罗伊氏乳杆菌培养用发酵设备的制作方法

本发明专利涉及培养装置，具体而言，涉及罗伊氏乳杆菌培养用发酵设备。

背景技术：

1、罗伊氏乳杆菌是已报道的几乎天然存在于所有脊椎动物和哺乳动物肠道内的乳酸菌。罗伊氏乳杆菌对肠黏膜具有很强的黏附能力，可改善肠道菌群分布，拮抗有害菌定植，避免罹患肠道疾病;罗伊氏乳杆菌能产生一种被称为“罗伊氏菌素”的非蛋白质类广谱抗菌物质，能广泛抑制革兰氏阳性菌、革兰氏阴性菌、酵母、真菌和病原虫等的生长。罗伊氏乳杆菌益生菌制剂可改善人体机能，提高免疫力从而促进人体健康，具有很高的理论研究和生产应用价值，目前，国内外培养罗伊氏乳杆菌的培养基基本采用传统的mrs培养基，活菌数一般在1～5×109cfu/ml，且发酵后有典型的不良风味。现有的乳酸菌生物制品都最终以冻干菌粉的形式呈现，以降低发酵液不良风味在菌粉中的影响。

2、申请号为201811398938.8公开了一种罗伊氏乳杆菌高密度发酵培养基及发酵方法、应用，其背景技术中提出的问题为；目前市场上的罗伊氏乳杆菌培养用发酵技术没有从根本上有效解决传统罗伊氏乳杆菌培养基发酵后有典型的不良风味的问题。

3、但是该装置存在下述问题：罗伊氏乳杆菌在发酵的过程中，需要对发酵中的罗伊氏乳杆菌进行取样检验，以掌握罗伊氏乳杆菌的发酵程度和培养成活率等信息，以便于后续根据检验的信息对发酵的条件等进行调整，但是现有的罗伊氏乳杆菌培养用发酵设备在发酵过程中进行取样时，易破坏发酵罐内罗伊氏乳杆菌的发酵条件，对发酵过程中的全部罗伊氏乳杆菌造成一定的影响，存在一定的不足，为解决上述问题，提出罗伊氏乳杆菌培养用发酵设备。

技术实现思路

1、本发明的目的在于提供罗伊氏乳杆菌培养用发酵设备，目的在于解决现有的罗伊氏乳杆菌培养用发酵设备在发酵过程中进行取样时，易破坏发酵罐内罗伊氏乳杆菌的发酵条件，对发酵过程中的全部罗伊氏乳杆菌造成一定的影响。

2、本发明是这样实现的，罗伊氏乳杆菌培养用发酵设备，包括底座，所述底座的顶部固定设有支撑座，支撑座的左侧设置有延伸至支撑座右侧的第一调节组件，第一调节组件位于支撑座右侧的一端设置有壳体，壳体的底部内壁固定设有发酵罐，发酵罐的顶部设置有第一密封盖，发酵罐的正面外壁焊接有有取样罐，取样罐的顶部设置有第二密封盖，取样罐和发酵罐的连接处设置有辅助组件，第一调节组件的底部设置有与壳体连接的第二调节组件，壳体的内部设置有延伸至壳体外的控温组件，所述辅助组件包括电动推杆、挡板和导料孔，导料孔开设在取样罐和发酵罐的连接处，且导料孔贯穿发酵罐和取样罐，电动推杆固定设在发酵罐的顶部，挡板固定连接在电动推杆的输出轴上。

3、进一步，所述挡板呈弧形设计，所述发酵罐的内部上端开设有安装槽，挡板套设在安装槽内，且安装槽与导料孔连通，所述电动推杆通过导线与控制器连接。

4、进一步，所述第一调节组件包括第一驱动电机、安装壳、滑槽、滑块、连接块、第一连接板、第一套筒和第一轴承，所述安装壳固定设在支撑座的左侧，所述第一驱动电机固定设在安装壳内，第一驱动电机通过导线与控制器连接，第一驱动电机位于支撑座的左侧上端，第一驱动电机的输出轴固定设有延伸至支撑座右侧的第一转轴，连接块的左侧与第一转轴位于支撑座右侧的一端固定连接，连接块的右侧与第一连接板的左侧固定连接，第一套筒的内壁与第一轴承的外圈外壁固定连接，第一轴承的内圈内壁与壳体的外侧壁固定连接，第一套筒的外壁左侧与第一连接板的右侧固定连接，所述第一调节组件还包括滑块，滑块置于滑槽内，滑槽开设在支撑座的右侧，所述滑块与连接块的左侧固定连接。

