一种淋浇范围可调的酱油淋浇装置的制作方法

本技术涉及酱油制作，具体为一种淋浇范围可调的酱油淋浇装置。

背景技术：

1、酱油是中国传统的调味品。用豆、麦、麸皮酿造的液体调味品，色泽红褐色，有独特酱香，滋味鲜美，有助于促进食欲，酱油酿造需要蒸料、制曲、发酵、淋浇、灭菌等程序，其中淋浇是最后一道关键工序，可直接影响到酱油的质量和出品率，淋浇工艺是以发酵池进行发酵，发酵池设假底，假底以下为滤出的酱汁，经过用泵抽取假底下酱汁于酱醅表面进行淋浇，实现均匀发酵的目的；

2、对此，授权公告号为cn209135369u的中国实用新型专利公开了一种风味酱油发酵大罐淋浇设备，它涉及酿造设备技术领域。它包含酱油发酵罐、泵、淋浇主管、淋浇副管、旋轴、淋浇管、大齿轮、淋浇喷头、小齿轮、步进电机，所述酱油发酵罐底部与泵的输入端连通，所述泵的输出端与淋浇主管连通，所述淋浇主管竖直向上延伸至酱油发酵罐上方，淋浇主管与淋浇副管连通，所述淋浇副管通过旋轴铰接的方式连通淋浇管中部，所述淋浇管上部设有大齿轮，淋浇管下部设有多个淋浇喷头，所述大齿轮与小齿轮相互啮合，所述小齿轮与步进电机输出端固定连接。它通过在酱油发酵罐上设置两个淋浇管，且淋浇管通过步进电机带动旋转，能增大喷淋面积，促进酱油发酵，使得淋浇更加均匀，有效提高了大型发酵罐体淋浇工序的工作效率；

3、现有的酱油淋浇装置为了实现大批量制造酱油，浇淋的面积基本都是固定，空间大密封性好，但是在制造少许酱油或定量酱油过程中不能做到更好的分配空间，淋浇范围不可调节，为此我们提出一种淋浇范围可调的酱油淋浇装置用于解决上述问题。

技术实现思路

1、本实用新型的目的在于提供一种淋浇范围可调的酱油淋浇装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

2、一种淋浇范围可调的酱油淋浇装置，包括酿造箱，酿造箱顶侧对称固定连接有支架，支架顶侧固定连接有支撑箱，支撑箱顶壁开设有限位槽，支撑箱底中开设有活动槽，支架顶侧固定连接有工作箱，工作箱内壁固定安装有电推杆，电推杆侧面输出端活动贯穿支撑箱向内延伸，电推杆侧面输出端固定连接有滑块；

3、滑块顶端活动卡接在限位槽内，滑块顶壁固定连接有限位块，滑块底端活动通过活动槽向下延伸，滑块底端固定连接在活动箱顶中，活动箱顶壁关于滑块对称设置有螺纹口，螺纹口内活动连接有弹性管，弹性管一端固定连接有连接口，连接口外壁转动连接在螺纹口内，活动箱底壁固定安装有多组喷头。

4、优选的，酿造箱外壁固定安装有多组控制键，酿造箱内壁固定连接有回形架，回形架上放置有过滤板，酿造箱底侧开设有出液口，出液口外壁固定连接有过筛板。

5、优选的，喷头侧壁开设有螺槽，螺槽内转动连接有正反螺杆，正反螺杆一端通过轴承转动连接在喷头内壁上，正反螺杆另一端固定连接有手柄。

6、优选的，正反螺杆上对称转动连接有滑座，喷头内壁固定连接有滑轨，滑轨设置于正反螺杆正上方。

7、优选的，滑轨内活动卡接有滑座顶端，滑座底端固定连接在挡板上，挡板顶壁抵接在喷头底壁上。

8、优选的，其一支架内顶面上固定连接有限位环，弹性管侧端活动通过限位环。

9、优选的，酿造箱侧壁固定连接有水箱，水箱内壁固定安装有水泵，水泵侧面输出端固定连接有吸水管，吸水管底端延伸至水箱内底面上。

10、优选的，水泵顶壁固定安装有输水管，输水管顶端固定连接在弹性管上。

11、与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

12、本实用新型通过将过滤板放置在回形架上，再将原料平铺在过滤板上，滤出的酱汁，经过过筛板进入水箱内，通过水泵上的吸水管吸取，通过输水管输送至弹性管内，再进入活动箱内，通过多组喷头将酱汁于酱醅表面进行淋浇，通过控制键启动电推杆，电推杆推动滑块往复运动，滑块带动活动箱进行移动，能够便捷调节活动箱的移动范围，便于调整淋浇范围，实用性更强，此外喷头的喷洒孔大小也能够进行调节，使用者转动手柄，手柄带动正反螺杆转动，带动滑座进行移动，带动挡板相互远离，增加喷头的喷洒孔面积，更加灵活便捷，也可以将部分喷头进行关闭，使得淋浇范围调节更加省时省力，通过连接口与螺纹口的配合使用，便于弹性管的拆装，更加便于清洁，实用性更强，该装置结构简单，操作便捷，经济效益高。

