一种节能制冷摊晾机的制作方法

本技术涉及酿酒，具体涉及一种节能制冷摊晾机。

背景技术：

1、传统的酿酒用摊晾机是将高温酒醅放在网带上与风机相配合，通过强对流作用将高温酒醅快速降温到指定温度，以便于与酒曲混合进一步发酵酿酒。但是由于风流温度受环境影响较大，在炎热夏天，室温通常高达35℃甚至以上，导致室温风冷无法将酒醅冷却到指定温度，冷却效率低，因此采用此种风冷方法的摊晾机受季节影响较大，不适用于夏季使用，进而导致酒厂可酿酒时间较短，影响酒生产量。

技术实现思路

1、本实用新型的主要目的是提出一种节能制冷摊晾机，旨在解决上述问题。

2、为实现上述目的，本实用新型提出的一种节能制冷摊晾机，所述节能制冷摊晾机包括：

3、支撑架；

4、输送机构，设于所述支撑架，包括第一驱动电机、主动轮、从动轮和传送网带，所述主动轮和所述从动轮沿第一方向间隔分布，所述传送网带套设于所述主动轮和所述从动轮的外周，以传动连接所述主动轮和所述从动轮，所述传送网带用于承载酒醅，所述第一驱动电机与所述主动轮驱动连接，以驱动所述主动轮转动，并带动所述从动轮和所述传送网带活动；

5、多个鼓风机，设于所述传送网带的下方，且沿所述第一方向间隔分布，所述鼓风机的设置数量小于四个；以及，

6、冷风机构，设于所述传送网带的上方，包括制冷器、冷风喷嘴和阀门，所述冷风喷嘴设于所述制冷器的出风端，且朝向所述传送网带设置，并与所述鼓风机在上下方向上错开分布，所述阀门设于所述冷风喷嘴，用于调节所述冷风喷嘴的出风量和出风速度；

7、其中，所述第一方向和上下方向在平面内相垂直。

8、可选地，所述节能制冷摊晾机还包括设于所述支撑架、且位于所述传送网带下方的集风箱，所述集风箱包括导流板，所述导流板位于所述传送网带在第二方向上远离所述鼓风机的一侧；

9、所述导流板包括沿上下方向依次设置的第一导板和第二导板，所述第一导板朝向所述鼓风机的一侧面为平面，所述第二导板朝向所述鼓风机的一侧面为弧面，且其圆心位于靠近所述鼓风机的一侧；

10、所述鼓风机的出风侧朝向所述第二导板设置；

11、其中，所述第一方向、所述第二方向和上下方向中两两相垂直。

12、可选地，所述节能制冷摊晾机还包括沿所述第一方向延伸设置的网布，所述网布设于所述传送网带的下方，且对应所述第一导板设置。

13、可选地，所述节能制冷摊晾机还包括打散机构，所述打散机构设于所述传送网带的上方，包括：

14、至少一传动杆，设于所述支撑架，且沿所述第二方向延伸设置；

15、多个打散板，设于所述传动杆外，且沿所述第二方向间隔分布；以及，

16、第二驱动电机，与所述传动杆驱动连接，以驱动所述传动杆绕其轴线转动，并带动所述打散板转动。

17、可选地，所述鼓风机设于所述集风箱的底部的上方。

18、可选地，所述集风箱与所述支撑架可拆卸地连接。

19、可选地，所述节能制冷摊晾机还包括导流罩，所述导流罩罩设于所述传送网带的上方，所述导流罩的出风口用以与外部环境连通。

20、可选地，所述鼓风机设置有三个。

21、可选地，所述冷风喷嘴包括扇形喷嘴。

22、可选地，所述节能制冷摊晾机还包括控制器，所述控制器与所述第一驱动电机电连接，以控制所述第一驱动电机的输出功率。

23、本实用新型的技术方案中，所述节能制冷摊晾机包括支撑架、输送机构、多个鼓风机、以及冷风机构，相较于传统的酿酒用摊晾机，不仅设置有所述鼓风机对所述传送网带上的酒醅进行常温风冷降温，还设置有所述冷风机构，通过所述制冷器形成的冷风，经所述冷风喷嘴喷出形成冷风帘，对酒醅进行低温风冷，实现对酒醅的深度冷却，直至达到酿酒所需指定温度，完成酒醅冷却，适用于夏季使用，打破季节(气温)对摊晾机的使用限制，延长酒厂可酿酒时间，提高产量。同时，还通过设置所述阀门可以调节所述冷风喷嘴的出风量和出风速度，以此控制酒醅的冷却温度和冷却效率，提高所述摊晾机的实用性。另外，将所述鼓风机的设置数量限定为小于四个，即小于传统的酿酒用摊晾机中鼓风机的设置数量(四个)，减少能耗，并可以减少鼓风机工作产生的热量，有利于提高酒醅的降温效率，降低生成成本。

技术特征：

1.一种节能制冷摊晾机，其特征在于，所述节能制冷摊晾机包括：

2.如权利要求1所述的节能制冷摊晾机，其特征在于，所述节能制冷摊晾机还包括设于所述支撑架、且位于所述传送网带下方的集风箱，所述集风箱包括导流板，所述导流板位于所述传送网带在第二方向上远离所述鼓风机的一侧；

3.如权利要求2所述的节能制冷摊晾机，其特征在于，所述节能制冷摊晾机还包括沿所述第一方向延伸设置的网布，所述网布设于所述传送网带的下方，且对应所述第一导板设置。

4.如权利要求2所述的节能制冷摊晾机，其特征在于，所述节能制冷摊晾机还包括打散机构，所述打散机构设于所述传送网带的上方，包括：

5.如权利要求4所述的节能制冷摊晾机，其特征在于，所述鼓风机设于所述集风箱的底部的上方。

6.如权利要求4所述的节能制冷摊晾机，其特征在于，所述集风箱与所述支撑架可拆卸地连接。

7.如权利要求1所述的节能制冷摊晾机，其特征在于，所述节能制冷摊晾机还包括导流罩，所述导流罩罩设于所述传送网带的上方，所述导流罩的出风口用以与外部连通。

8.如权利要求1所述的节能制冷摊晾机，其特征在于，所述鼓风机设置有三个。

9.如权利要求1所述的节能制冷摊晾机，其特征在于，所述冷风喷嘴包括扇形喷嘴。

10.如权利要求1所述的节能制冷摊晾机，其特征在于，所述节能制冷摊晾机还包括控制器，所述控制器与所述第一驱动电机电连接，以控制所述第一驱动电机的输出功率。

技术总结
本技术公开一种节能制冷摊晾机，包括支撑架、输送机构、多个鼓风机、及冷风机构，输送机构设于支撑架，包括第一驱动电机、主动轮、从动轮和传送网带，主动轮和从动轮沿第一方向间隔分布，传送网带套设于主动轮和从动轮外周，第一驱动电机与主动轮驱动连接；多个鼓风机设于传送网带下方，且沿第一方向间隔分布，鼓风机设置数量小于四个；冷风机构设于传送网带上方，包括制冷器、冷风喷嘴和阀门，冷风喷嘴设于制冷器的出风端，且朝向传送网带设置，并与鼓风机在上下方向上错开分布，阀门设于冷风喷嘴；实现对酒醅的深度冷却，打破气温的使用限制，延长酒厂可酿酒时间；同时限定鼓风机数量减少能耗。

技术研发人员：何宏魁,徐志祥,秦黎明,马金同,李安军,张波
受保护的技术使用者：安徽古井贡酒股份有限公司
技术研发日：20231213
技术公布日：2024/12/12