一种啤酒生产发酵罐的制作方法

文档序号:36047736发布日期:2023-11-17 18:59阅读:39来源:国知局
一种啤酒生产发酵罐的制作方法

本技术涉及发酵罐,具体为一种啤酒生产发酵罐。


背景技术:

1、啤酒发酵过程是啤酒酵母在一定的条件下,利用麦汁中的可发酵性物质而进行的正常生命活动,其代谢的产物就是所要的产品-啤酒,由于酵母类型的不同,发酵的条件和产品要求、风味不同,发酵的方式也不相同,根据酵母发酵类型不同可把啤酒分成上面发酵啤酒和下面发酵啤酒,一般可以把啤酒发酵技术分为传统发酵技术和现代发酵技术,啤酒发酵时就需要使用到发酵罐来进行发酵。

2、根据中国专利公开号cn213012737u公开的一种用于啤酒生产的发酵罐,该装置通过电机、中空管、喷水管和喷水头的设置,可将清水输入中空管的内部,然后通过电机驱动中空管转动,从而带动喷水管转动,喷水管带动喷水头转动,当喷水头喷出清水冲洗罐体的内壁时,通过旋转全方位的冲洗罐体的内壁,从而使得罐体的死角也能够被清洗到,同时喷水头也正对着搅拌器,从而也能对搅拌器进行冲洗,从而提高罐体内部清洗的效果,从而使得罐体清洗后的效果更好,提高了罐体内部的干净程度,提升了啤酒生产质量,但是该装置在使用时,喷水管安装在搅拌器的下方,使得搅拌器在进行工作搅拌时,注水管上也会有粘结杂质,使得注水管难以被清洗到,进而也会影响到啤酒的发酵,由此可见,我们亟需一种啤酒生产发酵罐用以解决上述背景技术中提到的该装置在使用时,喷水管安装在搅拌器的下方,使得搅拌器在进行工作搅拌时,注水管上也会有粘结杂质,使得注水管难以被清洗到,进而也会影响到啤酒的发酵的问题。


技术实现思路

1、本实用新型的目的在于提供一种啤酒生产发酵罐,以解决上述背景技术中提出的该装置在使用时,喷水管安装在搅拌器的下方,使得搅拌器在进行工作搅拌时,注水管上也会有粘结杂质,使得注水管难以被清洗到,进而也会影响到啤酒的发酵的问题。

2、为了解决上述技术问题,本实用新型提供如下技术方案:一种啤酒生产发酵罐,包括清洗机构,所述清洗机构的外部设置有移动机构;

3、所述清洗机构包括发酵罐本体和罐盖,所述罐盖的顶部安装有搅拌组件,所述发酵罐本体的外壁安装有水泵,所述水泵的顶部固定连通有输水管,所述输水管的底部固定连通有连接管,所述连接管的外部设置有喷头,所述连接管的外部插接有防护壳,所述发酵罐本体的内部设置有烘干组件,所述连接管的外部固定连接有搅拌杆。

4、优选的,所述搅拌组件包括电机,所述电机的底部安装有转轴,所述转轴的外部设置有第一齿轮,所述第一齿轮的外部啮合有第二齿轮。

5、优选的,所述电机安装在罐盖的顶部,所述第二齿轮安装在连接管的外部。

6、优选的,所述烘干组件包括烘干壳,所述烘干壳的内部安装有热风扇,所述烘干壳的底部固定连通有烘干管。

7、优选的,所述烘干壳安装在罐盖的顶部,所述烘干管贯穿罐盖并延伸至罐盖的底部。

8、优选的,所述移动机构包括支撑座,所述支撑座的底部开设有凹槽,所述凹槽的内部固定连接有电动伸缩杆,所述电动伸缩杆的底部安装有移动轮。

9、优选的,所述支撑座固定连接在发酵罐本体的底部,所述移动轮设置有多个。

10、与现有技术相比,本实用新型所达到的有益效果是:

