植物乳植杆菌、菌剂、添加剂、饲料及相关方法

本公开涉及微生物，尤其涉及一种植物乳植杆菌、菌剂、添加剂、饲料及相关方法。

背景技术：

1、青藏高原(qinghai–tibet plateau，简写qtp)被公认为世界屋脊，具有特殊的地理气候条件，例如低温、低压、强紫外和寒冷环境等。这样的地理气候条件，使得牧草的生长季节较短，牧草产量低，在冬季和早春季节，青藏高原地区饲料短缺变得更加严重。燕麦(avena sativa l.)具有较高营养价值、低缓冲能力和高生物量，是一种极具价值的牲畜饲料。在青藏高原地区，大规模的燕麦在9月下旬至10月初收割，当时的平均温度低于15℃。在这种不利条件下，很难使用自然发酵或常规乳酸菌接种剂来制备优质燕麦青贮饲料。

技术实现思路

1、有鉴于此，本公开的目的在于提出一种植物乳植杆菌、菌剂、添加剂、饲料及相关方法。

2、基于上述目的，本公开提供了一种植物乳植杆菌(lactiplantibacillusplantarum)l75，其在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心的保藏编号为cgmccno.29678。

3、基于同一发明构思，本公开实施例还提供了一种菌剂，其特征在于，所述菌剂的活性成分为前述的植物乳植杆菌(lactiplantibacillus plantarum)l75。

4、基于同一发明构思，本公开实施例还提供了一种青贮饲料添加剂，所述青贮饲料添加剂的活性成分包括所述的植物乳植杆菌(lactiplantibacillus plantarum)l75。

5、在一些实施例中，所述活性成分还包括酿酒酵母。

6、基于同一发明构思，本公开实施例还提供了一种青贮饲料，所述青贮饲料包括前述任一青贮饲料添加剂。

7、基于同一发明构思，本公开实施例还提供了前述任一植物乳植杆菌(lactiplantibacillus plantarum)l75或菌剂在抑制真菌、制备真菌抑制剂、青贮饲料添加剂中的应用。

8、基于同一发明构思，本公开实施例还提供了前述任一青贮饲料添加剂在制备青贮饲料中的应用。

9、基于同一发明构思，本公开实施例还提供了前述的青贮饲料的制备方法，包括：

10、将青贮原料和所述青贮饲料添加剂混合，进行固体发酵，收集发酵产物，得到所述青贮饲料。

11、在一些实施例中，以所述青贮原料的质量计，所述植物乳植杆菌(lactiplantibacillus plantarum)l75和所述酿酒酵母的添加分别为0.5×105～9.0×105cfu/g fw。

12、在一些实施例中，所述青贮原料包括燕麦。

13、从上面所述可以看出，本公开提供的一种植物乳植杆菌、菌剂、添加剂、饲料及相关方法，植物乳植杆菌l75生长的ph范围广，耐盐性强，胞外多糖产量高，能够在15℃下有效降低青贮饲料的ph，提高乳酸和有益菌乳杆菌属的比例，有助于提高青贮饲料的品质。

技术特征：

1.植物乳植杆菌(lactiplantibacillus plantarum)l75，其在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心的保藏编号为cgmcc no.29678。

2.一种菌剂，其特征在于，所述菌剂的活性成分为权利要求1所述的植物乳植杆菌(lactiplantibacillus plantarum)l75。

3.一种青贮饲料添加剂，其特征在于，所述青贮饲料添加剂的活性成分包括权利要求1所述的植物乳植杆菌(lactiplantibacillus plantarum)l75。

4.根据权利要求3所述的青贮饲料添加剂，其特征在于，所述活性成分还包括酿酒酵母。

5.一种青贮饲料，其特征在于，所述青贮饲料包括权利要求3～4任一项所述的青贮饲料添加剂。

6.权利要求1所述的植物乳植杆菌(lactiplantibacillus plantarum)l75或权利要求2所述的菌剂在抑制真菌、制备真菌抑制剂、青贮饲料添加剂中的应用。

7.权利要求3～4任一项所述的青贮饲料添加剂在制备青贮饲料中的应用。

8.权利要求5所述的青贮饲料的制备方法，其特征在于，包括：

9.根据权利要求8所述的制备方法，其特征在于，以所述青贮原料的质量计，所述植物乳植杆菌(lactiplantibacillus plantarum)l75和所述酿酒酵母的添加分别为0.5×105～9.0×105cfu/g fw。

10.根据权利要求8所述的制备方法，其特征在于，所述青贮原料包括燕麦。

技术总结
本公开提供一种植物乳植杆菌、菌剂、添加剂、饲料及相关方法。植物乳植杆菌(Lactiplantibacillus plantarum)L75，其在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心的保藏编号为CGMCC No.29678。pH范围广，耐盐性强，胞外多糖产量高，能够在15℃下有效降低青贮饲料的pH，提高乳酸和有益菌乳杆菌属的比例，有助于提高青贮饲料的品质。

技术研发人员：郭旭生,苏日娜,许冬梅,梁颖,陈鹄,贾梦雅
受保护的技术使用者：兰州大学
技术研发日：
技术公布日：2024/5/29