一种香菇菌株（Lentinulaedodes）驻香706及其应用

本发明涉及食用菌栽培，更具体的说是一种香菇菌株(lentinulaedodes)驻香706及其应用。

背景技术：

1、香菇(lentinula edodes)是我国生产量最大的食用菌，具有极高的营养价值。据中国食用菌协会统计，2022年香菇的总产量为1295.48万吨，占总产量的30.68％，位居第一。香菇l808早在上世纪80年代已经开始种植，2008年经全国食用菌品种认定委员会认定为国家食用菌品种(认定编号为2008009)，其突出特点是，栽培周期长，出菇期长，菇形圆正，菌盖厚，菇质致密，菌盖吸水后变化不明显，货架期长，适宜鲜销，干物质含量高，因此备受菇农以及消费者的青睐，该品种自2008年以来，栽培规模逐渐扩大，栽培量占全国保鲜菇栽培总量的80％以上。

2、但，香菇l808耐高温能力稍差，菌丝最适培养温度为25℃，子实体形成温度为12～25℃，最适出菇温度为15～22℃，当温度高于25℃时，会出现香菇菌丝生长受到抑制、烧菌、菌丝变黄、子实体提前开伞、品质变差等问题，严重影响香菇的产量和质量。

3、我国目前香菇集约化、规模化的工厂化生产并不能彻底满足市场的需求，还主要以大棚设施生产为主。随着全球气候日益变暖，当遇到高温天气，菌丝活力会逐渐降低，生长速度缓慢，进而加剧霉菌侵染，出现香菇菌棒“烂棒”的现象。l808作为河南地区的主栽品种，随着栽培年限的增长，该品种已产生退化的现象。

4、因此，如何对香菇品种l808进行改进，提供一种菌盖颜色、菌龄、产量、耐高温性以及广适性等方面的性状更优的香菇新品种是本领域技术人员亟需解决的技术问题。

技术实现思路

1、有鉴于此，本发明提供了一种香菇菌株(lentinula edodes)驻香706及其应用。

2、为了实现上述目的，本发明采用如下技术方案：

3、一种香菇菌株(lentinula edodes)驻香706，其是以香菇菌株l808作为亲本，采用多孢自交的手段建立自交群体，并对自交群体进行多次筛选，得到驻香706，该菌株菌丝最适培养温度为20～30℃，子实体形成温度为15～28℃，最适出菇温度为10～25℃，菌棒转色深，子实体单生，菌盖厚，菇个中等，较圆整，菌盖顶凸形，浅褐色，菇质硬。具有极强的耐高温特性、菌棒越夏能力强，产量以及转色均优于亲本l808，抗杂菌能力强。本菌株的保藏日期为2023年10月27日，保藏编号为cgmcc no.40964，分类学命名为香菇lentinula edodes，保藏单位名称为中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，地址为北京市朝阳区北辰西路1号院3号中国科学院微生物研究所，邮编100101。

4、本发明的再一目的在于提供一种上述香菇菌株(lentinula edodes)驻香706产生的菌丝。

5、本发明的再一目的在于提供一种上述香菇菌株(lentinula edodes)驻香706产生的子实体。

6、本发明的再一目的在于提供一种上述香菇菌株(lentinula edodes)驻香706产生的孢子。

7、本发明的再一目的在于提供一种上述香菇菌株(lentinula edodes)驻香706在香菇育种中的应用。

8、本发明的再一目的在于提供一种上述香菇菌株(lentinula edodes)驻香706在制备香菇菌丝、子实体、以及孢子中的应用。

9、经由上述的技术方案可知，与现有技术相比，本发明具有如下有益效果：

10、(1)本发明采用多孢自交的手段，通过多次筛选，培育出“驻香706”新品种，该品种相较于亲本l808，具有转色快、菌棒越夏能力强、产量高，的特点，且子实体必需氨基酸含量、总氨基酸含量、蛋白质含量和灰分都高于亲本l808。

技术特征：

1.一种香菇菌株(lentinula edodes)驻香706，其特征在于，保藏号为cgmccno.40964。

2.一种如权利要求1所述的香菇菌株(lentinula edodes)驻香706产生的菌丝。

3.一种如权利要求1所述的香菇菌株(lentinula edodes)驻香706产生的子实体。

4.一种如权利要求1所述的香菇菌株(lentinula edodes)驻香706产生的孢子。

5.一种如权利要求1所述的香菇菌株(lentinula edodes)驻香706在香菇育种中的应用。

6.一种如权利要求1所述的香菇菌株(lentinula edodes)驻香706在制备香菇菌丝、子实体、以及孢子中的应用。

技术总结
本发明提供了一种香菇菌株(Lentinula edodes)驻香706及其应用。属于食用菌栽培技术领域。本发明采用多孢自交的手段，以香菇L808作为亲本，进行新品种的选育工作，通过多次筛选，培育出“驻香706”新品种，该品种相较于亲本L808，具有转色快、菌棒越夏能力强、产量高的特点，且子实体必需氨基酸含量、总氨基酸含量、蛋白质含量和灰分都高于亲本L808。同时本发明还提供了香菇菌株驻香706的应用，为香菇菌株新品种的选育提供了技术支持。

技术研发人员：班新河,郜熙阳,孙联合,史红鸽,丁亚通,马红珍,苗任重,王梦扬,王明飞,刘涛
受保护的技术使用者：驻马店市农业科学院（河南省农业科学院驻马店分院）
技术研发日：
技术公布日：2024/7/29