所述三角筒(6)贴合底桶(1)顶壁的外侧运动，所述搅拌滚筒(5)的内部固定连接有中心轴(51)，所述中心轴(51)的外端固定连接有齿轮(52)，所述升降筒(2)的内壁固定连接有内齿环(21)，所述齿轮(52)与内齿环(21)相互啮合。

2.根据权利要求1所述的一种果酒生产用果汁处理装置，其特征在于：所述底桶(1)的外侧固定连接有外支架(4)，所述外支架(4)的顶部固定安装有驱动电机，该驱动电机与驱动轴(3)传动连接，所述外支架(4)上固定安装有液压缸(41)，所述液压缸(41)的活动端与升降筒(2)固定连接。

3.根据权利要求1所述的一种果酒生产用果汁处理装置，其特征在于：所述搅拌滚筒(5)为带有网孔的网筒，所述搅拌滚筒(5)的内部设置有承托盒(53)，所述承托盒(53)的底壁设置为贴合搅拌滚筒(5)内壁的弧形内壁。

4.根据权利要求3所述的一种果酒生产用果汁处理装置，其特征在于：所述承托盒(53)上固定连接有套环(54)，所述套环(54)转动套设在中心轴(51)上。

5.根据权利要求1所述的一种果酒生产用果汁处理装置，其特征在于：所述滤孔板(61)靠近旋转方向的一侧设置为倾斜面，且该倾斜面上设置有滤孔板(61)，所述三角筒(6)的另一侧设为竖直面，且该竖直面内设置有滤水网(62)。

6.根据权利要求5所述的一种果酒生产用果汁处理装置，其特征在于：所述三角筒(6)远离驱动轴(3)的一端设置为开口端。

7.根据权利要求1所述的一种果酒生产用果汁处理装置，其特征在于：所述底桶(1)顶壁中的下料槽(12)设置为多个，且所述下料槽(12)为扇形槽，所述挡板(71)也设置为多个，且所述挡板(71)为扇形板。

8.根据权利要求1所述的一种果酒生产用果汁处理装置，其特征在于：所述底桶(1)的底壁设置为内斜面，且该内斜面靠近出料口(11)的一侧向下倾斜设置。

9.根据权利要求8所述的一种果酒生产用果汁处理装置，其特征在于：所述底桶(1)中设置有刮板(72)，所述刮板(72)靠近副轴(7)的一端转动连接有连接杆(73)，所述连接杆(73)的顶端与副轴(7)转动连接。

技术总结
本发明公开了一种果酒生产用果汁处理装置，涉及果酒生产技术领域，包括底桶和升降筒，升降筒的底端滑动套接在底桶的外部，底桶的一侧设置有出料口，升降筒顶部设置有投入口，升降筒下插时对出料口封堵，底桶的顶壁转动安装有驱动轴，底桶的内部转动安装有副轴，副轴由伺服电机驱动转动，底桶的顶壁中设置多个下料槽，副轴的外部固定连接有挡板，且挡板贴合底桶顶壁的内侧运动，底桶的顶壁转动安装有驱动轴。本发明通过驱动搅拌滚筒和三角筒周转，同时，利用齿轮与内齿环的啮合带动搅拌滚筒自转，进而利用搅拌滚筒带动果肉不断翻搅，提高对果汁的处理效率，从而极大的提高了装置使用的实用性，加快了设备的加工效率。

技术研发人员：张处平,张涛,罗文,戴兴开
受保护的技术使用者：江西齐力实业发展有限公司
技术研发日：
技术公布日：2024/1/12