11、第一、本实用新型通过启动第一电动伸缩杆带动罐盖上升,直至将连接管暴露出来,进而可以将连接管外部插接的防护壳拆卸下来,方便拿出来进行清洗,进而也将防护壳防护的喷头漏出,再通过启动第一电动伸缩杆带动罐盖下降,盖住发酵罐本体,再通过启动水泵抽取外部水源,并通过输水管将水流传输至连接管内,再通过喷头喷出对发酵罐本体的内部和搅拌杆进行喷洒冲洗,再通过启动电机带动转轴转动,进而带动第一齿轮转动,从而通过第一齿轮带动第二齿轮转动,使得连接管也进行转动,进而使得喷头对发酵罐本体的内部各个地方进行冲洗,冲洗完毕后通过发酵罐本体的排料管排出冲洗的水,再通过启动烘干壳内的热风扇扇出热风,再通过烘干管将热风排入发酵罐本体的内部,进而快速的对发酵罐本体被的水渍烘干,无需自然晾干,使得发酵罐本体可以快速的再次使用,从而完成清洗和烘干的操作,达到避免清洗装置黏上杂质和提高发酵罐本体使用效率的效果。

12、第二、本实用新型通过启动支撑座底部凹槽内的第二电动伸缩杆带动移动轮伸出,从而将支撑座抬高,进而可以方便移动发酵罐本体,到达地点后,启动第二电动伸缩杆收回移动轮,使得支撑座支撑在地面,提高稳定性,从而完成方便移动的操作。



技术特征:

1.一种啤酒生产发酵罐,包括清洗机构(1),其特征在于:所述清洗机构(1)的外部设置有移动机构(2);

2.根据权利要求1所述的一种啤酒生产发酵罐,其特征在于:所述搅拌组件(13)包括电机(101),所述电机(101)的底部安装有转轴(102),所述转轴(102)的外部设置有第一齿轮(103),所述第一齿轮(103)的外部啮合有第二齿轮(104)。

3.根据权利要求2所述的一种啤酒生产发酵罐,其特征在于:所述电机(101)安装在罐盖(12)的顶部,所述第二齿轮(104)安装在连接管(16)的外部。

4.根据权利要求1所述的一种啤酒生产发酵罐,其特征在于:所述烘干组件(19)包括烘干壳(105),所述烘干壳(105)的内部安装有热风扇(106),所述烘干壳(105)的底部固定连通有烘干管(107)。

5.根据权利要求4所述的一种啤酒生产发酵罐,其特征在于:所述烘干壳(105)安装在罐盖(12)的顶部,所述烘干管(107)贯穿罐盖(12)并延伸至罐盖(12)的底部。

6.根据权利要求1所述的一种啤酒生产发酵罐,其特征在于:所述移动机构(2)包括支撑座(21),所述支撑座(21)的底部开设有凹槽,所述凹槽的内部固定连接有第二电动伸缩杆(22),所述第二电动伸缩杆(22)的底部安装有移动轮(23)。

7.根据权利要求6所述的一种啤酒生产发酵罐,其特征在于:所述支撑座(21)固定连接在发酵罐本体(11)的底部,所述移动轮(23)设置有多个。


技术总结
本技术涉及发酵罐技术领域,且公开了一种啤酒生产发酵罐,包括清洗机构,所述清洗机构的外部设置有移动机构,所述清洗机构包括发酵罐本体和罐盖,所述罐盖的顶部安装有搅拌组件,所述发酵罐本体的外壁安装有水泵,所述水泵的顶部固定连通有输水管,所述输水管的底部固定连通有连接管,所述连接管的外部设置有喷头,所述连接管的外部插接有防护壳,所述发酵罐本体的内部设置有烘干组件,所述连接管的外部固定连接有搅拌杆,所述罐盖的底部固定连接有第一电动伸缩杆;该啤酒生产发酵罐,通过清洗机构方便对发酵罐的内部进行清洗和烘干,再通过移动机构方便移动发酵罐,从而完成清洗和移动的操作。

技术研发人员:王辉波,唐文华,洪细艳,李海涛,张治平,卢永林
受保护的技术使用者:湖北艾尔啤酒有限公司
技术研发日:20230522
技术公布日:2024/1/15
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