一种用于鱼类养殖的复合益生菌、饲料添加剂及其应用的制作方法

本发明属于益生菌，涉及一种用于鱼类养殖的复合益生菌、饲料添加剂及其应用。

背景技术：

1、传统大塘养殖模式受天气，水温，虫害，饵料，溶氧等影响较大，鱼的生长状态不稳定。饲料中添加抗生素的兴起使水产养殖业的发展进入一个新的阶段，但抗生素过量、超量使用的情况严重制约养殖业的绿色可持续发展。益生菌辅助养殖技术可以显著提高水产养殖效率，益生菌不仅具有抑制病原菌的作用，还能改善水产动物肠道微生物群落、刺激水产动物免疫系统、参与降解水体中有害物质。

2、凝结芽孢杆菌具备乳酸菌和芽孢杆菌的共同特征，其产生的芽孢具有高抗逆性，耐高温、耐胃酸、耐胆盐，使得其能够顺利通过饲料加工工艺和动物机体消化道环境，到达肠道内进行萌发和繁殖，发挥益生作用，相比于传统商业益生菌具有较高的存活率和稳定性。

技术实现思路

1、针对现有技术的不足，本发明的目的在于提供一种用于鱼类养殖的复合益生菌、一种用于鱼类养殖的饲料添加剂、及其在制备鱼饲料和促进鲈鱼生长发育和抗病能力的产品中的应用。

2、为达到此发明目的，本发明采用以下技术方案：

3、第一方面，本发明提供一种用于鱼类养殖的复合益生菌，所述用于鱼类养殖的复合益生菌包括保藏编号为cgmcc no.21879的凝结芽孢杆菌bacillus coagulans bc66菌株和保藏编号为cgmcc no.23546的嗜酸乳杆菌lactobacillus acidophilus la05菌株。

4、本发明创造性地开发了一种全新的益生菌复配方式和一种全新的提高鱼类养殖增产增收的策略，即将凝结芽孢杆菌bacillus coagulans bc66菌株和嗜酸乳杆菌lactobacillus acidophilus la05菌株进行复配联用，发现两者能够相互配合、相互促进、在促进鱼类生长发育和抗病能力方面的效果上协同增效，具体体现在：(1)提供鱼的成活率和增重率；(2)提高鱼的肝体比和脏体比；(3)提高鱼的抗氧化能力。在使用菌量一致的情况下，与单一的bc66菌株或单一的la05菌株干预方式相比，两种菌的复配在促进鱼类生长发育和抗病能力方面的效果上显著提高。因此，将该复合益生菌用于制备鱼饲料添加剂或鱼饲料具有很好的前景。同时，上述两种菌均为益生菌，产品的安全性高，且不易产生抗性。

5、优选地，所述bc66菌株与la05菌株的菌数之比为1:10-10:1，例如1:10、1:9、1:8、1:7、1:6、1:5、1:4、1:3、1:2、1:1、2:1、3:1、4:1、5:1、6:1、7:1、8:1、9:1、10:1等，该数值范围内的其他具体点值均可选择，在此便不再一一赘述。

6、第二方面，本发明提供一种用于鱼类养殖的饲料添加剂，所述饲料添加剂中含有第一方面所述的复合益生菌。

7、优选地，所述饲料添加剂中菌总数不低于1×109cfu/ml或1×109cfu/g，例如1×109cfu/g(cfu/ml)、2×109cfu/g(cfu/ml)、5×109cfu/g(cfu/ml)、8×109cfu/g(cfu/ml)、1×1010cfu/g(cfu/ml)、5×1010cfu/g(cfu/ml)、1×1011cfu/g(cfu/ml)、1×1012cfu/g(cfu/ml)、1×1013cfu/g(cfu/ml)等，该数值范围内的其他具体点值均可选择，在此便不再一一赘述。

8、优选地，所述饲料添加剂的剂型包括冻干粉剂、片剂、颗粒剂或溶液剂。

9、优选地，所述饲料添加剂的剂型为冻干粉剂，其由包括如下步骤的制备方法制得：

10、将bc66菌株与la05菌株分别接种于培养基中依次进行活化和发酵培养，得到发酵液；发酵液分别离心，与冻干保护剂混合后进行冷冻干燥，得到bc66菌粉与la05菌粉；将bc66菌粉与la05菌粉按照配比进行混合，得到所述饲料添加剂。

