一种窖泥窖池结构的制作方法

本技术方案涉及一种酿酒装置，尤其是一种窖泥窖池结构。

背景技术：

1、众所周知，窖泥是封窖和制作窖底中使用的黏土，让粮食能在窖池之中实现无氧发酵成酒，窖泥被作为微生物的载体，对于发酵有着十分重要作用，主要体现在为酿酒的微生物发酵提供适宜的生存环境，微生物在窖池中物质能量代谢为白酒的生产提供源源不断的动力。在此基础上，为满足企业使用窖泥酿酒需要，申请人设计并申请了一种窖泥防滑装置，专利号为2019224674911，该专利在底板上设置了数排防滑装置用于将窖泥束缚在底板上，从该技术方案运用至今大约已有四年多时间，虽然前期取得了较好的束缚窖泥技术效果，但随着时间的推移，日益暴露了各种问题，具体表现在以下方面：1、窖泥虽然看似为固态但本质为泥，会随着时间推移缓慢向下沉淀和坍塌，这种现象短期内难以发现，需要较长时间才会显现，窖泥的坍塌会将防滑装置向下拉扯，而窖泥又非常沉重，这种拉扯会直接导致部分防滑装置脱落；2、由于防滑装置采用的是螺旋缠绕的金属片或金属圈，长时间浸泡在窖泥中腐蚀严重，其韧性稳定性大大降低，也进一步加剧了脱落和断裂的风险，最终会导致窖泥难以附着在上面；3、当上述情况出现后就需要对已损坏的装置进行更换，而该装置底板的顶、底部设有相互配合的凸榫、凹槽结构，上下结构关联性强已融为一个整体，装置的更换极其困难。

技术实现思路

1、本实用新型在于克服现有技术的不足，而提供一种窖泥窖池结构，他具有安装快捷、结构稳定、方便后续维护的技术效果。其具体方案如下：

2、一种窖泥窖池结构，包括间隔设置在窖壁上的多根立柱，立柱的底部设有底板，所述的立柱截面为t型，立柱的柱脊上纵向间隔设有多个固定板，固定板的背面设有脊片，立柱与固定板即通过柱脊与脊片上的螺钉固定在一起，多个窖泥防滑板通过固定板拼接在一起形成窖泥涂抹壁。

3、窖泥防滑板固定方式是：其四角开有螺孔，并通过螺钉螺孔固定在固定板上，窖泥防滑板同侧的上下角分别固定在同一立柱上下相邻的固定板上，窖泥防滑板同上或同下的左右角分别固定在相邻立柱同一高度的相邻的固定板上。

4、所述的立柱顶部通过调距装置调整相互距离，所述的调距装置是指，一钢丝绳依次穿过各个立柱的顶部，立柱顶部固定有绳卡，通过绳卡控制立柱顶部与绳子的连接位置。

5、所述的窖泥防滑板表面设有防滑装置，所述防滑装置为螺旋缠绕状的防滑片或防滑钢丝或金属圈。

6、为了降低成本提升便利度，所述的固定板采用立柱相同的t型材料，将立柱多余的部分切割等分，只需通过螺钉将其柱脊相互固定即可。

7、所述的窖泥防滑板为矩形或上宽下窄的梯形。当窖泥防滑板为矩形时，立柱相互平行，所构建的窖池呈圆柱状。当窖泥防滑板为上宽下窄的梯形时，立柱向后倾斜，所构建的窖池呈倒立的圆台状。

8、本技术方案安装步骤如下：1、确定立柱的安装位置，并将底板固定在地面；2、将立柱的底部固定底板，并通过顶部的调距装置调整立柱顶部间距，使立柱之间相互平行；3、将立柱背部固定在窖池的窖壁上；4、安装固定板，并使固定板之间纵向间距相等，横向相互平行；5、再将窖泥防滑板依次通过固定板进行安装；6、最后涂抹上窖泥即可。

9、就本技术方案进一步说明：

10、1、本技术方案构造简单，安转便捷高效，可应用于坑式窖池或罐式窖池之中。本装置主要解决了窖泥防滑板的更换问题，受窖泥长期腐蚀的窖泥防滑板钢圈易脱落断裂，维护时只需切除并清除该板面的窖泥，然后拧开螺丝将其取下更换即可，既不会影响整体结构，也不会影响上下左右相邻板材稳定性，十分便捷高效；

