一种食品检测大肠杆菌培养装置的制作方法

本技术涉及食品检测，尤其涉及一种食品检测大肠杆菌培养装置。

背景技术：

1、大肠杆菌是人或动物肠道中的常居菌，广泛存于食品、饮用水等人类赖以生存的环境中，对于食品中的大肠杆菌及其他有害微生物的检测，是食品卫生防疫的重要工作内容，也是生产食品的厂家自检的重要指标之一。

2、在对食品中大肠杆菌进行检测时，首先需要对食品中的大肠杆菌进行培养，目前大肠杆菌在进行培养时，一般都是使用培养皿对其进行培养，但在培养的过程中，为了观察大肠杆菌的培养效果，需要在大量的培养皿中随机挑选多个进行取样，并将样品涂抹至载玻片放置显微镜下观察，但目前大部分的培养皿都是由本体和护盖组成，取样需要先打开护盖，才能进行取样操作，但打开护盖后，会使得培养皿内的大肠杆菌与外界空气大量接触，从而影响对大肠杆菌的培养效果，所以需要一种食品检测大肠杆菌培养装置。

技术实现思路

1、基于现有的培养皿通过打开护盖，进行取样操作，使得培养皿内的大肠杆菌与外界空气大量接触，影响对大肠杆菌培养效果的技术问题，本实用新型提出了一种食品检测大肠杆菌培养装置。

2、本实用新型提出的一种食品检测大肠杆菌培养装置，包括用于食品检测大肠杆菌培养的培养皿本体，所述培养皿本体的表面螺纹连接有用于培养皿本体密封的透明密封盖，所述透明密封盖的表面设置有用于大肠杆菌检测取样的取样机构，所述取样机构包括用于旋转取样的旋转取样槽，所述旋转取样槽开设在透明密封盖的上表面。

3、优选地，所述旋转取样槽的内壁与所述透明密封盖的内壁固定连通，所述旋转取样槽的内壁开设有用于连接密封的环形密封槽。

4、所述环形密封槽的内壁固定连接有用于膨胀密封的橡胶密封圈，所述橡胶密封圈的两端表面分别延伸至所述透明密封盖的上表面和内壁。

5、优选地，所述环形密封槽的内壁分别滑动连接有下密封盘和上密封盘，所述下密封盘的表面固定连接有表面呈t形状的固定柱，所述上密封盘的表面与所述固定柱的表面转动连接。

6、优选地，所述下密封盘的上表面与所述上密封盘的下表面滑动连接，所述下密封盘和所述上密封盘的表面均与所述橡胶密封圈的内壁滑动连接。

7、优选地，所述上密封盘的表面开设有内壁呈弧形状的行程槽，所述行程槽的内壁滑动连接有与所述下密封盘的上表面固定连接的锁紧调节柱。

8、优选地，所述锁紧调节柱的顶部固定连接有用于带动所述锁紧调节柱运动的驱动手柄，所述锁紧调节柱的表面分别滑动套接有橡胶垫圈和螺纹锁紧环，所述橡胶垫圈的表面与所述上密封盘的表面滑动连接，所述螺纹锁紧环的表面与所述橡胶垫圈的上表面滑动连接。

9、优选地，所述上密封盘的上表面开设有第一取样孔，所述下密封盘的表面开设有与所述第一取样孔内径相同的第二取样孔。

10、本实用新型中的有益效果为：

11、通过设置取样机构，在使用时，通过下密封盘和上密封盘与橡胶密封圈配合，对旋转取样槽进行密封，并通过第一取样孔和第二取样孔的内壁连通，进行取样，在取样完成后，通过第一取样孔和第二取样孔错位，对培养皿本体进行密封，同时，在培养皿本体内部不同位置进行取样时，通过上密封盘和下密封盘在旋转取样槽内转动，调节取样位置，实现取样过程中减小外部空气进入培养皿本体内部的效果，从而解决培养皿通过打开护盖，进行取样操作，使得培养皿内的大肠杆菌与外界空气大量接触，影响对大肠杆菌培养效果的问题。

技术特征：

1.一种食品检测大肠杆菌培养装置，包括用于食品检测大肠杆菌培养的培养皿本体（1），其特征在于：所述培养皿本体（1）的表面螺纹连接有用于培养皿本体（1）密封的透明密封盖（2），所述透明密封盖（2）的表面设置有用于大肠杆菌检测取样的取样机构，所述取样机构包括用于旋转取样的旋转取样槽（3），所述旋转取样槽（3）开设在透明密封盖（2）的上表面。

2.根据权利要求1所述的一种食品检测大肠杆菌培养装置，其特征在于：所述旋转取样槽（3）的内壁与所述透明密封盖（2）的内壁固定连通，所述旋转取样槽（3）的内壁开设有用于连接密封的环形密封槽（301）；

3.根据权利要求2所述的一种食品检测大肠杆菌培养装置，其特征在于：所述环形密封槽（301）的内壁分别滑动连接有下密封盘（303）和上密封盘（304），所述下密封盘（303）的表面固定连接有表面呈t形状的固定柱（305），所述上密封盘（304）的表面与所述固定柱（305）的表面转动连接。

4.根据权利要求3所述的一种食品检测大肠杆菌培养装置，其特征在于：所述下密封盘（303）的上表面与所述上密封盘（304）的下表面滑动连接，所述下密封盘（303）和所述上密封盘（304）的表面均与所述橡胶密封圈（302）的内壁滑动连接。

5.根据权利要求4所述的一种食品检测大肠杆菌培养装置，其特征在于：所述上密封盘（304）的表面开设有内壁呈弧形状的行程槽（306），所述行程槽（306）的内壁滑动连接有与所述下密封盘（303）的上表面固定连接的锁紧调节柱（307）。

6.根据权利要求5所述的一种食品检测大肠杆菌培养装置，其特征在于：所述锁紧调节柱（307）的顶部固定连接有用于带动所述锁紧调节柱（307）运动的驱动手柄（308），所述锁紧调节柱（307）的表面分别滑动套接有橡胶垫圈（309）和螺纹锁紧环（310），所述橡胶垫圈（309）的表面与所述上密封盘（304）的表面滑动连接，所述螺纹锁紧环（310）的表面与所述橡胶垫圈（309）的上表面滑动连接。

7.根据权利要求6所述的一种食品检测大肠杆菌培养装置，其特征在于：所述上密封盘（304）的上表面开设有第一取样孔（311），所述下密封盘（303）的表面开设有与所述第一取样孔（311）内径相同的第二取样孔（312）。

技术总结
本技术属于食品检测技术领域，尤其是一种食品检测大肠杆菌培养装置，包括用于食品检测大肠杆菌培养的培养皿本体。该食品检测大肠杆菌培养装置，通过设置取样机构，在使用时，通过下密封盘和上密封盘与橡胶密封圈配合，对旋转取样槽进行密封，并通过第一取样孔和第二取样孔的内壁连通，进行取样，在取样完成后，通过第一取样孔和第二取样孔错位，对培养皿本体进行密封，实现取样过程中减小外部空气进入培养皿本体内部的效果，从而解决培养皿通过打开护盖，进行取样操作，使得培养皿内的大肠杆菌与外界空气大量接触，影响对大肠杆菌培养效果的问题。

技术研发人员：阚泽,马金双,陈婧,崔鸿玉,单悦
受保护的技术使用者：创严检测（天津）有限公司
技术研发日：20230725
技术公布日：2024/2/29