技术特征：

1.一种淋浇范围可调的酱油淋浇装置，包括酿造箱(1)，其特征在于：所述酿造箱(1)顶侧对称固定连接有支架(2)，所述支架(2)顶侧固定连接有支撑箱(3)，所述支撑箱(3)顶壁开设有限位槽(301)，所述支撑箱(3)底中开设有活动槽(302)，所述支架(2)顶侧固定连接有工作箱(4)，所述工作箱(4)内壁固定安装有电推杆(5)，所述电推杆(5)侧面输出端活动贯穿支撑箱(3)向内延伸，所述电推杆(5)侧面输出端固定连接有滑块(6)；

2.根据权利要求1所述的一种淋浇范围可调的酱油淋浇装置，其特征在于：其一所述支架(2)内顶面上固定连接有限位环(201)，所述弹性管(8)侧端活动通过限位环(201)。

3.根据权利要求1所述的一种淋浇范围可调的酱油淋浇装置，其特征在于：所述酿造箱(1)侧壁固定连接有水箱(10)，所述水箱(10)内壁固定安装有水泵(11)，所述水泵(11)侧面输出端固定连接有吸水管(12)，所述吸水管(12)底端延伸至水箱(10)内底面上。

4.根据权利要求3所述的一种淋浇范围可调的酱油淋浇装置，其特征在于：所述水泵(11)顶壁固定安装有输水管(13)，所述输水管(13)顶端固定连接在弹性管(8)上。

5.根据权利要求1所述的一种淋浇范围可调的酱油淋浇装置，其特征在于：所述喷头(9)侧壁开设有螺槽(901)，所述螺槽(901)内转动连接有正反螺杆(91)，所述正反螺杆(91)一端通过轴承转动连接在喷头(9)内壁上，所述正反螺杆(91)另一端固定连接有手柄(92)。

6.根据权利要求5所述的一种淋浇范围可调的酱油淋浇装置，其特征在于：所述正反螺杆(91)上对称转动连接有滑座(93)，所述喷头(9)内壁固定连接有滑轨(94)，所述滑轨(94)设置于正反螺杆(91)正上方。

7.根据权利要求6所述的一种淋浇范围可调的酱油淋浇装置，其特征在于：所述滑轨(94)内活动卡接有滑座(93)顶端，所述滑座(93)底端固定连接在挡板(95)上，所述挡板(95)顶壁抵接在喷头(9)底壁上。

8.根据权利要求1所述的一种淋浇范围可调的酱油淋浇装置，其特征在于：所述酿造箱(1)外壁固定安装有多组控制键(101)，所述酿造箱(1)内壁固定连接有回形架(102)，所述回形架(102)上放置有过滤板(103)，所述酿造箱(1)底侧开设有出液口(104)，所述出液口(104)外壁固定连接有过筛板(105)。

技术总结
本技术公开了一种淋浇范围可调的酱油淋浇装置，包括酿造箱，酿造箱顶侧对称固定连接有支架，支架顶侧固定连接有支撑箱，支撑箱顶壁开设有限位槽，支撑箱底中开设有活动槽，支架顶侧固定连接有工作箱，工作箱内壁固定安装有电推杆，电推杆侧面输出端活动贯穿支撑箱向内延伸，电推杆侧面输出端固定连接有滑块，此外喷头的喷洒孔大小也能够进行调节，使用者转动手柄，手柄带动正反螺杆转动，带动滑座进行移动，带动挡板相互远离，更加灵活便捷，也可以将部分喷头进行关闭，使得淋浇范围调节更加省时省力，通过连接口与螺纹口的配合使用，便于弹性管的拆装，更加便于清洁，实用性更强，该装置结构简单，经济效益高。

技术研发人员：周青尧
受保护的技术使用者：尧记生物科技有限公司
技术研发日：20231201
技术公布日：2024/8/27