5、进一步，所述第二调节组件包括第二驱动电机、第二套筒、第二轴承、第二连接板、第三连接板、齿轮、齿圈，第二驱动电机的顶部与第一连接板的底部固定连接，第二驱动电机的输出轴固定设有第二转轴，第二转轴的侧壁与齿轮的内壁固定连接，齿圈的内壁固定套设在壳体的外侧壁，齿圈的外壁齿牙和齿轮的外壁齿牙啮合，第二转轴的侧壁与第一连接板的底部转动连接，所述第二连接板固定设在第一连接板的底部，且位于第二驱动电机的左侧，所述第三连接板固定设在第二连接板的右侧，所述第二套筒的外壁左侧与第三连接板的右侧固定连接，第二套筒的内圈内壁与第二轴承的外圈外壁固定连接，第二轴承的内圈内壁与第二转轴的侧壁固定连接，第二驱动电机通过导线与控制器连接。

6、进一步，所述控温组件包括第一导水管、第二导水管和第三导水管，第二导水管呈螺旋形设计，且第二导水管固定套设在壳体内，第二导水管的内侧与发酵罐的外壁接触，第一导水管的排水端与第二导水管的进水端连接，第三导水管的进水端与第二导水管的排水端连接，所述第一导水管和第三导水管均呈软管设计，第一导水管和第三导水管的外壁分别设置有第三电动阀门和第四电动阀门，第三电动阀门和第四电动阀门均通过导线与控制器连接。

7、进一步，所述第一密封盖和第二密封盖的顶部均固定设有安装杆、第一导气管和第二导气管，两个安装杆、第一导气管和第二导气管的底部分别延伸至发酵罐和取样罐内，两个安装杆位于发酵罐和取样罐内的一端均设置有氧气浓度传感器，两个第一导气管位于第一密封盖和第二密封盖顶部的一端侧壁均设置有第一电动阀门，两个第二导气管位于第一密封盖和第二密封盖顶部的一端侧壁均设置有电磁阀，取样罐的底部内壁固定设有延伸至取样罐底部的导管，导管的外壁设置有第二电动阀门，第二电动阀门、第一电动阀门、电磁阀和氧气浓度传感器均通过导线与控制器连接。

8、进一步，所述底座的底部固定设有防滑垫，底座的顶部且位于端角处均开设有安装孔，四个安装孔均延伸至防滑垫的底部。

9、与现有技术相比，本发明具备以下有益效果；

10、1、本发明通过辅助组件便于将发酵罐内的罗伊氏乳杆菌取样至取样罐内，不直接在发酵罐内对罗伊氏乳杆菌进行取样，避免取样时外部气体进入发酵罐内等影响罗伊氏乳杆菌的发酵，从而在取样时不会对发酵罐内的发酵调节如厌氧和温度等造成破坏，进而保证罗伊氏乳杆菌的发酵效果，且在发酵过程中，挡板对发酵罐内的罗伊氏乳杆菌起阻挡作用，使发酵罐内的罗伊氏乳杆菌不会进入取样罐内，不影响在发酵过程中第一调节组件和第二调节组件对发酵罐内的罗伊氏乳杆菌进行水平或纵向的搅拌混合，使用效果较佳。

11、2、本发明通过第一调节组件带动发酵罐纵向转动，便于从纵向方向对发酵罐内的罗伊氏乳杆菌进行搅拌混合，提高搅拌混合的程度，且与取样组件配合，便于将发酵罐内的罗伊氏乳杆菌取样至取样罐内，便于取样，并且与第二调节组件配合使用，第二调节组件带动发酵罐水平转动，便于从水平方向对发酵罐内的罗伊氏乳杆菌进行搅拌混合，从而便于从纵向方向和水平方向对发酵罐内的罗伊氏乳杆菌进行搅拌混合，保证搅拌混合的效果。

12、3、本发明通过控温组件的第一导水管、第二导水管和第三导水管便于外接不同温度的水，以此对发酵罐内的罗伊氏乳杆菌进行加热或制冷，以使罗伊氏乳杆菌在发酵罐内以适宜温度发酵，保证罗伊氏乳杆菌的发酵效果，且操作简单，便于实际使用。

技术特征：

1.罗伊氏乳杆菌培养用发酵设备，其特征在于，包括底座（1），所述底座（1）的顶部固定设有支撑座（2），支撑座（2）的左侧设置有延伸至支撑座（2）右侧的第一调节组件（3），第一调节组件（3）位于支撑座（2）右侧的一端设置有壳体（9），壳体（9）的底部内壁固定设有发酵罐（7），发酵罐（7）的顶部设置有第一密封盖（6），发酵罐（7）的正面外壁焊接有有取样罐（8），取样罐（8）的顶部设置有第二密封盖（10），取样罐（8）和发酵罐（7）的连接处设置有辅助组件（5），第一调节组件（3）的底部设置有与壳体（9）连接的第二调节组件（4），壳体（9）的内部设置有延伸至壳体（9）外的控温组件（11），所述辅助组件（5）包括电动推杆（501）、挡板（502）和导料孔（503），导料孔（503）开设在取样罐（8）和发酵罐（7）的连接处，且导料孔（503）贯穿发酵罐（7）和取样罐（8），电动推杆（501）固定设在发酵罐（7）的顶部，挡板（502）固定连接在电动推杆（501）的输出轴上，所述发酵罐（7）的内部上端开设有安装槽，挡板（502）套设在安装槽内，且安装槽与导料孔（503）连通，所述电动推杆（501）通过导线与控制器连接。

