本发明涉及卷烟,尤其是涉及一种化合物及其制备方法和在卷烟中的应用。
背景技术:
1、随着民众对“吸烟与健康”问题的日益重视,“低危害、低焦油”卷烟受到广大消费者的追捧,但是在实现卷烟“减害降焦”效果的同时,不可避免地影响到主流烟气香味物质释放量,进而影响卷烟的吸食品质。为了弥补减害降焦带来的香气损失,向卷烟中添加香精香料已成为一种有效的手段。
2、目前,许多优异的香料由于性质稳定性、耐高温和长效方面的问题使其使用受到了限制,这促使人们寻找在储存时稳定、挥发量低而在使用时能够分解产生常用香料获得良好的加香效果的物质,因此,香料前体领域的研究得到了正视。香料前体是一类相对分子质量大、沸点较高的物质,香气较少或本身没有香气,但经过化学水解、酶解或微生物作用、热解、光裂解等途径可以释放出具有香气香味的化合物。
3、基于此,创新合成出更多留香持久、释香均匀、安全且可裂解产生多种香气的潜香物质是非常必要的。
技术实现思路
1、有鉴于此,本发明要解决的技术问题在于提供一种化合物,本发明提供的化合物可丰富卷烟香韵、柔和细腻烟气,提高卷烟烟气圆润感和舒适性。
2、本发明提供了一种式(i)结构的化合物:
3、
4、其中,r为乙基或苯基。
5、本发明提供了一种上述技术方案式(i)的化合物的制备方法,包括如下步骤:
6、a)乙基麦芽酚、氢氧化钠、水和甲醇溶解,滴入氯化苄加热反应,经减压蒸馏、洗涤、干燥,得到式(ii)结构3-(苄氧基)-2-乙基-4h-吡喃-4-酮;
7、
8、b)将正丙胺或苄胺与3-(苄氧基)-2-乙基-4h-吡喃-4-酮混合,依次加入甲醇、蒸馏水和naoh加热反应,得到反应液;
9、c)反应液冷却后硅胶薄层层析分离,即得。
10、优选的,步骤a)所述乙基麦芽酚、氢氧化钠和氯化苄的摩尔之比为1:1.1:1.16;
11、所述乙基麦芽酚g、蒸馏水ml和甲醇ml之间的质量体积比为1:1.5:10。
12、优选的,步骤a)所述反应温度为55~65℃;时间为3.5~4.5h;
13、所述洗涤为依次用5%naoh溶液洗涤3~5次、蒸馏水洗涤1~3次;所述干燥为采用无水na2so4干燥;所述减压蒸馏的参数为0.1mpa,50℃。
14、优选的,步骤b)所述3-(苄氧基)-2-乙基-4h-吡喃-4-酮、正丙胺、naoh的物质的量之比为1:1.5:1.8;3-(苄氧基)-2-乙基-4h-吡喃-4-酮、苄胺、naoh的物质的量之比为1:1.5:1.8;所述3-(苄氧基)-2-乙基-4h-吡喃-4-酮、蒸馏水和甲醇的质量体积比为1:5:10。
15、优选的,步骤b)所述反应温度为70~100℃,时间为6~24h。
16、优选的,步骤c)所述硅胶薄层层析的层析液为二氯甲烷和乙酸乙酯;所述二氯甲烷和乙酸乙酯的体积比为1:2。
17、本发明提供了一种烟用增香剂,包括上述技术方案所述的式(i)结构的化合物。
18、本发明提供了一种烟丝,添加有上述技术方案所述的烟用增香剂。
19、本发明提供了一种卷烟,包括上述技术方案的烟丝。
20、与现有技术相比,本发明提供了一种式(i)结构的化合物。上述化合物作为烟用增香剂,减少了高温蒸发导致的香味成分损失,且逐口释放更均匀,满足消费者的抽吸口感,可以显著的提高在卷烟中的添加量,而不影响卷烟的外香。同时,其作为烟草增香剂应用于卷烟中,可丰富卷烟香韵、柔和细腻烟气,提高卷烟烟气圆润感和舒适性。
1.一种式(i)结构的化合物:
2.一种权利要求1所述的式(i)的化合物的制备方法,其特征在于,包括如下步骤:
3.根据权利要求2所述的制备方法,其特征在于,步骤a)所述乙基麦芽酚、氢氧化钠和氯化苄的摩尔之比为1:1.1:1.16;
4.根据权利要求2所述的制备方法,其特征在于,步骤a)所述反应温度为55~65℃;时间为3.5~4.5h;
5.根据权利要求2所述的制备方法,其特征在于,步骤b)所述3-(苄氧基)-2-乙基-4h-吡喃-4-酮、正丙胺、naoh的物质的量之比为1:1.5:1.8;3-(苄氧基)-2-乙基-4h-吡喃-4-酮、苄胺、naoh的物质的量之比为1:1.5:1.8;所述3-(苄氧基)-2-乙基-4h-吡喃-4-酮、蒸馏水和甲醇的质量体积比为1:5:10。
6.根据权利要求2所述的制备方法,其特征在于,步骤b)所述反应温度为70~100℃,时间为6~24h。
7.根据权利要求2所述的制备方法,其特征在于,步骤c)所述硅胶薄层层析的层析液为二氯甲烷和乙酸乙酯;所述二氯甲烷和乙酸乙酯的体积比为1:2。
8.一种烟用增香剂,其特征在于,包括权利要求1或权利要求2~7任意一项制备方法制备得到的式(i)结构的化合物。
9.一种烟丝,其特征在于,添加有权利要求8所述的烟用增香剂。
10.一种卷烟,其特征在于,包括权利要求9所述的烟丝。