一种混合微生物发酵设备

本技术涉及微生物发酵，具体为一种混合微生物发酵设备。

背景技术：

1、微生物发酵即是指利用微生物，在适宜的条件下，将原料经过特定的代谢途径转化为人类所需要的产物的过程，微生物发酵生产水平主要取决于菌种本身的遗传特性和培养条件。

2、现有的微生物老师在进行微生物发酵教学时需要发酵设备进行演示操作，现有的食品微生物发酵设备在进行演示时不能根据使用时温度所需进行及时调节，同时未进行对应预处理，影响后续正常发酵处理，降低了整体的工作效率，同时无法进行好氧发酵与厌氧发酵切换，进而使得微生物的发酵效果达不到预期所需，因此需要设计一种混合微生物发酵设备来解决上述出现的问题。

技术实现思路

1、本实用新型的目的在于提供一种混合微生物发酵设备，以解决上述背景技术中提出现有的微生物老师在进行微生物发酵教学时需要发酵设备进行演示操作，现有的食品微生物发酵设备在进行演示时不能根据使用时温度所需进行及时调节，同时未进行对应预处理，影响后续正常发酵处理，降低了整体的工作效率，同时无法进行好氧发酵与厌氧发酵切换，进而使得微生物的发酵效果达不到预期所需的问题。

2、为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种混合微生物发酵设备,包括移动箱，所述移动箱的内部安装有延伸至外侧的发酵罐，所述发酵罐的内部固定连接有加热箱，所述加热箱的一侧转动连接有搅拌杆，所述发酵罐的顶部固定连接有第二电机，所述第二电机的输出端贯穿发酵罐且与搅拌杆固定连接，所述移动箱的内部且位于发酵罐的底部固定连接有导流座，所述移动箱的内部且位于导流座的一侧固定连接有导流通道，所述移动箱远离收纳柜的一侧安装有预先处理组件，所述发酵罐靠近预先处理组件的一侧固定连接有冷却进水管道，所述移动箱的外侧安装有收纳柜，所述移动箱的顶部且位于发酵罐的一侧固定连接有无菌空气箱，所述无菌空气箱的顶部固定连接有气泵，所述气泵的输出端固定连接有好氧输气管道，所述好氧输气管道的一端与无菌空气箱的内部相连接，所述移动箱的另一端与发酵罐的内部相连接。

3、优选的，所述预先处理组件包括固定板和破碎处理罐，所述移动箱远离收纳柜的一侧固定连接有固定板，所述固定板的顶部固定连接有四个支撑杆，所述支撑杆的顶部均固定连接有支撑板，所述支撑板的内部固定连接有破碎处理罐，所述固定板的顶部且位于破碎处理罐的下方固定连接有冷却蓄水箱，所述冷却进水管道的另一端与冷却蓄水箱相连接，所述破碎处理罐的顶部固定连接有第一电机，所述破碎处理罐与发酵罐之间安装有输送管道，所述加热箱的内部固定连接有风扇，所述风扇的下方固定连接有等距分布的电热丝，所述加热箱的一侧开设有等距分布的进风孔，所述发酵罐的一侧开设有相同结构的进风孔，所述无菌空气箱远离发酵罐的一侧开设有进气管道。

4、优选的，所述加热箱的外侧固定连接有温度传感器，所述加热箱的外侧且远离温度传感器的一侧固定连接有真空传感器，所述发酵罐的内部且位于温度传感器的下方固定连接有液位传感器。

5、优选的，所述移动箱的一侧开设有延伸至导流通道内部的排液管道，所述排液管道的外侧固定连接有第一阀门，所述好氧输气管道的外侧固定连接有第二阀门，所述输送管道的外侧固定连接有第三阀门，所述冷却进水管道的外侧固定连接有第四阀门。

6、优选的，所述破碎处理罐的内部转动连接有粉碎辊，所述第一电机的输出端贯穿破碎处理罐且与粉碎辊固定连接，所述破碎处理罐的顶部且位于第一电机的一侧安装有进料防护盖，所述进料防护盖的顶部固定连接有把手。

7、优选的，所述发酵罐的内部且位于加热箱的另一侧固定连接有ph检测设备，所述移动箱的底部四周均安装有万向轮，所述收纳柜的外侧固定连接有扶手。

8、优选的，所述移动箱的外侧且位于收纳柜的一侧固定连接有控制面板，所述气泵、第一电机、温度传感器、液位传感器、真空传感器、风扇和电热丝均与控制面板电性连接。

9、与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：设置有发酵罐，通过第二电机运转，带动搅拌杆转动，对输送管道输送至发酵罐内部的微生物进行搅拌处理，通过温度传感器对发酵罐内部温度进行监测，当需要调整时，通过风扇与电热丝均运转，进行制热，实现对发酵罐内部温度进行升温操作，冷却蓄水箱运转，及时向发酵罐内部进行冷却处理，满足了使用时所需，设置有预先处理组件、无菌空气箱、气泵，通过真空传感器运转对发酵罐内部的真空状况进行监测，通过气泵运转，将无菌空气箱内部的空气输送至发酵罐内部，方便进行好氧发酵处理，通过安装有预先处理组件，对微生物进行预先处理，通过第一电机运转，带动粉碎辊转动，对微生物进行破碎处理，通过输送管道输送至发酵罐内部，设置有收纳柜和万向轮，通过安装有万向轮方便对整体进行便捷移动，满足了微生物老师教学时不同工作地点的使用时所需，通过安装有收纳柜方便进行物品收纳，提高了整体微生物教学演示使用时的美观性。