11、2、本装置结构稳固，窖泥防滑板不仅承担附着窖泥的功能还连接左右立柱，使立柱与窖泥防滑板形成整体不易变形，也间接增强了窖池的稳固性使窖池不易变形；

12、3、通常窖泥防滑板从下往上安装，但在安装时立柱若未设置平行，那么顶部就会靠拢或分开，立柱上部的窖泥防滑板就难以完成安装，表现出来就是：工人刚开始安装下方窖泥防滑板没有任何问题，但越往上发现立柱的间距越无法满足安装窖泥防滑板，最终导致整体结构倾斜，发现时为时已晚，立柱和固定板上已经开孔发生不可逆的损伤。为解决这一问题，技术人员在顶部设置调距装置，利用钢丝绳和绳卡控制立柱顶部间距，防止倾斜，这样就能保证每一片窖泥防滑板能顺利安装完成；

13、4、本装置适用于矩形窖池、圆柱型窖池、梯形窖池。（1）当立柱分布的点形成矩形时即可构建矩形窖池，但注意的是矩形窖池在转角时需要将固定板进行旋转90度，如附图4所示，让固定板的一个侧翼与立柱柱脊固定，让另一侧翼与中翼分别与两窖泥防滑板固定；（2）当立柱分布的点形成圆形的时即可构建圆柱型窖池，如附图5所示，窖泥防滑板采用直板或弧形板均可；（3）当立柱顶部向外倾斜时就会形成倒梯形状的梯形窖池，此时需要注意的是窖泥防滑板上部宽下部窄，且窖泥防滑板自上而下尺寸逐渐缩小，在核实窖池大小时应当同时考虑窖泥防滑板的设计尺寸。

技术特征：

1.一种窖泥窖池结构，其特征是，包括间隔设置在窖壁上的多根立柱，立柱的底部设有底板，所述的立柱截面为t型，立柱的柱脊上纵向间隔设有多个固定板，固定板的背面设有脊片，立柱与固定板即通过柱脊与脊片上的螺钉固定在一起，多个窖泥防滑板通过固定板拼接在一起形成窖泥涂抹壁，所述的窖泥防滑板固定方式是，其四角开有螺孔，并通过螺钉螺孔固定在固定板上，窖泥防滑板同侧的上下角分别固定在同一立柱上下相邻的固定板上，窖泥防滑板同上或同下的左右角分别固定在相邻立柱同一高度的相邻的固定板上。

2.根据权利要求1所述的一种窖泥窖池结构，其特征是，所述的立柱顶部通过调距装置调整相互距离，所述的调距装置是指，一钢丝绳依次穿过各个立柱的顶部，立柱顶部固定有绳卡，通过绳卡控制立柱顶部与绳子的连接位置。

3.根据权利要求1所述的一种窖泥窖池结构，其特征是，所述的窖泥防滑板表面设有防滑装置，所述防滑装置为螺旋缠绕状的防滑片或防滑钢丝或金属圈。

4.根据权利要求1所述的一种窖泥窖池结构，其特征是，所述的固定板采用立柱相同的t型材料。

5.根据权利要求1所述的一种窖泥窖池结构，其特征是，所述的窖泥防滑板为矩形或上宽下窄的梯形。

技术总结
本技术公开了一种窖泥窖池结构，其特征是，包括间隔设置在窖壁上的多根立柱，立柱的底部设有底板，所述的立柱截面为T型，立柱的柱脊上纵向间隔设有多个固定板，固定板的背面设有脊片，立柱与固定板即通过柱脊与脊片上的螺钉固定在一起，多个窖泥防滑板通过固定板拼接在一起形成窖泥涂抹壁，所述的窖泥防滑板固定方式是，其四角开有螺孔，并通过螺钉螺孔固定在固定板上，窖泥防滑板同侧的上下角分别固定在同一立柱上下相邻的固定板上，窖泥防滑板同上或同下的左右角分别固定在相邻立柱同一高度的相邻的固定板上。所述的窖泥防滑板表面设有防滑装置，所述防滑装置为螺旋缠绕状的防滑片或防滑钢丝或金属圈。

技术研发人员：王平,侯婕,王文浩,冯春梅
受保护的技术使用者：四川万宇生物科技有限公司
技术研发日：20230428
技术公布日：2024/1/15