一种葡萄籽中抗氧化提取物的制备方法与流程

本发明涉及植物提取物，具体的，涉及一种葡萄籽中抗氧化提取物的制备方法。

背景技术：

1、葡萄籽是葡萄酒厂的酿酒，过滤得到的下脚料，经晒干后分析葡萄皮、葡萄梗后所得的产物，葡萄籽含有丰富的原花青素，多种氨基酸丰富的维生素和矿物质，葡萄籽提取物是从葡萄籽中提取的一种含有天然抗氧化物质的营养物，葡萄籽提取物是一种高效的自由基清除剂，能清除人体内有毒的自由基，保护人体细胞组织棉被组有机的氧化损伤。主要具有以下功效：1、抗肿瘤，可降低胃内肿瘤细胞的存活率；2、抗氧化、抗衰老、增强免疫力；3、保护皮肤、美容养颜，清除痤疮、刺激细胞分裂与组织再生；4、抗过敏。

2、然而，目前葡萄籽中抗氧化提取物的提取过程，存在原花青素的提取率低，纯度低的问题，影响葡萄籽抗氧化提取物的应用。

技术实现思路

1、本发明提出一种葡萄籽中抗氧化提取物的制备方法，解决了相关技术中葡萄籽中原花青素的提取率低、原花青素提取物纯度低的问题。

2、本发明的技术方案如下：

3、一种葡萄籽中抗氧化提取物的制备方法，包括以下步骤：

4、s1、将预处理葡萄籽加入到提取剂中提取、干燥，得到混合物；

5、s2、将上述混合物加入到乙醇溶液中，提取后，过滤，取液体部分，得到混合溶液；

6、s3、混合溶液经纯化、浓缩、干燥后，得到抗氧化提取物；

7、所述s1中提取剂包括四氢呋喃、乙醇、水。

8、作为进一步技术方案，所述预处理葡萄籽为将葡萄籽烘干、粉碎、脱去油脂后得到。

9、作为进一步技术方案，所述四氢呋喃、乙醇、水的质量比为10-15:65-70:20。

10、作为进一步技术方案，所述四氢呋喃、乙醇、水的质量比为13:67:20。

11、作为进一步技术方案，所述s1中提取为，先升温至40-50℃提取后，再升温至55-60℃继续提取。

12、作为进一步技术方案，所述升温至40-50℃时，提取的时间为40-60min。

13、作为进一步技术方案，所述升温至55-60℃时，提取时间为30-40min。

14、作为进一步技术方案，所述s2中乙醇溶液为乙醇水溶液，所述乙醇水溶液的浓度为60-70%。

15、作为进一步技术方案，所述s2中提取温度45-55℃，提取时间为20-30min。

16、作为进一步技术方案，所述s3中纯化为将混合溶液通过大孔树脂进行纯化。

17、作为进一步技术方案，所述s3中干燥的温度为40-45℃。

18、本发明的工作原理及有益效果为：

19、1、本发明中采用两种不同的提取剂依次对葡萄籽中原花青素进行提取，先采用四氢呋喃、乙醇和水的混合溶液对葡萄籽进行浸提，再采用乙醇水溶液浸提，不仅提高了原花青素提取物的提取率，还提高了原花青素提取物中原花青素的含量。

20、2、本发明中，采用四氢呋喃、乙醇和水的混合溶液对葡萄籽进行浸提时，先后采用了不同的浸提温度和时间对葡萄籽进行浸提，更进一步的提高了提取物中原花青素的含量。

技术特征：

1.一种葡萄籽中抗氧化提取物的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

2.根据权利要求1所述的一种葡萄籽中抗氧化提取物的制备方法，其特征在于，所述预处理葡萄籽为将葡萄籽烘干、粉碎、脱去油脂后得到。

3.根据权利要求1所述的一种葡萄籽中抗氧化提取物的制备方法，其特征在于，所述四氢呋喃、乙醇、水的质量比为10-15:65-70:20。

4.根据权利要求1所述的一种葡萄籽中抗氧化提取物的制备方法，其特征在于，所述s1中提取为，先升温至40-50℃提取后，再升温至50-60℃继续提取。

5.根据权利要求4所述的一种葡萄籽中抗氧化提取物的制备方法，其特征在于，所述升温至50-60℃，提取的时间为40-60min。

6.根据权利要求4所述的一种葡萄籽中抗氧化提取物的制备方法，其特征在于，所述升温至50-60℃，提取时间为30-40min。

7.根据权利要求1所述的一种葡萄籽中抗氧化提取物的制备方法，其特征在于，所述s2中乙醇溶液为乙醇水溶液，所述乙醇水溶液的浓度为60-70%。

8.根据权利要求1所述的一种葡萄籽中抗氧化提取物的制备方法，其特征在于，所述s2中提取温度45-55℃，提取时间为20-30min。

9.根据权利要求1所述的一种葡萄籽中抗氧化提取物的制备方法，其特征在于，所述s3中纯化为将混合溶液通过大孔树脂进行纯化。

10.根据权利要求1所述的一种葡萄籽中抗氧化提取物的制备方法，其特征在于，所述s3中干燥的温度为40-45℃。

技术总结
本发明涉及植物提取物技术领域，提出了一种葡萄籽中抗氧化提取物的制备方法，包括以下步骤：S1、将预处理葡萄籽加入到提取剂中提取、干燥，得到混合物；S2、将上述混合物加入到乙醇溶液中，提取后，过滤，取液体部分，得到混合溶液；S3、混合溶液经纯化、浓缩、干燥后，得到抗氧化提取物；所述S1中提取剂包括四氢呋喃、乙醇、水。通过上述技术方案，解决了现有技术中的葡萄籽中原花青素的提取率低、原花青素提取物纯度低的问题。

技术研发人员：王军华,闫婧怡,李昂,卢静
受保护的技术使用者：河北瑞龙生物科技有限公司
技术研发日：
技术公布日：2024/1/15