食品菌种群落培养箱的制作方法

本技术涉及食品菌种群落培养箱，属于菌种培养。

背景技术：

1、人们采取无菌操作的方法，把某种食用菌从混杂的微生物中，单独地分离开来，这个过程叫做菌种分离，从分离过程中得到的菌丝体纯化后，就是纯菌种，在实验室条件下，以人工使纯菌种大量生长和繁殖的方法，叫做培养。

2、申请号：cn202220904100.7的专利文件公开了一种培养温度可控的菌种培养箱，包括箱体，所述箱体的内部设有两个腔室，所述箱体的内部固定连接有多个循环风管，且多个循环风管的进口和出口分别与相邻腔室之间相连通，所述箱体的外表面一侧固定连接有回流管，且回流管与相邻腔室之间相连通，所述箱体的外表面一侧固定连接有壳体，且壳体与相邻腔室之间相连通，所述壳体内部固定安装有加热管、进气扇和制冷组件，所述壳体远离箱体的一侧固定连接有进风管。本实用新型中，通过设置的制冷组件、加热管、循环风管、进气扇、腔室、回流管和驱动组件，可以对培养箱内部进行均匀制热或制冷，避免菌种培养时培养箱内部温度过高或过低，有利于菌种的生长。

3、但是采用进气扇将热能和冷能输送至培养箱中，极易造成培养皿中的菌种水分的流失，长期会造成培养基干枯，造成菌种死亡。另外，采用进气扇进行输送热能和冷能会造成培养皿加热或受冷不均匀，不利于菌种的生长。

4、综上可知，现有技术在实际使用上显然存在不便与缺陷，所以有必要加以改进。

技术实现思路

1、本实用新型要解决的技术问题是针对以上不足，提供一种能够有效地保持培养箱中水分和均匀对菌种进行加热的食品菌种群落培养箱。

2、一种优化方案，食品菌种群落培养箱，包括加热水箱，加热水箱的上部设有培育室，培育室的内腔设有两个横向相对设置的加热板，加热水箱的上部一侧设有水泵，水泵的进水端设置于加热水箱的内腔，水泵的出水端通过管道与两个所述的加热板连通设置，两个所述的加热板的另一端通过管道与加热水箱连通设置；

3、所述的加热板为壳体结构，加热板设有多个均匀分布的固定皿，固定皿的外壁与加热板的内腔密封设置。

4、进一步地，设置于培育室内腔下部的加热板的中部设有固定环，固定环的外壁与加热板的内腔密封设置，固定环的内腔能够放置盛有纯净水的水杯，培育室的内腔底部设有支撑块，水杯的底部放置于支撑块上。

5、进一步地，所述的加热水箱的内腔设有电加热板，电加热板设有加热旋钮，加热旋钮设置于加热水箱的外壁上，加热旋钮连接有电源，加热旋钮设有加热刻度，加热旋钮通过转动至加热刻度的位置确定加热温度。

6、进一步地，所述的培育室的上部设有两侧设有进风扇和单向气阀，进风扇为培育室提供空气循环，单向气阀允许培育室中气流排出。

7、进一步地，所述的培育室的上部设有氧浓度传感器，氧浓度传感器连接有plc控制器，plc控制器与电源连接设置，进风扇与plc控制器连接设置。

8、进一步地，所述的培育室包括外壳体和内壳体，外壳体套置于内壳体的外部，外壳体和内壳体之间设有保温层。

9、进一步地，所述的培育室的一侧铰接设有观察门板，观察门板的中部设有观察窗。

10、进一步地，所述的加热水箱的上部设有加水管，加热水箱通过加水管加满水。

11、本实用新型采用以上技术方案后，与现有技术相比，具有以下优点：

12、本实用新型采用水体作为承载温度的载体，能够为培养室提供稳定的温度来源。水体承载的温度通过培育室的固定皿稳定传送至放置菌种的培养皿中，相对于风力输送，传递热量更为稳定跟均匀。另外，固定环放置的水杯能够保持和补充培养室中的水分，防止菌种在生长期间因缺失水分造成死亡。

技术特征：

1.食品菌种群落培养箱，其特征在于：包括加热水箱（1），加热水箱（1）的上部设有培育室（2），培育室（2）的内腔设有两个横向相对设置的加热板（3），加热水箱（1）的上部一侧设有水泵（4），水泵（4）的进水端设置于加热水箱（1）的内腔，水泵（4）的出水端通过管道与两个所述的加热板（3）连通设置，两个所述的加热板（3）的另一端通过管道与加热水箱（1）连通设置；

2.根据权利要求1所述的食品菌种群落培养箱，其特征在于：设置于培育室（2）内腔下部的加热板（3）的中部设有固定环（6），固定环（6）的外壁与加热板（3）的内腔密封设置，固定环（6）的内腔能够放置盛有纯净水的水杯，培育室（2）的内腔底部设有支撑块（7），水杯的底部放置于支撑块（7）上。

3.根据权利要求1所述的食品菌种群落培养箱，其特征在于：所述的加热水箱（1）的内腔设有电加热板（8），电加热板（8）设有加热旋钮（9），加热旋钮（9）设置于加热水箱（1）的外壁上，加热旋钮（9）连接有电源，加热旋钮（9）设有加热刻度（10），加热旋钮（9）通过转动至加热刻度（10）的位置确定加热温度。

4.根据权利要求1所述的食品菌种群落培养箱，其特征在于：所述的培育室（2）的上部设有两侧设有进风扇（12）和单向气阀（13），进风扇（12）为培育室（2）提供空气循环，单向气阀（13）允许培育室（2）中气流排出。

5.根据权利要求1所述的食品菌种群落培养箱，其特征在于：所述的培育室（2）的上部设有氧浓度传感器（14），氧浓度传感器（14）连接有plc控制器，plc控制器与电源连接设置，进风扇（12）与plc控制器连接设置。

6.根据权利要求1所述的食品菌种群落培养箱，其特征在于：所述的培育室（2）包括外壳体（15）和内壳体（16），外壳体（15）套置于内壳体（16）的外部，外壳体（15）和内壳体（16）之间设有保温层（17）。

7.根据权利要求1所述的食品菌种群落培养箱，其特征在于：所述的培育室（2）的一侧铰接设有观察门板（18），观察门板（18）的中部设有观察窗（19）。

8.根据权利要求1所述的食品菌种群落培养箱，其特征在于：所述的加热水箱（1）的上部设有加水管（11），加热水箱（1）通过加水管（11）加满水。

技术总结
本技术公开了食品菌种群落培养箱，属于菌种培养技术领域。包括加热水箱，加热水箱的上部设有培育室，培育室的内腔设有两个横向相对设置的加热板，加热水箱的上部一侧设有水泵，水泵的进水端设置于加热水箱的内腔，水泵的出水端通过管道与两个所述的加热板连通设置，两个所述的加热板的另一端通过管道与加热水箱连通设置。本技术采用水体作为承载温度的载体，能够为培养室提供稳定的温度来源。水体承载的温度通过培育室的固定皿稳定传送至放置菌种的培养皿中，相对于风力输送，传递热量更为稳定跟均匀。另外，固定环放置的水杯能够保持和补充培养室中的水分，防止菌种在生长期间因缺失水分造成死亡。

技术研发人员：邵清芬,陈玉伟,刘永慧,徐超,孙园园,赵兴利
受保护的技术使用者：山东天元盈康检测评价技术有限公司
技术研发日：20221210
技术公布日：2024/1/13