一种可收纳的封窖装置的制作方法

文档序号:34288866发布日期:2023-05-27 20:30阅读:39来源:国知局

本发明涉及白酒酿造,尤其涉及一种可收纳的封窖装置。


背景技术:

1、在白酒酿造行业中,窖池作为发酵容器,为保证窖池内部厌氧环境需对窖池进行密封,传统方式是采用封窖泥对窖池密封,发酵前10天左右,需每天用湿润的泥浆对封窖泥进行抹平,防止其开裂,操作繁琐,费时费力。稍操作不慎,就会造成窖池裂缝情况出现,造成窖池内感染杂菌,影响发酵质量,造成原酒损失。发酵后期还需覆盖塑料薄膜,容易引发塑化剂超标等食品安全问题。目前已经有企业采用不锈钢盖密封窖池,操作过程卫生,更加方便管理,但是需要借助行车对不锈钢盖进行起吊,有一定安全隐患,而且不锈钢盖取下之后没有一个固定的放置位置,且占地面积大,影响酿酒生产现场操作。

2、因此,我们亟需一种可收纳的封窖装置,以达到在封窖过程中保障食品安全和生产安全,降低劳动强度的目的。


技术实现思路

1、本实用新型的目的在于克服现有封窖方式的操作繁琐、存在食品安全隐患的缺点,提供一种可收纳的封窖装置,以达到在封窖过程中降低劳动强度、提高操作安全、实现标准化操作的目的。

2、本实用新型的目的是通过以下技术方案来实现的:

3、一种可收纳的封窖装置,包括不锈钢盖,保温层,导轨,连接轴,滑轮,卡扣锁,不锈钢支撑底座,收纳盒,收纳盒盖。

4、进一步地,所述不锈钢盖上有排气孔,内层有保温层。

5、进一步地,所述导轨安装在不锈钢盖两侧。

6、进一步地,所述不锈钢支撑底座通过连接轴与滑轮相连,滑轮被不锈钢盖侧面导轨包裹。

7、进一步地,所述在连接轴同一端的导轨上有卡扣锁,可固定滑轮,当揭开不锈钢盖时,导轨和滑轮不产生水平位移。

8、进一步地,所述收纳盒位于连接轴一侧,位于地面以下,不锈钢盖打开呈90度时,刚好可完全收于盒中,收纳盒上有收纳盒盖。

9、本实用新型的有益效果是:

10、1、不需要借助行车提吊,提升了操作的安全性。

11、2、封窖装置开启方式借助杠杆原理,操作过程只需1-2人,降低了劳动强度。

12、3、封窖的不修钢盖揭开后可收纳入地面以下的收纳盒中,节省空间,不影响酿酒操作。

13、4、本实用新型简易,造价成本相对较低。



技术特征:

1.一种可收纳的封窖装置,包括不锈钢盖(1)、保温层(2)、导轨(3)、连接轴(4)、滑轮(5)、卡扣锁(6)、不锈钢支撑底座(7)、收纳盒(8)、收纳盒盖(9),其特征在于:不锈钢盖(1)上有排气孔,内层有保温层(2),导轨(3)安装在不锈钢盖(1)两侧,不锈钢支撑底座(7)通过连接轴(4)与滑轮(5)相连,滑轮(5)被不锈钢盖(1)侧面导轨(3)包裹,在连接轴同一端的导轨(3)上有卡扣锁(6),可固定滑轮(5),当揭开不锈钢盖(1)时,导轨(3)和滑轮(5)不产生水平位移,收纳盒(8)位于连接轴(4)一侧,位于地面以下,不锈钢盖(1)打开呈90度时,刚好可完全收于收纳盒(8)中,收纳盒(8)上有收纳盒盖(9)。


技术总结
本技术公开了一种可收纳的封窖装置,包括不锈钢盖、保温层、导轨、连接轴、滑轮、卡扣锁、不锈钢支撑底座、收纳盒、收纳盒盖。其特征在于:不锈钢盖上有排气孔,内层有保温层,导轨安装在不锈钢盖两侧,不锈钢支撑底座通过连接轴与滑轮相连,滑轮被不锈钢盖侧面导轨包裹,在连接轴同一端的导轨上有卡扣锁,可固定滑轮,当揭开不锈钢盖时,导轨和滑轮不产生水平位移,收纳盒位于连接轴一侧,位于地面以下,不锈钢盖打开呈90度时,刚好可完全收于盒中,收纳盒上有收纳盒盖。本技术适用于白酒酿造中窖池密封,可实现降低劳动强度、实现生产标准化和提高操作安全性。

技术研发人员:李觅,郭杰,张磊,常少健,彭松,王超凯,刘念,潘建军,彭奎
受保护的技术使用者:四川省食品发酵工业研究设计院有限公司
技术研发日:20221223
技术公布日:2024/1/12
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