一种苦荞酒蒸馏装置的制作方法

本技术涉及苦荞酒酿造，尤其涉及一种苦荞酒蒸馏装置。

背景技术：

1、苦荞酒，是一种以苦荞麦为原料，经粉碎、配料、蒸料、摊凉、培菌、发酵、蒸馏工序制作而成的酒类。

2、现有的蒸馏酒在蒸馏的过程中因原料较厚，在加热的过程中会很慢，容易受热不匀导致蒸馏效率低的问题，并且容易出现底部煳底的现象。

技术实现思路

1、本实用新型的目的是为了解决现有技术中原料较厚在加热过程中容易受热不均导致蒸馏效率低的问题，而提出的一种苦荞酒蒸馏装置。

2、为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

3、一种苦荞酒蒸馏装置，包括蒸馏桶，所述蒸馏桶内固定设置有用于加热用的加热件，还包括：转动连接所述蒸馏桶内的搅拌轴，其中，所述搅拌轴上转动连接有多组等距排列的搅拌叶片，所述搅拌轴上固定连接有连接框，所述连接框上固定连接有用于对蒸馏桶内壁进行刮擦的刮板，且所述蒸馏桶内设置有用于驱动搅拌轴转动的驱动部；所述蒸馏桶顶部可拆卸连接有桶盖，所述桶盖上固定连接有用于收集蒸汽的收集管。

4、为了可以驱动搅拌轴转动搅拌，优选地，所述驱动部包括固定连接在所述蒸馏桶内的电机，其中，所述蒸馏桶内开设有驱动腔一，所述电机输出端延伸至驱动腔一内固定连接有齿轮五，所述搅拌轴底部延伸至驱动腔一内固定连接有与齿轮五相啮合的齿轮一。

5、为了可以驱动搅拌叶片绕着自身轴线转动搅拌，进一步地，所述搅拌轴内开设有驱动腔二，所述驱动腔二内转动连接有驱动轴，所述搅拌叶片延伸至驱动腔二内固定连接有齿轮二，所述驱动轴上固定连接有与齿轮二相啮合的齿轮四，且所述驱动轴延伸至驱动腔一内固定连接有齿轮三，所述齿轮三与齿轮五相啮合。

6、优选地，所述桶盖内开设有收集口，所述收集管一端与收集口相连通，所述收集管另一端固定连接有出液管，且所述收集管外壁上固定连接有保温套。

7、为了提高冷凝效率，进一步地，所述收集管内固定连接有冷凝筒，所述冷凝筒内开设有冷凝腔，所述冷凝腔内固定连接有至少一组冷凝管，且所述冷凝管两端均匀收集管相连通。

8、进一步地，所述收集管上固定连接有冷水管和回水管，所述冷水管和回水管分别与冷凝腔的两端相连通。

9、与现有技术相比，本实用新型提供了一种苦荞酒蒸馏装置，具备以下有益效果：

10、1、该苦荞酒蒸馏装置，通过在蒸馏桶内转动设置搅拌轴，可以对物料进行搅拌加热，有助于使其均匀受热，提高蒸馏效率，搅拌叶片可以绕着自身的轴线转动，进一步提高蒸馏效率，而且在连接框上设置刮板，可以对蒸馏桶的内壁及底部进行刮除，防止物料粘连在内壁或者底部，避免出现糊状，影响蒸馏质量；

11、2、该苦荞酒蒸馏装置，通过在收集管内固定设置冷凝筒，在冷凝筒内固定连接有多组冷凝管，可以加快蒸汽的冷凝效果，避免蒸汽来不及冷凝直接飘出收集管，影响使用效果。

12、该装置中未涉及部分均与现有技术相同或可采用现有技术加以实现，本实用新型在蒸馏桶内转动设置搅拌轴，可以对物料进行搅拌加热，有助于使其均匀受热，提高蒸馏效率，在连接框上设置刮板，可以对蒸馏桶的内壁及底部进行刮除，防止物料粘连在内壁或者底部，避免出现糊状，影响蒸馏质量。

技术特征：

1.一种苦荞酒蒸馏装置，包括蒸馏桶(1)，所述蒸馏桶(1)内固定设置有用于加热用的加热件(101)，其特征在于，还包括：

2.根据权利要求1所述的一种苦荞酒蒸馏装置，其特征在于，所述驱动部包括

3.根据权利要求2所述的一种苦荞酒蒸馏装置，其特征在于，所述搅拌轴(2)内开设有驱动腔二(202)，所述驱动腔二(202)内转动连接有驱动轴(6)，所述搅拌叶片(201)延伸至驱动腔二(202)内固定连接有齿轮二(206)，所述驱动轴(6)上固定连接有与齿轮二(206)相啮合的齿轮四(602)，且所述驱动轴(6)延伸至驱动腔一(102)内固定连接有齿轮三(601)，所述齿轮三(601)与齿轮五(701)相啮合。

4.根据权利要求1所述的一种苦荞酒蒸馏装置，其特征在于，所述桶盖(3)内开设有收集口(301)，所述收集管(4)一端与收集口(301)相连通，所述收集管(4)另一端固定连接有出液管(404)，且所述收集管(4)外壁上固定连接有保温套(401)。

5.根据权利要求4所述的一种苦荞酒蒸馏装置，其特征在于，所述收集管(4)内固定连接有冷凝筒(5)，所述冷凝筒(5)内开设有冷凝腔(502)，所述冷凝腔(502)内固定连接有至少一组冷凝管(501)，且所述冷凝管(501)两端均匀收集管(4)相连通。

6.根据权利要求5所述的一种苦荞酒蒸馏装置，其特征在于，所述收集管(4)上固定连接有冷水管(402)和回水管(403)，所述冷水管(402)和回水管(403)分别与冷凝腔(502)的两端相连通。

技术总结
本技术公开了一种苦荞酒蒸馏装置，属于苦荞酒酿造技术领域。一种苦荞酒蒸馏装置，包括蒸馏桶，蒸馏桶内固定设置有用于加热用的加热件，转动连接蒸馏桶内的搅拌轴，搅拌轴上转动连接有多组等距排列的搅拌叶片，搅拌轴上固定连接有连接框，连接框上固定连接有用于对蒸馏桶内壁进行刮擦的刮板，且蒸馏桶内设置有用于驱动搅拌轴转动的驱动部；蒸馏桶顶部可拆卸连接有桶盖，桶盖上固定连接有用于收集蒸汽的收集管；本技术在蒸馏桶内转动设置搅拌轴，可以对物料进行搅拌加热，有助于使其均匀受热，提高蒸馏效率，在连接框上设置刮板，可以对蒸馏桶的内壁及底部进行刮除，防止物料粘连在内壁或者底部，避免出现糊状，影响蒸馏质量。

技术研发人员：曾明权
受保护的技术使用者：甘洛大凉山荞升酒业有限责任公司
技术研发日：20230525
技术公布日：2024/1/15