2.根据权利要求1所述的罗伊氏乳杆菌培养用发酵设备，其特征在于，所述第一调节组件（3）包括第一驱动电机（302）、安装壳（301）、滑槽（303）、滑块（304）、连接块（305）、第一连接板（306）、第一套筒（308）和第一轴承（307），所述安装壳（301）固定设在支撑座（2）的左侧，所述第一驱动电机（302）固定设在安装壳（301）内，第一驱动电机（302）通过导线与控制器连接，第一驱动电机（302）位于支撑座（2）的左侧上端，第一驱动电机（302）的输出轴固定设有延伸至支撑座（2）右侧的第一转轴，连接块（305）的左侧与第一转轴位于支撑座（2）右侧的一端固定连接，连接块（305）的右侧与第一连接板（306）的左侧固定连接，第一套筒（308）的内壁与第一轴承（307）的外圈外壁固定连接，第一轴承（307）的内圈内壁与壳体（9）的外侧壁固定连接，第一套筒（308）的外壁左侧与第一连接板（306）的右侧固定连接；

3.根据权利要求1所述的罗伊氏乳杆菌培养用发酵设备，其特征在于，所述第二调节组件（4）包括第二驱动电机（402）、第二套筒（407）、第二轴承（406）、第二连接板（404）、第三连接板（405）、齿轮（403）、齿圈（401），第二驱动电机（402）的顶部与第一连接板（306）的底部固定连接，第二驱动电机（402）的输出轴固定设有第二转轴，第二转轴的侧壁与齿轮（403）的内壁固定连接，齿圈（401）的内壁固定套设在壳体（9）的外侧壁，齿圈（401）的外壁齿牙和齿轮（403）的外壁齿牙啮合，第二转轴的侧壁与第一连接板（306）的底部转动连接；

4.根据权利要求1所述的罗伊氏乳杆菌培养用发酵设备，其特征在于，所述控温组件（11）包括第一导水管（1103）、第二导水管（1102）和第三导水管（1101），第二导水管（1102）呈螺旋形设计，且第二导水管（1102）固定套设在壳体（9）内，第二导水管（1102）的内侧与发酵罐（7）的外壁接触，第一导水管（1103）的排水端与第二导水管（1102）的进水端连接，第三导水管（1101）的进水端与第二导水管（1102）的排水端连接，所述第一导水管（1103）和第三导水管（1101）均呈软管设计，第一导水管（1103）和第三导水管（1101）的外壁分别设置有第三电动阀门和第四电动阀门，第三电动阀门和第四电动阀门均通过导线与控制器连接。

5.根据权利要求1所述的罗伊氏乳杆菌培养用发酵设备，其特征在于，所述第一密封盖（6）和第二密封盖（10）的顶部均固定设有安装杆（14）、第一导气管（15）和第二导气管（12），两个安装杆（14）、第一导气管（15）和第二导气管（12）的底部分别延伸至发酵罐（7）和取样罐（8）内，两个安装杆（14）位于发酵罐（7）和取样罐（8）内的一端均设置有氧气浓度传感器（17），两个第一导气管（15）位于第一密封盖（6）和第二密封盖（10）顶部的一端侧壁均设置有第一电动阀门，两个第二导气管（12）位于第一密封盖（6）和第二密封盖（10）顶部的一端侧壁均设置有电磁阀（13），取样罐（8）的底部内壁固定设有延伸至取样罐（8）底部的导管（16），导管（16）的外壁设置有第二电动阀门，第二电动阀门、第一电动阀门、电磁阀（13）和氧气浓度传感器（17）均通过导线与控制器连接。

6.根据权利要求1所述的罗伊氏乳杆菌培养用发酵设备，其特征在于，所述底座（1）的底部固定设有防滑垫，底座（1）的顶部且位于端角处均开设有安装孔，四个安装孔均延伸至防滑垫的底部。

技术总结
本发明涉及微生物发酵设备技术领域，具体涉及罗伊氏乳杆菌培养用发酵设备，包括底座，所述底座的顶部固定设有支撑座，支撑座的左侧设置有发酵罐，发酵罐的外壁正面设置有取样罐，取样罐和发酵罐的连接处设置有辅助组件，本发明通过辅助组件便于将发酵罐内的罗伊氏乳杆菌取样至取样罐内，不直接在发酵罐内对罗伊氏乳杆菌进行取样，避免取样时外部气体进入发酵罐内等影响罗伊氏乳杆菌的发酵，从而在取样时不会对发酵罐内的发酵调节如厌氧和温度等造成破坏，进而保证罗伊氏乳杆菌的发酵效果，且在发酵过程中，挡板对发酵罐内的罗伊氏乳杆菌起阻挡作用，使发酵罐内的罗伊氏乳杆菌不会进入取样罐内。

技术研发人员：关彦斌,关玉秀,关一
受保护的技术使用者：哈尔滨葵花药业有限公司
技术研发日：
技术公布日：2024/1/15