本发明涉及食用菌的发酵生产领域，具体的说涉及一种基于振荡静置循环发酵的灵芝三萜规模化生产方法。
背景技术：
1、灵芝是一种珍贵的中药材，它具有多种功效，如抗肿瘤、抗炎、调节免疫等。灵芝三萜是灵芝中的一种重要成分，具有多种生物活性。因此，灵芝三萜备受关注，并在医药、保健品等领域得到了广泛应用。
2、近年来，灵芝三萜作为一种天然的具有多种生理活性的化合物，备受关注。随着人们对灵芝三萜功效的了解越来越深入，其在医药、保健品等领域的应用也越来越广泛。而灵芝三萜的生产方法对于其应用的推广和市场化具有至关重要的作用。
3、传统的液态深层发酵法在灵芝三萜生产方面存在产量低的问题。因此，需要一种新的生产方法来解决传统灵芝发酵方法中灵芝三萜产量低、生产效率低的问题。
技术实现思路
1、本发明提供了一种基于振荡静置循环发酵的灵芝规模化生产方法，该方法包括以下步骤：
2、(1)、将灵芝菌丝体接入发酵培养基中，进行振荡培养1-2天；
3、(2)、关闭搅拌，进行静置培养1-6天；
4、在静置培养期间，灵芝菌丝体会发生分化和次生代谢产物的积累；
5、如果需要，可以再次重复步骤(1)和步骤(2)，直至发酵结束；
6、通过循环操作，促进灵芝菌丝体的生长和灵芝三萜的合成；
7、振荡与静置总的段数为2-5段；
8、其中，优选的静置培养的时长为1天或6天；
9、整个灵芝发酵的周期为7-10天；
10、其中，振荡培养时，发酵罐为3l以上的搅拌式通风发酵罐，发酵罐转速为200-400r/min，发酵罐通气比为0.5-2.0vvm，温度为25-30℃。这些参数的优化有助于提高灵芝三萜的产量和得率。
11、本发明还提供了一种基于振荡静置循环发酵的灵芝三萜的规模化生产方法，该方法包括以下步骤：
12、(1)、将灵芝菌丝体接入发酵培养基中，进行振荡培养1-2天；
13、(2)、关闭搅拌，进行静置培养1-6天；
14、如果需要，可以再次重复步骤(1)和步骤(2)，直至发酵结束；
15、(3)、发酵结束后，采用离心或过滤等方法进行固液分离，收取菌丝体；
16、(4)、对发酵收取的菌丝体采用乙醇提取灵芝三萜。
17、其中，灵芝菌丝体发酵时，优选的静置培养的时长为1天或6天；
18、整个灵芝菌丝体发酵的周期为7-10天；
19、灵芝菌丝体发酵时，振荡与静置的总段数为2-5段；
20、其中，振荡培养时，发酵罐为3l以上的搅拌式通风发酵罐，发酵罐转速为200-400r/min，发酵罐通气比为0.5-2.0vvm，温度为25-30℃。这些参数的优化有助于提高灵芝三萜的产量和得率。
21、其中乙醇提取灵芝三萜用的是95％(重量百分比)的乙醇水溶液，提取时间10-16(优选14小时)小时，温度为24-28℃。
22、本发明具有以下技术优点：
23、可以克服传统液态深层发酵法的不足，提高了灵芝三萜的得率。
24、采用振荡-静置循环发酵的方式，提高了灵芝三萜的得率。同时可以缩短发酵周期，增加生产效率。
25、该方法适用于3l以上搅拌式通风发酵罐，可实现规模化生产。
26、新型的灵芝三萜规模化生产方法，易于掌握和操作，具有广泛的市场前景和应用价值。
27、因此，本发明提供了一种简便、高效、规模化的灵芝和灵芝三萜生产方法，适用于工业化生产和市场应用。
1.一种基于振荡静置循环发酵的灵芝规模化生产方法，其特征在于该方法包括以下步骤：
2.根据权利要求1所述的基于振荡静置循环发酵的灵芝规模化生产方法，静置培养的时长为1天或6天。
3.一种基于振荡静置循环发酵的灵芝三萜规模化生产方法，其特征在于该方法包括以下步骤：
4.根据权利要求3所述的基于振荡静置循环发酵的灵芝三萜规模化生产方法，其中静置培养的时长为1天或6天。
5.根据权利要求3所述的基于振荡静置循环发酵的灵芝三萜规模化生产方法，其中乙醇提取灵芝三萜用的是95％的乙醇水溶液，提取时间10-16小时，温度为24-28℃。