11、优选地，所述冻干保护剂选自脱脂乳、明胶、糊精、阿拉伯胶、右旋糖酐、藻胶钠、聚乙烯吡咯烷酮、蔗糖、乳糖、海藻糖、山梨醇或木糖醇中的任意一种或至少两种的组合。

12、第三方面，本发明提供第一方面所述的复合益生菌或第二方面所述的饲料添加剂在制备鱼饲料中的应用。

13、第四方面，本发明提供一种鲈鱼饲料，所述鲈鱼饲料包括基础饲料和第二方面所述的饲料添加剂。

14、第五方面，本发明提供第一方面所述的复合益生菌或第二方面所述的饲料添加剂在制备促进鲈鱼生长发育和抗病能力的产品中的应用。

15、与现有技术相比，本发明具有如下有益效果：

16、本发明创造性地开发了一种全新的益生菌复配方式和一种全新的提高鱼类养殖增产增收的策略，即将凝结芽孢杆菌bacillus coagulans bc66菌株和嗜酸乳杆菌lactobacillus acidophilus la05菌株进行复配联用，发现两者能够相互配合、相互促进、在促进鱼类生长发育和抗病能力方面的效果上协同增效，具体体现在：(1)提供鱼的成活率和增重率；(2)提高鱼的肝体比和脏体比；(3)提高鱼的抗氧化能力。在使用菌量一致的情况下，与单一的bc66菌株或单一的la05菌株干预方式相比，两种菌的复配在促进鱼类生长发育和抗病能力方面的效果上显著提高。因此，将该复合益生菌用于制备鱼饲料添加剂或鱼饲料具有很好的前景。同时，上述两种菌均为益生菌，产品的安全性高，且不易产生抗性。

17、本发明所涉及的bc66菌株的分类命名为凝结芽孢杆菌bacillus coagulans，保藏单位为中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏时间为2021年03月08日，保藏编号为cgmcc no.21879，地址为：北京市朝阳区北辰西路1号院3号。

18、本发明所涉及的la05菌株的分类命名为嗜酸乳杆菌lactobacillusacidophilus，保藏单位为中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏时间为2021年10月09日，保藏编号为cgmcc no.23546，地址为：北京市朝阳区北辰西路1号院3号。

技术特征：

1.一种用于鱼类养殖的复合益生菌，其特征在于，所述用于鱼类养殖的复合益生菌包括保藏编号为cgmcc no.21879的凝结芽孢杆菌bacillus coagulans bc66菌株和保藏编号为cgmcc no.23546的嗜酸乳杆菌lactobacillus acidophilus la05菌株。

2.根据权利要求1所述的用于鱼类养殖的复合益生菌，其特征在于，所述bc66菌株与la05菌株的菌数之比为1:10-10:1。

3.一种用于鱼类养殖的饲料添加剂，其特征在于，所述饲料添加剂中含有权利要求1或2所述的复合益生菌。

4.根据权利要求3所述的用于鱼类养殖的饲料添加剂，其特征在于，所述饲料添加剂中菌总数不低于1×109cfu/ml或1×109cfu/g。

5.根据权利要求3所述的用于鱼类养殖的饲料添加剂，其特征在于，所述饲料添加剂的剂型包括冻干粉剂、片剂、颗粒剂或溶液剂。

6.根据权利要求5所述的用于鱼类养殖的饲料添加剂，其特征在于，所述饲料添加剂的剂型为冻干粉剂，其由包括如下步骤的制备方法制得：

7.根据权利要求6所述的用于鱼类养殖的饲料添加剂，其特征在于，所述冻干保护剂选自脱脂乳、明胶、糊精、阿拉伯胶、右旋糖酐、藻胶钠、聚乙烯吡咯烷酮、蔗糖、乳糖、海藻糖、山梨醇或木糖醇中的任意一种或至少两种的组合。

8.权利要求1或2所述的复合益生菌或权利要求3-7中任一项所述的饲料添加剂在制备鱼饲料中的应用。

9.一种鲈鱼饲料，其特征在于，所述鲈鱼饲料包括基础饲料和权利要求3-7中任一项所述的饲料添加剂。

10.权利要求1或2所述的复合益生菌或权利要求3-7中任一项所述的饲料添加剂在制备促进鲈鱼生长发育和抗病能力的产品中的应用。

技术总结
本发明涉及一种用于鱼类养殖的复合益生菌、饲料添加剂及其应用，所述用于鱼类养殖的复合益生菌包括凝结芽孢杆菌Bacillus coagulans BC66菌株和嗜酸乳杆菌Lactobacillus acidophilus LA05菌株。本发明发现上述两种菌株能够相互配合、相互促进、在促进鱼类生长发育和抗病能力方面的效果上协同增效，具体体现在：提供鱼的成活率和增重率；提高鱼的肝体比和脏体比；提高鱼的抗氧化能力。

技术研发人员：方曙光,冯孟熙,蔡凯,段松阳,郭晟,朱宝林,郑淑滑,刘馨,黄云清
受保护的技术使用者：河南安迈康生物科技有限公司
技术研发日：
技术公布日：2024/6/5