技术特征：

1.一种混合微生物发酵设备，包括移动箱（1），其特征在于：所述移动箱（1）的内部安装有延伸至外侧的发酵罐（4），所述发酵罐（4）的内部固定连接有加热箱（20），所述加热箱（20）的一侧转动连接有搅拌杆（21），所述发酵罐（4）的顶部固定连接有第二电机（19），所述第二电机（19）的输出端贯穿发酵罐（4）且与搅拌杆（21）固定连接，所述移动箱（1）的内部且位于发酵罐（4）的底部固定连接有导流座（23），所述移动箱（1）的内部且位于导流座（23）的一侧固定连接有导流通道（24），所述移动箱（1）远离收纳柜（2）的一侧安装有预先处理组件（9），所述发酵罐（4）靠近预先处理组件（9）的一侧固定连接有冷却进水管道（22），所述移动箱（1）的外侧安装有收纳柜（2），所述移动箱（1）的顶部且位于发酵罐（4）的一侧固定连接有无菌空气箱（5），所述无菌空气箱（5）的顶部固定连接有气泵（11），所述气泵（11）的输出端固定连接有好氧输气管道（12），所述好氧输气管道（12）的一端与无菌空气箱（5）的内部相连接，所述移动箱（1）的另一端与发酵罐（4）的内部相连接。

2.根据权利要求1所述的一种混合微生物发酵设备，其特征在于：所述预先处理组件（9）包括固定板（13）和破碎处理罐（15），所述移动箱（1）远离收纳柜（2）的一侧固定连接有固定板（13），所述固定板（13）的顶部固定连接有四个支撑杆（14），所述支撑杆（14）的顶部均固定连接有支撑板，所述支撑板的内部固定连接有破碎处理罐（15），所述固定板（13）的顶部且位于破碎处理罐（15）的下方固定连接有冷却蓄水箱（31），所述冷却进水管道（22）的另一端与冷却蓄水箱（31）相连接，所述破碎处理罐（15）的顶部固定连接有第一电机（16），所述破碎处理罐（15）与发酵罐（4）之间安装有输送管道（10），所述加热箱（20）的内部固定连接有风扇（28），所述风扇（28）的下方固定连接有等距分布的电热丝（29），所述加热箱（20）的一侧开设有等距分布的进风孔（30），所述发酵罐（4）的一侧开设有相同结构的进风孔（30），所述无菌空气箱（5）远离发酵罐（4）的一侧开设有进气管道（6）。

3.根据权利要求1所述的一种混合微生物发酵设备，其特征在于：所述加热箱（20）的外侧固定连接有温度传感器（25），所述加热箱（20）的外侧且远离温度传感器（25）的一侧固定连接有真空传感器（27），所述发酵罐（4）的内部且位于温度传感器（25）的下方固定连接有液位传感器（26）。

4.根据权利要求2所述的一种混合微生物发酵设备，其特征在于：所述移动箱（1）的一侧开设有延伸至导流通道（24）内部的排液管道（7），所述排液管道（7）的外侧固定连接有第一阀门，所述好氧输气管道（12）的外侧固定连接有第二阀门，所述输送管道（10）的外侧固定连接有第三阀门，所述冷却进水管道（22）的外侧固定连接有第四阀门。

5.根据权利要求2所述的一种混合微生物发酵设备，其特征在于：所述破碎处理罐（15）的内部转动连接有粉碎辊，所述第一电机（16）的输出端贯穿破碎处理罐（15）且与粉碎辊固定连接，所述破碎处理罐（15）的顶部且位于第一电机（16）的一侧安装有进料防护盖（17），所述进料防护盖（17）的顶部固定连接有把手（18）。

6.根据权利要求1所述的一种混合微生物发酵设备，其特征在于：所述发酵罐（4）的内部且位于加热箱（20）的另一侧固定连接有ph检测设备，所述移动箱（1）的底部四周均安装有万向轮（8），所述收纳柜（2）的外侧固定连接有扶手。

7.根据权利要求3所述的一种混合微生物发酵设备，其特征在于：所述移动箱（1）的外侧且位于收纳柜（2）的一侧固定连接有控制面板（3），所述气泵（11）、第一电机（16）、温度传感器（25）、液位传感器（26）、真空传感器（27）、风扇（28）和电热丝（29）均与控制面板（3）电性连接。

技术总结
本技术公开了一种混合微生物发酵设备，涉及微生物发酵技术领域，包括移动箱，所述移动箱的内部安装有延伸至外侧的发酵罐，所述发酵罐的内部固定连接有加热箱，所述加热箱的一侧转动连接有搅拌杆，本技术有益增效：设置有发酵罐，当需要调整时，通过风扇与电热丝均运转，进行制热，实现对发酵罐内部温度进行升温操作，满足了使用时所需，设置有预先处理组件、无菌空气箱、气泵，方便进行好氧发酵处理，通过安装有预先处理组件，对微生物进行预先处理，带动粉碎辊转动，对微生物进行破碎处理，通过输送管道输送至发酵罐内部，设置有收纳柜和万向轮，通过安装有收纳柜方便进行物品收纳，提高了整体微生物教学演示使用时的美观性。

技术研发人员：王忠乐,陈芳,王硕,彭向前,乔奕,孙明瑜,郑美辰,张亚茹,杨秀坤
受保护的技术使用者：聊城大学
技术研发日：20220808
技术公布日：2024/1/13