一种发酵罐升温机构的制作方法

文档序号:36878753发布日期:2024-02-02 20:57阅读:24来源:国知局
一种发酵罐升温机构的制作方法

本技术涉及发酵装置,具体为一种发酵罐升温机构。


背景技术:

1、啤酒是以谷物、水为主要原料,加啤酒花(或酒花制品)经酵母发酵酿造而成,含有二氧化碳的低酒精度发酵酒啤酒根据原料和发酵工艺,通常可以分为精酿啤酒和工业啤酒,其中精酿啤酒只使用麦芽、啤酒花、酵母和水进行酿造,不添加任何人工添加剂。与工业啤酒相比,麦芽含量更多,啤酒花添加更多,所酿造出来的麦芽汁浓度更高。

2、目前大量精酿啤酒发酵罐升温内部夹套只能降温,但是由于操作失误或者冬天气温太低造成的发酵罐温度太低,又没有很好的办法进行升温,会影响到啤酒的发酵。

3、中国专利cn217052174u公开了精酿啤酒发酵罐升温装置,该新型通过在需要更换热水时闭合三通管一端的阀门,并使用水泵将冷水抽出……,达到了加热发酵时升温全面快速有益效果。

4、谷物和水等原材料进行在发酵的时候,会产生大量的二氧化碳,从而导致发酵罐内部的气压增大,而该新型中难以将过多的气体进行排出,当气体增多的时候,会导致发酵罐内部气体增大,使发酵罐进行膨胀,容易发生爆炸的风险,从而影响工作人员的健康,故而提出该新型来解决以上问题。


技术实现思路

1、针对现有技术的不足,本实用新型提供了一种发酵罐升温机构,具备能够自动排出内罐内部多余的气体等优点,解决了该新型中难以将过多的气体进行排出,当气体增多的时候,会导致发酵罐内部气体增大,使发酵罐进行膨胀,容易发生爆炸的风险,从而影响工作人员的健康的问题。

2、为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种发酵罐升温机构,包括外罐,所述外罐的内底壁呈向右倾斜状,所述外罐的内底壁固定安装内罐,所述内罐的底部为开口结构且与外罐的内底壁相连接,所述外罐上表面接通有输气管道,输气管道的一端与内罐的内部相接通且另一端为封闭状态,所述输气管道的内部设置有排气组件。

3、所述排气组气包括固定安装在输气管道内顶壁上的伸缩杆,所述伸缩杆的另一端固定安装有定位板,所述定位板的两端均与输气管道的内壁滑动连接,所述输气管道的内底壁上且位于伸缩杆的两侧均固定安装有压力传感器,所述定位板的上表面且位于两个压力传感器的正下方均固定安装有触碰块,所述输气管道的一侧表面且位于定位板的上方接通有出气管道,所述出气管道上固定安装有电磁阀。

4、进一步,所述定位板的上表面且位于伸缩杆的两侧均固定安装有弹簧,弹簧的另一端与输气管道的内顶壁固定连接。

5、进一步,所述外罐的一侧表面固定安装有储水箱,储水箱的一侧表面接通有进水管道,进水管道上固定安装有进水阀,储水箱的内壁上固定安装有吸水泵,吸水泵的出水端固定安装有水管,水管的另一端延伸至储水箱的外侧并与外罐的内部相接通。

6、进一步,所述外罐的两侧内壁上固定安装有若干个环形加热管,外罐的一侧表面接通有出水管道,出水管道上固定安装有出水阀。

7、进一步,所述外罐的内顶壁上固定安装有温度传感器,内罐的内顶壁上镶嵌有气压传感器。

8、进一步,所述外罐的上表面且位于输气管道的左侧接通进料管道,外罐的下表面接通出料管道,进料管道和出料管道均于内罐的内部相接通,进料管道和出料管道上均固定安装有阀门。

9、与现有技术相比,本实用新型提供了一种发酵罐升温机构,具备以下有益效果:

10、1、该发酵罐升温机构,通过设置排气组件,当内罐气体增加的时候,通过排气组件,能够将多余的气体进行排出,以使得内罐内的气体处于一个正常的压力区间内,提高了该新型的实用性。

11、2、该发酵罐升温机构,通过设置环形加热管和吸水泵,当外罐内部温度过低的时候,通过吸水泵将储水箱内部的水源输送到外罐内,通过环形加热管对其进行加热,从而增大外罐内部的温度,使得内罐的温度保持稳定,便于原材料进行发酵。



技术特征:

1.一种发酵罐升温机构,包括外罐(1),其特征在于:所述外罐(1)的内底壁呈向右倾斜状,所述外罐(1)的内底壁固定安装内罐(2),所述内罐(2)的底部为开口结构且与外罐(1)的内底壁相连接,所述外罐(1)上表面接通有输气管道(3),输气管道(3)的一端与内罐(2)的内部相接通且另一端为封闭状态,所述输气管道(3)的内部设置有排气组件;

2.根据权利要求1所述的一种发酵罐升温机构,其特征在于:所述定位板(5)的上表面且位于伸缩杆(4)的两侧均固定安装有弹簧(10),弹簧(10)的另一端与输气管道(3)的内顶壁固定连接。

3.根据权利要求1所述的一种发酵罐升温机构,其特征在于:所述外罐(1)的一侧表面固定安装有储水箱(11),储水箱(11)的一侧表面接通有进水管道,进水管道上固定安装有进水阀,储水箱(11)的内壁上固定安装有吸水泵(12),吸水泵(12)的出水端固定安装有水管,水管的另一端延伸至储水箱(11)的外侧并与外罐(1)的内部相接通。

4.根据权利要求1所述的一种发酵罐升温机构,其特征在于:所述外罐(1)的两侧内壁上固定安装有若干个环形加热管(13),外罐(1)的一侧表面接通有出水管道,出水管道上固定安装有出水阀。

5.根据权利要求1所述的一种发酵罐升温机构,其特征在于:所述外罐(1)的内顶壁上固定安装有温度传感器(14),内罐(2)的内顶壁上镶嵌有气压传感器。

6.根据权利要求1所述的一种发酵罐升温机构,其特征在于:所述外罐(1)的上表面且位于输气管道(3)的左侧接通进料管道(15),外罐(1)的下表面接通出料管道(16),进料管道(15)和出料管道(16)均于内罐(2)的内部相接通,进料管道(15)和出料管道(16)上均固定安装有阀门。


技术总结
本技术涉及一种发酵罐升温机构,包括外罐,所述外罐的内底壁呈向右倾斜状,所述外罐的内底壁固定安装内罐,所述内罐的底部为开口结构且与外罐的内底壁相连接,所述外罐上表面接通有输气管道,输气管道的一端与内罐的内部相接通且另一端为封闭状态,所述输气管道的内部设置有排气组件,所述排气组气包括固定安装在输气管道内顶壁上的伸缩杆,所述伸缩杆的另一端固定安装有定位板,所述定位板的两端均与输气管道的内壁滑动连接,所述输气管道的内底壁上且位于伸缩杆的两侧均固定安装有压力传感器,所述定位板的上表面且位于两个压力传感器的正下方均固定安装有触碰块。该发酵罐升温机构,通过设置排气组件,能够将多余的气体进行排出。

技术研发人员:苗新彦,吕学谦,魏广才
受保护的技术使用者:济南市斯普润啤酒有限公司
技术研发日:20230721
技术公布日:2024/2/1
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